脂肪成分的獲得主要來自（　�。�
A．豆類、肉類、奶類制品
B．豬、牛、羊的油、花生油、豆油
C．糧食作物、豆類、植物的根莖
D．蔬菜、水果及植物種子

A、豆類、肉類、奶類制品中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，所以錯誤．
B、豬、牛、羊的油屬于動物脂肪，花生油、豆油屬于植物油，它們是油脂的主要食物來源，所以正確．
C、糧食作物、植物的根莖中主要含有糖類，豆類中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤．
D、蔬菜、水果中主要含有維生素、水，可能還含有糖類等，所以錯誤．
故選B．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

9、脂肪成分的獲得主要來自（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：《第12單元 化學(xué)與生活》2010年單元測試卷（1）（解析版） 題型：選擇題

脂肪成分的獲得主要來自（ ）
A．豆類、肉類、奶類制品
B．豬、牛、羊的油、花生油、豆油
C．糧食作物、豆類、植物的根莖
D．蔬菜、水果及植物種子

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科目：初中化學(xué) 來源：《12.1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》2010年同步練習(xí)2（解析版） 題型：選擇題

脂肪成分的獲得主要來自（ ）
A．豆類、肉類、奶類制品
B．豬、牛、羊的油、花生油、豆油
C．糧食作物、豆類、植物的根莖
D．蔬菜、水果及植物種子

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科目：初中化學(xué) 來源：《第12單元 化學(xué)與生活》2012年單元測試卷2（石龍中學(xué)）（解析版） 題型：選擇題

脂肪成分的獲得主要來自（ ）
A．豆類、肉類、奶類制品
B．豬、牛、羊的油、花生油、豆油
C．糧食作物、豆類、植物的根莖
D．蔬菜、水果及植物種子

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