Question

【題目】檸檬酸（C6H8O7）是一種工業(yè)原料，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。檸檬酸的水溶液顯酸性，其一水檸檬酸（C6H8O7·H2O）的溶解度隨溫度升高變化較大。下圖是用發(fā)酵液（主要成分是檸檬酸）制備一水檸檬酸晶體的工藝流程圖�；卮鹣嚓P(guān)問題：

（1）氣體X是（填化學(xué)式）；
（2）加入硫酸，發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為；
（3）操作1、2是 ， 完成此操作時(shí)，需要的實(shí)驗(yàn)用品有鐵架臺(tái)、玻璃棒、燒杯、；
（4）操作3的目的是得到一水檸檬酸晶體，操作順序是：蒸發(fā)濃縮、、過濾、洗滌、干燥；洗滌時(shí)，用冰水洗滌目的是；
（5）流程中的脫色時(shí)，可加入（填名稱）；
（6）母液可以循環(huán)利用，其中一定含有的溶質(zhì)是。

Answer 1

【答案】
（1）CO2
（2）Ca3(C6H5O7)2+3H2SO4=3CaSO4 +2C6H8O7↓
（3）過濾,漏斗、濾紙
（4）降溫結(jié)晶,降低溶解度,減小檸檬酸溶于水而帶來損失
（5）活性炭
（6）檸檬酸
【解析】（1）碳酸鈣和發(fā)酵液反應(yīng)得到了檸檬酸鈣和廢液，依據(jù)質(zhì)量守恒定律，所以發(fā)酵液中含有檸檬酸，檸檬酸顯酸性，檸檬酸和碳酸鈣反應(yīng)會(huì)生成二氧化碳?xì)怏w，所以氣體X是：CO2；
（2）硫酸與檸檬酸鈣反應(yīng)生成硫酸鈣沉淀和檸檬酸，其反應(yīng)方程式為：3H2SO4+Ca3（C6H5O7）2═3CaSO4+2C6H8O7；
（3）經(jīng)過操作1后得到了檸檬酸鈣和廢液，經(jīng)過操作2后得到了濾渣硫酸鈣和濾液，所以操作1、2的名稱是：過濾；過濾使用的玻璃儀器有：漏斗、濾紙；
（4）通過檸檬酸的溶解度表可以看出，檸檬酸的溶解度受溫度影響變化較大，所以要從檸檬酸的溶液中得到檸檬酸，需要先將檸檬酸蒸發(fā)濃縮制成高溫時(shí)的飽和溶液，然后進(jìn)行降溫處理，可以得到檸檬酸晶體和母液，再進(jìn)行過濾，可以得到檸檬酸晶體，故填 ：降溫結(jié)晶 降低溶解度，減小檸檬酸溶于水而帶來損失；
（5）活性炭有吸附性，可以吸附色素和異味，明礬可以做絮凝劑，使水中的小顆粒沉降，肥皂水可以檢驗(yàn)硬水和軟水，所以工業(yè)生產(chǎn)中，可加入活性炭進(jìn)行脫色處理；
（6）通過分析反應(yīng)流程中的各種物質(zhì)，可知得到檸檬酸晶體的母液，中含有一定的檸檬酸，可以在重新參與反應(yīng)，所以母液可以循環(huán)，其中一定含有的溶質(zhì)是：檸檬酸；
所以答案是：（1）CO2；（2）Ca3（C6H5O7）2+3H2SO4=3CaSO4+2 C6H8O7；（3）過濾，漏斗、濾紙；（4）降溫結(jié)晶，降低溶解度，減小檸檬酸溶于水而帶來損失；（5）活性炭；（6）檸檬酸．