6．下面是100g羊肉和100g雞肉能為人體提供的部分營(yíng)養(yǎng)信息：
肉類蛋白質(zhì)/g脂肪/g熱量/千卡
羊肉11.128.8306
雞肉23.31.2104
根據(jù)上表提供的信息，建議肥胖人群選擇肉食時(shí)，最好選用雞肉（填“雞肉”或“羊肉”）；
能夠?yàn)槿梭w提供能量的營(yíng)養(yǎng)素除了上表中的兩類外，還有一類是糖類．

分析 根據(jù)100g羊肉和100g雞肉能為人體提供的部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行分析；根據(jù)能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類、油脂、蛋白質(zhì)進(jìn)行分析．

解答 解：根據(jù)上表提供的信息可，100g羊肉比100g雞肉富含的脂肪、熱量要高，所以肥胖人群選擇肉食時(shí)，最好選用雞肉；能為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類、油脂、蛋白質(zhì)；
故填：雞肉；糖類．

點(diǎn)評(píng) 通過(guò)回答本題知道了食物中的六大類營(yíng)養(yǎng)素，知道了人體內(nèi)的主要供能物質(zhì)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列有關(guān)水或溶液的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．用直流電電解水，發(fā)現(xiàn)負(fù)極與正極上得到的氣體體積比約2：1
B．將FeCl3、蔗糖、汽油分別放入一定量的水中都能形成溶液
C．河水經(jīng)過(guò)沉降、過(guò)濾、活性炭吸附后得到的水是純凈物
D．溶液一定是均一、穩(wěn)定的液體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，下列描述的物質(zhì)性質(zhì)與其對(duì)應(yīng)用途不相符的是（　�。�
A．濃硫酸有吸水性，可用作干燥劑
B．一氧化碳有可燃性，可用于冶煉金屬
C．石墨有導(dǎo)電性，可用作電池的電極
D．氧氣具有氧化性，可做氧化劑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列對(duì)分子、原子、離子的認(rèn)識(shí)，不正確的是（　�。�
A．水是由水分子構(gòu)成的
B．分子和原子不帶電，離子帶電
C．構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子、原子和離子
D．氧氣和臭氧的分子都是由氧原子構(gòu)成，因此它們的化學(xué)性質(zhì)相同

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)），所用試劑及操作均正確的是（　�。�
A．FeCl2溶液（CuCl2）：加入過(guò)量鐵粉、過(guò)濾
B．氯化鈣溶液（鹽酸）：加入適量碳酸鈉粉末
C．NaOH溶液（Na2CO3）：加入過(guò)量氧化鈣、過(guò)濾
D．CO2（HCl）：通過(guò)足量氫氧化鈉溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

11．某汽車安全氣囊的產(chǎn)氣藥劑主要含有NaN3、Fe2O3、KClO4、NaHCO3等物質(zhì)．當(dāng)汽車發(fā)生碰撞時(shí)，產(chǎn)氣藥劑會(huì)產(chǎn)生大量氣體使氣囊迅速膨脹，從而起到保護(hù)作用．其中部分物質(zhì)的作用及應(yīng)用原理如下：
（1）NaN3是氣體發(fā)生劑，受熱分解生成N2和Na．
（2）KClO4是氧化劑，其中氯元素的化合價(jià)為+7．
（3）NaHCO3是冷卻劑，因?yàn)樗谑軣岱纸馍蒒a2CO2、CO2和H2O時(shí)，需要吸收（填“吸收”或“放出”）熱量．
（4）將100g上述產(chǎn)氣藥劑產(chǎn)生的氣體通過(guò)堿石灰，除去二氧化碳和水后，得到N2的質(zhì)量是42g．計(jì)算：該產(chǎn)氣藥劑中含NaN3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是65%．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示．下列敘述正確的是（　�。�
A．依據(jù)溶解度曲線可判斷，甲的溶解度比乙的大
B．將t2℃時(shí)甲的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤�，可采取升溫或加水的方�?/td>
C．t1℃時(shí)，甲、乙兩溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等
D．將甲在t1℃的飽和溶液升溫至t2℃，溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列化學(xué)用語(yǔ)表示正確的是（　　）
A．鎂離子：Mg+2B．4個(gè)氫元素：4HC．2個(gè)氮分子：2N2D．2個(gè)氧原子：O2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．30℃時(shí)，取甲、乙、丙中的兩種固體各1g分別放進(jìn)盛有10g水的兩支試管中，充分振蕩后的溶解情況如圖．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．甲物質(zhì)的溶解度比乙物質(zhì)的溶解度大
B．加入試管1的固體是丙
C．向燒杯中加入NH4NO3固體后，試管2中一定有晶體析出
D．將30℃時(shí)甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至 20℃，所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系是乙＞甲=丙

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