【題目】常溫下，一些食物的近似pH如下，其中顯堿性的是

食物

檸檬汁

菠蘿汁

牛奶

雞蛋清

pH

2.1—2.8

3.3—5.2

6.3—6.6

7.6—8.0

A、檸檬汁 B、菠蘿汁 C、牛奶 D、雞蛋清

【答案】D

【解析】

試題分析：PH=7溶液呈中性；PH＜7，溶液呈酸性，PH越小酸性越強；根PH＞7，溶液呈堿性，PH越大堿性越強，雞蛋清的pH＞7，溶液呈堿性，故選D

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)式一實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，實驗室科學(xué)探究的重要手段．
（1）某化學(xué)興趣小組的同學(xué)利用下圖微型實驗裝置進行探究實驗．
①寫出一個雙球管中可能反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．
②擠壓右滴管并微熱燃燒管，白磷燃燒而紅磷不燃燒，由此可說明燃燒需要的條件是
③相同質(zhì)量的磷、鐵、鎂分別在氧氣中完全燃燒，消耗氧氣最多的是 ．
（2）實驗室可利用如圖實驗裝置制取純凈、干燥的CO，然后用CO還原Fe2O3并檢驗氣體產(chǎn)物．已知CO發(fā)生裝置中的反應(yīng)為：H2C2O4 H2O+CO2↑+CO↑
①A裝置中能觀察到的現(xiàn)象是 ．
②寫出B裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．
③要達到實驗?zāi)康�，裝置中導(dǎo)管接口從左到右的連接順序為：一氧化碳發(fā)生裝置接、接、接、接
④從環(huán)保角度考慮，還需對以上裝置進行改進，請簡述改進措施 ．
（3）將30.9g 氯酸鉀（KClO3）和二氧化錳的固體混合物裝入試管中，加熱制取氧氣，同時生成氯化鉀．待反應(yīng)完全后，將試管冷卻，稱量，可以得到21.3g 固體物質(zhì)．請計算原固體混合物中氯酸鉀的質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一些食物的pH范圍如表：

食物

西紅柿

牛奶

蘋果汁

雞蛋清

pH

4.0～4.4

6.3～6.6

2.9～3.3

7.6～8.0

其中酸性最強的是(　　)

A. 牛奶 B. 西紅柿 C. 雞蛋清 D. 蘋果汁

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)知識與我們的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，請從下列物質(zhì)中選擇相應(yīng)序號填空．

①食鹽 ②小蘇打 ③干冰 ④一氧化碳 ⑤明礬

(1)可用作凈水劑的是______； (2)可用作制冷劑的是______；

(3)可用作調(diào)味品的是______； (4)煉鐵時做還原劑的是______；

(5)可用于治療胃酸過多的是_______．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組學(xué)習(xí)堿的性質(zhì)后，到實驗室做實驗．小明將二氧化碳通入氫氧化鈉溶液后無明顯現(xiàn)象，然后向得到的溶液中滴加CaCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀；小杰做的實驗和小明一樣，但沒有出現(xiàn)白色沉淀．他們?yōu)榱瞬槊髟�，查閱資料：①CO2與NaOH反應(yīng)的產(chǎn)物與反應(yīng)物的量有關(guān)，少量CO2得到Na2CO3 ， 過量CO2得到NaHCO3 ， 反應(yīng)的化學(xué)方程式：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O，Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3；②Ca（HCO3）2溶于水，溶液呈堿性；③CaCl2溶液呈中性：④Na2CO3、NaHCO3溶液都呈堿性，都能與酸反應(yīng)；⑤鋁、鋅、鐵、銅的鹽溶液與NaHCO3溶液混合會產(chǎn)生沉淀． 他們對CO2與NaOH溶液反應(yīng)后，溶液中溶質(zhì)是什么進行探究．
（1）【猜想與假設(shè)】猜想①Na2CO3；猜想②NaHCO3；猜想③Na2CO3、NaOH；猜想④ ．
（2）【實驗探究】

實驗操作

實驗現(xiàn)象

結(jié)論

（1 ）取適量反應(yīng)后的溶液于試管中，加入適量的CaCl2溶液，振蕩；再加入

無明顯現(xiàn)象；有氣泡產(chǎn)生．

猜想②成立，反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．

（2 ）取適量反應(yīng)后的溶液于試管中，加入過量的CaCl2溶液，振蕩；過濾，取濾液于另一支試管中，滴加 ．

產(chǎn)生白色沉淀； ．

猜想③成立


（3）【繼續(xù)探究】將4.0gNaOH固體溶解在100mL水中，然后通入4.0g二氧化碳氣體，充分反應(yīng)后，所得溶液的溶質(zhì)是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于氮氣的敘述中，不正確的是(　　)

A. 氮氣是一種重要的化工原料

B. 氮氣很重要，能供給動植物呼吸

C. 液態(tài)氮在醫(yī)療上可以發(fā)揮重要作用

D. 在包裝袋中充入氮氣，可延長食品的保存期限

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】歷史學(xué)家有時會用一種新材料的出現(xiàn)和廣泛應(yīng)用作為劃分時代的標志，如：①青銅器時代、②鐵器時代、③石器時代、④鋼時代等。下列將時代按“從古到今”的排序中，正確的是(　　)

A. ①②③④ B. ③①②④ C. ③②①④ D. ④②①③

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)用語是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本工具，請用化學(xué)符號或化學(xué)式填空：

（1）小蘇打 ；

（2）2個鐵離子 ；

（3）食用醋中的酸 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列廣告用語在科學(xué)上沒有錯誤的是（ ）

A．本飲料是純天然的，不含任何化學(xué)物質(zhì)

B．長期飲用純凈水，有益于身體健康

C．沒有水就沒有生命

D．該產(chǎn)品是100%的純凈水

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