【題目】有三種白色粉末,分別是碳酸鈣、硫酸鋇和碳酸鈉。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,把這三種粉末區(qū)分開來。敘述實(shí)驗(yàn)操作、預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論。(實(shí)驗(yàn)室僅提供了稀HCl、Na2SO4溶液、蒸餾水以及常用的實(shí)驗(yàn)儀器)
實(shí)驗(yàn)操作 | 預(yù)期現(xiàn)象與結(jié)論 |
__________ | _________ |
_________ | _________ |
【答案】將三種粉末分別標(biāo)注為A、B、C,取適量的三種白色粉末于三支試管中,分別加入適量的蒸餾水,振蕩 預(yù)期現(xiàn)象:A粉末全部溶于水,B、C不溶;結(jié)論:A粉末是碳酸鈉 向裝有B、C粉末的兩支試管中分別加入適量的稀鹽酸 預(yù)期現(xiàn)象:裝有B粉末的試管中有大量氣泡產(chǎn)生,裝有C粉末的試管中無明顯現(xiàn)象;結(jié)論:B粉末是碳酸鈣,C粉末是硫酸鋇。
【解析】
因?yàn)槿N白色粉末中,碳酸鈉易溶于水,碳酸鈣、硫酸鋇難溶于水,碳酸鈣能和稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,硫酸鋇不能和稀鹽酸反應(yīng)。結(jié)合題中給定的可以使用的試劑和儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。
根據(jù)碳酸鈉易溶于水,碳酸鈣、硫酸鋇難溶于水,實(shí)驗(yàn)的第一步是:將三種粉末分別標(biāo)注為A、B、C,取適量的三種白色粉末于三支試管中,分別加入適量的蒸餾水,振蕩;如果A粉末全部溶于水,B、C不溶,則A粉末是碳酸鈉,B、C粉末分別是碳酸鈣和硫酸鋇。根據(jù)碳酸鈣能和稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,硫酸鋇不能和稀鹽酸反應(yīng),實(shí)驗(yàn)的第二步是:向裝有B、C粉末的兩支試管中分別加入適量的稀鹽酸;如果裝有B粉末的試管中有大量氣泡產(chǎn)生,裝有C粉末的試管中無明顯現(xiàn)象,則B粉末是碳酸鈣,C粉末是硫酸鋇。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】水和空氣都是人類重要的資源。
(1)空氣中含有氮?dú)狻⒀鯕、稀有氣體和二氧化碳等,其中氧氣與生命息息相關(guān)。人類時(shí)刻都離不開空氣,是因?yàn)榭諝庵械难鯕饽?/span>___________。下列化學(xué)變化中,氧氣不作為反應(yīng)物的是__________(填序號(hào))。
a 天然氣燃燒 b 緩慢氧化 c 光合作用 d 鋼鐵生銹
(2)人如果不吃飯,也許還能活上幾周,但如果沒有水,卻只能活幾天。因此,我們要節(jié)約用水,請(qǐng)你提出一條節(jié)約用水的具體措施:___________。
(3)水曾認(rèn)為是一種“元素”。下列實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明水是由氫、氧兩種元素組成的是______
(填序號(hào)) a 水的電解 b 水的蒸發(fā) c 氫氣在氧氣中燃燒
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文,回答問題。(原文作者王旭峰,有刪改)
非油炸=更健康?“非油炸,更健康”已經(jīng)成為消費(fèi)者耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)。油炸這種加工烹調(diào)方式確實(shí)不利于健康。油炸食品中油脂的含量都比較高,會(huì)帶來過多的能量,從而導(dǎo)致肥胖。淀粉、蛋白質(zhì)在油炸時(shí),容易產(chǎn)生雜環(huán)胺和丙烯酰胺等致癌物。此外,油炸的溫度往往較高,不利于食物中對(duì)熱敏感的維生素的保存。那么非油炸食物就一定健康嗎?就一定意味著低脂肪嗎?
傳聞1 非油炸食品不含油
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每人每天油脂攝入量應(yīng)小于25g。人體除了從每日食用油中攝入外,還會(huì)從一些零食中攝入,比如薯片等。隨機(jī)選取了凈含量都是104g的非油炸和油炸的薯片,其營(yíng)養(yǎng)成分如下:
表1 油炸薯片營(yíng)養(yǎng)成分表
項(xiàng)目 | 每30g | 營(yíng)養(yǎng)素(參考值%) |
能量 | 680kJ | 8% |
蛋白質(zhì) | 1.5g | 3% |
油脂 | 9.9g | 17% |
糖 | 16.6g | 6% |
鈉 | 190mg | 10% |
表2 非油炸薯片營(yíng)養(yǎng)成分表
項(xiàng)目 | 每100g | 營(yíng)養(yǎng)素(參考值%) |
能量 | 2112kJ | 25% |
蛋白質(zhì) | 4.4g | 7% |
油脂 | 25.8g | 43% |
糖 | 63.7g | |
鈉 | 782mg | 39% |
從表中數(shù)據(jù)可以看出,非油炸食品中也含有一定量的油脂。油炸是用油熱干燥處理,油炸食品油脂含量較高,水分含量較低。非油炸的原理與烘焙相似,主要指先用食用油噴淋,然后再用熱風(fēng)烘干。從營(yíng)養(yǎng)角度來說,烘干過程由于溫度較油炸低,損失的營(yíng)養(yǎng)素要小一些,所含熱量也相對(duì)低一些。
傳聞2 非油炸食品不產(chǎn)生丙烯酰胺等致癌物
世界衛(wèi)生組織要求的丙烯酰胺的標(biāo)準(zhǔn)為每千克食物中不超過1mg。丙烯酰胺這種物質(zhì)會(huì)在含碳水化合物的食物油炸和燒烤時(shí)出現(xiàn),無論是什么制作工藝的炸薯?xiàng)l、炸土豆片,油炸和非油炸方便面等,都含有致癌物丙烯酰胺,但是很多的檢出量都遠(yuǎn)低于1mg/Kg。所以,油炸與否不是判斷食物健康與否的唯一依據(jù)。要從多方面入手。首先,看食物的配料表,通過看配料表你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)食物是由哪些原料加工而成。其次,要看食物標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)成分表。這個(gè)表格更加直觀的表明了食物中的熱量以及各種主要營(yíng)養(yǎng)素的含量。同樣類型的食物,油脂含量越高,越不利于健康;熱量越高,越不利于健康;食鹽含量越高,越不利于健康。再次。要看食物的加工方法,我們要挑選那些加工溫度低,加工過程簡(jiǎn)單的食品。這樣的食品營(yíng)養(yǎng)素的保存率最高,也最安全。此外,還應(yīng)該多關(guān)注食品添加劑,如色素、香精、防腐劑等成分,盡量選擇天然一些、構(gòu)成簡(jiǎn)單一些的食物。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題:
(1)油炸食品不利于健康的表現(xiàn)有______________。(寫出一條即可)
(2)非油炸與油炸工藝的主要差別是____________。
(3)等質(zhì)量的非油炸和油炸的薯片中,油脂含量高的是__________。若吃文中介紹的非油炸薯片,只需要吃_____袋(取整數(shù)),獲得的油脂就超過中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每人每天油脂攝入量。
(4)我們選擇加工食物的依據(jù)是___________。
A配料表 B添加劑的種類 C加工方法 D營(yíng)養(yǎng)成分表
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】請(qǐng)從A或B兩組趣味實(shí)驗(yàn)中任選1個(gè)作答,若兩題均作答,按A計(jì)分。
A | B |
小明用手帕表演了一個(gè)魔術(shù):將布手帕放在無水乙醇中浸透,取出后點(diǎn)燃,手帕燒成灰燼;將另一塊同樣的手帕放入白酒中浸透,取出后點(diǎn)燃,手帕完好如初。 (1)實(shí)驗(yàn)過程中聞到濃烈的酒香,說明___________________________。 (2)被白酒浸透的手帕沒有燃燒的原因是_________。 | 小明用500 mL飲料瓶、小蘇打、檸檬酸、蔗糖、果汁、涼開水等材料來制備碳酸飲料: (1)材料中的小蘇打是______的俗稱,其水溶液顯堿性。 (2)檸檬酸易溶于水,其水溶液顯酸性。欲檢驗(yàn)檸檬酸的水溶液顯酸性,可以采取的方法是______________(寫出一種即可)。 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】廚房中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。
(1)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于有機(jī)合成材料的是_____(填字母序號(hào))。
A 不銹鋼鍋 B 塑料垃圾桶 C 純棉圍裙
(2)廚房中油鍋著火,可迅速蓋上鍋蓋,其原理是__________。
(3)炒菜時(shí)作為調(diào)味品的“加碘鹽”中含有碘酸鉀(KIO3),其中碘的化合價(jià)是_____。
(4)廚房消毒使用“84”消毒液,主要成分是次氯酸鈉(NaClO),制取它的化學(xué)方程式為 2NaOH + X=NaClO + NaCl + H2O,則X的化學(xué)式為___________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】摩拜單車、ofo小黃車、小鳴單車等共享自行車的出現(xiàn),方便了人們的出行,而且這也是倡導(dǎo)綠色出行的一種有意義的方式。結(jié)合摩拜單車的相關(guān)信息回答問題:車身為全鋁不銹車身,整個(gè)單車可達(dá)到五年高頻次使用條件下無需人工維護(hù);使用防爆輪胎,無鏈條的軸傳動(dòng)等高科技手段集于一體。
(1)為什么鋁制的車身有那么好的抗腐蝕性?
(2)普通自行車夏天容易爆胎,請(qǐng)用微粒的觀點(diǎn)解釋原因?
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】不用任何外加試劑,就可以將① KCl.② NaOH. ③CuSO4 ,④MgSO4四種溶液依次鑒別出來,則其鑒別順序?yàn)椋ā 。?/span>
A.①④②③B.③②④①C.④③①②D.②④③①
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】星期天,小明與同學(xué)們到公園游玩。
⑴游玩過程中,有位同學(xué)不慎擦傷了手臂,小明從急救包中取出碘酒為他消毒,碘酒中溶劑的化學(xué)式是_____________。
⑵小明的午餐有面包、香腸、雞蛋、牛奶和雪餅,從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度來看,同學(xué)們建議他應(yīng)該再吃些_____________。
⑶雪餅袋中有一包干燥劑,它可能是下列物質(zhì)中的_____________(填字母,下同)。
A.生石灰 B.氫氧化鈉 C.氫氧化鈣
⑷他攜帶的以下物品主要由合成材料制作的是_____________。
A.尼龍背包 B.不銹鋼水壺 C.塑料袋
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】某化學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)了驗(yàn)證Fe、Cu、Ag的金屬活動(dòng)性順序的多種方案,每種方案所需的試劑如下:
①Fe、Ag、CuSO4溶液;②Cu、FeCl2溶液、AgNO3溶液;③Fe、Cu、稀鹽酸、AgNO3溶液;④Fe、Cu、AgNO3溶液;⑤Cu、Ag、FeSO4溶液,你認(rèn)為可行的方案是( 。
A. ①②③④B. ①②③⑤C. 只有①②⑤D. 只有①②③
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