下列食品制作過程中發(fā)生了化學(xué)變化的是

A．大豆磨漿 B．蛋糕切塊 C．焙制糕點(diǎn) D．蘋果榨汁

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川巴中卷）化學(xué)（解析版） 題型：填空題

請用化學(xué)用語填空：

（1）天然氣、沼氣、瓦斯氣的主要成分________________。

（2）鈣離子___________。

（3）標(biāo)出氧化鐵中鐵元素的化合價(jià)_______________。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（陜西卷）化學(xué)（解析版） 題型：探究題

同學(xué)們在實(shí)驗(yàn)室用塊狀大理石和5%的稀鹽酸反應(yīng)制取CO2，觀察不到氣泡產(chǎn)生時(shí)，發(fā)現(xiàn)固體還有剩余，對此進(jìn)行探究（雜質(zhì)不溶水且不與酸反應(yīng)）。

【提出問題】不再產(chǎn)生氣泡的原因是什么？

【猜想假設(shè)】猜想一：鹽酸己經(jīng)完全反應(yīng) 猜想二：剩余固體中無碳酸鈣

猜想三：生成物或雜質(zhì)附著在大理石表面，阻礙反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行

【實(shí)扮探究一】反應(yīng)后溶液中是否有鹽酸。

（1）小亮取上述反應(yīng)后的溶液，測得溶液pH=2，說明溶液顯______性,由此得出猜想一不成立的結(jié)論。

（2）小慧認(rèn)為此結(jié)論不夠嚴(yán)謹(jǐn)，還應(yīng)考慮生成物對溶液酸堿度的影響，補(bǔ)充了如夏實(shí)驗(yàn)。

①取潔凈的燒杯，另配制______溶液，測得溶滾pH=7。

②取潔凈的試管，加入適量水和紫色石蕊溶液，持續(xù)通入CO2，發(fā)現(xiàn)溶液變?yōu)開___色。但小亮認(rèn)為實(shí)驗(yàn)②不能說明CO2對溶液酸堿度的影響，他重新改進(jìn)了實(shí)驗(yàn)。

③另取潔凈的試管，加入適量水，持續(xù)通入CO2至飽和，測得溶液pH=5.6。

由以上實(shí)驗(yàn)可知，該反應(yīng)的生成物對溶液酸堿度影響不大，猜想一不成立，反應(yīng)后的溶液中有鹽酸。

【實(shí)驗(yàn)探究二】剩余固體中是否有碳酸鈣。

小亮先振蕩反應(yīng)容器，使剩余固體和液體充分接觸，觀察到仍無氣泡產(chǎn)生。再向容器中滴加

少量5%的稀鹽酸，又有氣泡產(chǎn)生。一段時(shí)間后，不再產(chǎn)生氣泡，仍有固體剩余。產(chǎn)生氣泡的化學(xué)方程式是________________。

由以上實(shí)驗(yàn)可知，猜想二和猜想三不成立。

【得出結(jié)論】

根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)探究，可得出影晌反應(yīng)是否進(jìn)行的因素之一是_______________。

【反思交流】小慧又提出，也可能是反應(yīng)太慢，無法觀察到氣泡產(chǎn)生。她設(shè)計(jì)了如下對比實(shí)驗(yàn)：取出【實(shí)驗(yàn)探究二】所得的部分清液，放置一段時(shí)間后，測得pH為X，同時(shí)測得【實(shí)驗(yàn)探究二】容器中剩余溶液的pH為Y，若______Y(填“>”“=”“<”)，則她的猜想成立。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川南充卷）化學(xué)（解析版） 題型：填空題

根據(jù)下圖中甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線，回答下列問題。

（1）溫度為_________℃時(shí)，甲、乙物質(zhì)的溶解度相等。

（2）甲、乙、丙三種物質(zhì)中，_______的溶解度受溫度影響最小。

（3）分別將100g甲、丙的飽和溶液從t3℃降溫到t1℃時(shí)，對所得溶液的敘述正確的___________（填序號）

A．甲、丙都是飽和溶液

B．所含溶劑質(zhì)量：甲=丙

C．溶液的質(zhì)量：甲＞丙

D．溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：甲＞丙

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川南充卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

從化學(xué)的角度看下列分析或做法，錯(cuò)誤的是

A．洗滌劑清除油污利用了乳化功能

B．天然氣泄漏，立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)

C．在金屬表面刷漆的目的是隔絕氧氣和水蒸氣，防止銹蝕

D．炒菜時(shí)油鍋著火，立即用水澆滅

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川眉山卷）化學(xué)（解析版） 題型：填空題

2017年5月18日，我國南海神狐海域可燃冰試采實(shí)現(xiàn)連續(xù)187個(gè)小時(shí)的穩(wěn)定產(chǎn)氣，這是我國首次成功試采可燃冰。這項(xiàng)中“中國理論”“中國技術(shù)”“ 中國裝備”凝結(jié)而成的突出成就，必將對能源生產(chǎn)和消費(fèi)革命產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

據(jù)資料記栽：可燃冰學(xué)名為“天然氣水合物”，是以甲烷為主的有機(jī)分子被水分子包裹而成。既含水又呈固體，看起來像冰，很容易被點(diǎn)燃�？扇急纬梢獫M足以下條件：溫度不能太高，太高容易分解熔化；要有較高壓力，壓力越大，可燃冰越穩(wěn)定；要有甲烷氣源，古生物遺骸的沉積物通過細(xì)菌分解后可以產(chǎn)生甲烷。

請回答下列問題：

（1）寫出甲烷燃燒的化學(xué)方程式： 。

（2）根據(jù)可燃冰形成條件，可采用 、 等方案開采可燃冰。

（3）研究表明甲烷的溫室效應(yīng)是二氧化碳的21倍，因此可燃冰幵采應(yīng)注意 。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川眉山卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

下列化學(xué)方程式正確的是

A．SO2 +H2O=H2SO4

B．2Ag+H2SO4 =Ag2SO4+H2↑

C．NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O

D．Ca(OH)2 +2NaNO3 =Ca(NO3)2+2NaOH

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川瀘州卷）化學(xué)（解析版） 題型：填空題

早在古代，我國人民就積累了不少對化學(xué)物質(zhì)變化的認(rèn)識(shí)。請回答：

（1）西漢《淮南萬畢術(shù)》中記載有“曾青得鐵則化為銅"，曾青指的是硫酸銅溶液。這句話中化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物的名稱是銅和 ；

（2）晉代葛洪所著《抱樸子》一書中記載有“丹砂燒之成水銀"，丹砂指的是HgS。該反應(yīng)的微觀示意圖可以表示為（已知原子體積由大到小的順序是Hg>s>o）

請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 ，反應(yīng)中是否發(fā)生了“氧化反應(yīng)”？ （選填“是”或“否”）。

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科目：初中化學(xué) 來源：2017年初中畢業(yè)升學(xué)考試（四川德陽卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

中華民族的發(fā)明創(chuàng)造為人類文明進(jìn)步作出了巨大貢獻(xiàn)。下列古代發(fā)明及應(yīng)用中，不涉及化學(xué)變化的是（ ）

A．陶瓷燒制

B．火藥使用

C．糧食釀醋

D．活字印刷

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