Question

18、下列成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)．請簡述其中的化學(xué)原理．（1）百煉成鋼

將燒紅的生鐵反復(fù)在空氣中不斷錘打，轉(zhuǎn)化為堅硬的鋼，其實是對生鐵的不斷除雜致純的過程．

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（2）釜底抽薪

清除可燃物，就沒有了可燃物，起到滅火的作用．

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Answer 1

分析：本題考查了用鐵煉鋼和滅火的有關(guān)化學(xué)知識，煉鋼是去碳致純的過程，釜底抽薪是將可燃物取走，使燃燒停止．

解答：解：（1）因生鐵碳含量2%-4.3%，鋼的碳含量0.03%-2%，就是鐵中的含碳量比鋼高，經(jīng)過高溫，鐵中的碳和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳．由此降低鐵中的含碳量，就成了鋼，多次冶煉精度更高．故答案為：將燒紅的生鐵反復(fù)在空氣中不斷錘打，轉(zhuǎn)化為堅硬的鋼，其實是對生鐵的不斷除雜致純的過程．
（2）釜底抽薪體現(xiàn)的是一種常用的滅火方法，它利用的原理是清除可燃物，將鍋底的柴火抽走，就沒有了可燃物，起到滅火的作用．故答案為：清除可燃物，就沒有了可燃物，起到滅火的作用．

點評：了解詞語的字面意思和化學(xué)知識的相關(guān)之處，能用化學(xué)知識來解釋詞語．