下列物質(zhì)屬于蛋白質(zhì)的一組是(    )

A.淀粉  淀粉酶                               B.血紅蛋白  尿素

C.血紅蛋白  淀粉酶                           D.葡萄糖  淀粉

解析：淀粉屬于糖類，淀粉酶屬于蛋白質(zhì)；血紅蛋白屬于蛋白質(zhì)，尿素屬于無機化合物；血紅蛋白、淀粉酶均為蛋白質(zhì)；葡萄糖、淀粉均屬于糖類物質(zhì)。

答案：C

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2013?儀征市一模）（1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①住宅建設(shè)需大量的建筑材料，下列物質(zhì)屬于復合材料的是
d
d
（填字母）．
a．水泥         b．PVC下水管道         c．玻璃        d．鋼筋混凝土
②現(xiàn)代生活離不開金屬材料，下列鋼鐵的防腐方法中，防腐效果最好，但相對費用也最貴的是
b
b
（填字母）．
a．涂油漆       b．包塑料層（鍍塑）    c．制成不銹鋼
③廢品收購人員發(fā)現(xiàn)金屬鋁做的易拉罐“不生銹”，而鐵生銹最厲害，便認為金屬鐵比鋁性質(zhì)活潑．你認為易拉罐“不生銹”原因是
鋁的表面易形成一層致密而堅硬的保護膜，保護內(nèi)部的鋁不進一步被氧化
鋁的表面易形成一層致密而堅硬的保護膜，保護內(nèi)部的鋁不進一步被氧化
；用鹽酸可除去鐵尺上的鐵銹（主要成分為
Fe2O3），請您寫出除去鐵銹的化學方程式
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
；
④廢舊電池中含有汞，如果隨意丟棄，會造成污染，威脅人類健康．汞的元素符號是
Hg
Hg
，金屬汞在常溫下的狀態(tài)是
液態(tài)
液態(tài)
．常用的干電池內(nèi)部填有氯化銨和等物質(zhì)，在實驗室分離氯化銨和二氧化錳混合物，可進行的操作是：溶解、過濾和
蒸發(fā)
蒸發(fā)
；得到的氯化銨在農(nóng)業(yè)上又可用作
氮肥
氮肥
．
（2）2012年3月，新《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》的頒布表明國家對環(huán)境問題的進一步重視．
①汽車上加裝尾氣催化凈化裝置可以使NO、CO相互反應(yīng)轉(zhuǎn)化為空氣中含有的兩種氣體．名稱分別為
氮氣
氮氣
和
二氧化碳
二氧化碳
．
②煤燃燒產(chǎn)生的SO2所形成的酸雨中，SO2最終轉(zhuǎn)化成的酸是
H2SO4
H2SO4
（填化學式）．在煤中加入適量石灰石，在氧氣的共同作用下，可以與煤燃燒產(chǎn)生的SO2反應(yīng)生成硫酸鈣和二氧化碳氣體，發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為
2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2
2CaCO3+O2+2SO2=2CaSO4+2CO2
．
（3）某種食品的配料標簽如圖所示． 
        <li id="6zhr8"></li>
        1. 


          
配料：
          小麥粉
          淀粉
          雞蛋
          棕櫚油
          碳酸氫鈉
          苯鉀酸鈉等①該配料中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是
          雞蛋
          雞蛋
          ，富含油脂的物質(zhì)是
          棕櫚油
          棕櫚油
          ．
          ②該配料中的
          苯甲酸鈉
          苯甲酸鈉
          具有防腐作用．
          ③請寫出檢驗淀粉的實驗方法和現(xiàn)象：
          取適量的樣品，滴加碘液，若變成藍色，則是淀粉
          取適量的樣品，滴加碘液，若變成藍色，則是淀粉
          ．

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          （1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
          ①住宅建設(shè)需大量的建筑材料，下列物質(zhì)屬于復合材料的是______（填字母）．
          a．水泥　　　　 b．PVC下水管道　　　　 c．玻璃　　　　d．鋼筋混凝土
          ②現(xiàn)代生活離不開金屬材料，下列鋼鐵的防腐方法中，防腐效果最好，但相對費用也最貴的是______（填字母）．
          a．涂油漆　　　 b．包塑料層（鍍塑）　　c．制成不銹鋼
          ③廢品收購人員發(fā)現(xiàn)金屬鋁做的易拉罐“不生銹”，而鐵生銹最厲害，便認為金屬鐵比鋁性質(zhì)活潑．你認為易拉罐“不生銹”原因是______；用鹽酸可除去鐵尺上的鐵銹（主要成分為
          Fe2O3），請您寫出除去鐵銹的化學方程式______；
          ④廢舊電池中含有汞，如果隨意丟棄，會造成污染，威脅人類健康．汞的元素符號是______，金屬汞在常溫下的狀態(tài)是______．常用的干電池內(nèi)部填有氯化銨和等物質(zhì)，在實驗室分離氯化銨和二氧化錳混合物，可進行的操作是：溶解、過濾和______；得到的氯化銨在農(nóng)業(yè)上又可用作______．
          （2）2012年3月，新《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》的頒布表明國家對環(huán)境問題的進一步重視．
          ①汽車上加裝尾氣催化凈化裝置可以使NO、CO相互反應(yīng)轉(zhuǎn)化為空氣中含有的兩種氣體．名稱分別為______和______．
          ②煤燃燒產(chǎn)生的SO2所形成的酸雨中，SO2最終轉(zhuǎn)化成的酸是______（填化學式）．在煤中加入適量石灰石，在氧氣的共同作用下，可以與煤燃燒產(chǎn)生的SO2反應(yīng)生成硫酸鈣和二氧化碳氣體，發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為______．
          （3）某種食品的配料標簽如圖所示． 
          配料：
          小麥粉
          淀粉
          雞蛋
          棕櫚油
          碳酸氫鈉
          苯鉀酸鈉等
          ①該配料中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是______，富含油脂的物質(zhì)是______．
          ②該配料中的______具有防腐作用．
          ③請寫出檢驗淀粉的實驗方法和現(xiàn)象：______．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2013年江蘇省揚州市儀征市中考化學一模試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          （1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
          ①住宅建設(shè)需大量的建筑材料，下列物質(zhì)屬于復合材料的是    （填字母）．
          a．水泥         b．PVC下水管道         c．玻璃        d．鋼筋混凝土
          ②現(xiàn)代生活離不開金屬材料，下列鋼鐵的防腐方法中，防腐效果最好，但相對費用也最貴的是    （填字母）．
          a．涂油漆       b．包塑料層（鍍塑）    c．制成不銹鋼
          ③廢品收購人員發(fā)現(xiàn)金屬鋁做的易拉罐“不生銹”，而鐵生銹最厲害，便認為金屬鐵比鋁性質(zhì)活潑．你認為易拉罐“不生銹”原因是    ；用鹽酸可除去鐵尺上的鐵銹（主要成分為
          Fe2O3），請您寫出除去鐵銹的化學方程式    ；
          ④廢舊電池中含有汞，如果隨意丟棄，會造成污染，威脅人類健康．汞的元素符號是    ，金屬汞在常溫下的狀態(tài)是    ．常用的干電池內(nèi)部填有氯化銨和等物質(zhì)，在實驗室分離氯化銨和二氧化錳混合物，可進行的操作是：溶解、過濾和    ；得到的氯化銨在農(nóng)業(yè)上又可用作    ．
          （2）2012年3月，新《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》的頒布表明國家對環(huán)境問題的進一步重視．
          ①汽車上加裝尾氣催化凈化裝置可以使NO、CO相互反應(yīng)轉(zhuǎn)化為空氣中含有的兩種氣體．名稱分別為    和    ．
          ②煤燃燒產(chǎn)生的SO2所形成的酸雨中，SO2最終轉(zhuǎn)化成的酸是    （填化學式）．在煤中加入適量石灰石，在氧氣的共同作用下，可以與煤燃燒產(chǎn)生的SO2反應(yīng)生成硫酸鈣和二氧化碳氣體，發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為    ．
          （3）某種食品的配料標簽如圖所示． 
          配料：
          小麥粉
          淀粉
          雞蛋
          棕櫚油
          碳酸氫鈉
          苯鉀酸鈉等
          ①該配料中，富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是    ，富含油脂的物質(zhì)是    ．
          ②該配料中的    具有防腐作用．
          ③請寫出檢驗淀粉的實驗方法和現(xiàn)象：    ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列物質(zhì)屬于蛋白質(zhì)的一組是（    ）
              
             A.淀粉 淀粉酶      B.血紅蛋白  尿素    C.血紅蛋白 淀粉酶      D.葡萄糖 淀粉
              
          

			
          

			
          
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