Question

白酒、食醋、蔗糖、淀粉等是家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)能完成的實(shí)驗(yàn)是
①檢驗(yàn)自來(lái)水中是否含有氯離子；
②鑒別碘鹽和純堿；
③判斷雞蛋殼能否溶于酸；
④白酒中是否含有甲醇．

1. A.
   ②③
2. B.
   ①④
3. C.
   ①②
4. D.
   ③④

Answer 1

A
分析：①根據(jù)檢驗(yàn)自來(lái)水中是否含氯離子需要硝酸銀溶液和稀硝酸進(jìn)行解答；
②根據(jù)食醋的主要成分為CH₃COOH，具有酸性，能與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行解答；
③根據(jù)蛋殼的成分是碳酸鈣，能溶于酸并放出氣體進(jìn)行解答；
④根據(jù)醇的性質(zhì)相似進(jìn)行解答．
解答：①檢驗(yàn)自來(lái)水中是否含氯離子需要硝酸銀溶液和稀硝酸，所以不能完成；
②食醋的主要成分為CH₃COOH，具有酸性，能與碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，所以可用食醋鑒別碘鹽和純堿；
③蛋殼的成分是碳酸鈣，能溶于酸并放出氣體，所以可用食醋判斷雞蛋殼能否溶于酸；
④醇的性質(zhì)相似，故不能利用白酒、食醋、蔗糖、淀粉等鑒別甲醇和乙醇，所以不能完成．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題考查物質(zhì)檢驗(yàn)及鑒別，題目難度不大，本題注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累，易錯(cuò)點(diǎn)為④．