在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列食物中富含維生素的是：
A、西紅柿中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素，所以正確．
B、牛奶中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
C、大米中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類，所以錯(cuò)誤．
D、雞蛋中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
故選A．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
下列食物提供的營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)的是
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（2011年湖南衡陽，2題）小明媽媽為他提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營(yíng)養(yǎng)素（ ）
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
（2011安徽蕪湖，6題，2分）蕪湖歷史悠久，物產(chǎn)豐富。下列蕪湖特產(chǎn)或小吃，富含維生素的是（ ）
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
2011年“5.20”中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題是：“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。 下列各組食物中所含主營(yíng)養(yǎng)素的類別判斷錯(cuò)誤的是
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
蜂蜜總含糖量達(dá)65％-75％，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等。則
| A．蜂蜜的主要成分是糖類 | B．酶是機(jī)體吸入氧氣時(shí)的載體 |
| C．人體需要大量的維生素 | D．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素 |
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
（3分）科學(xué)的飲食可以保證我們的健康。
（1）日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補(bǔ)充各種維生素。因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號(hào)，下同） 。
a．壞血病 b．齲齒 c．夜盲癥
（2）鈣元素與人體健康密不可分。下列有關(guān)鈣元素的敘述中，錯(cuò)誤的是 。
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．老年人缺鈣會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
d．幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良
（3）制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，其中提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有糖類、 、蛋白質(zhì)。
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：填空題
5月20日是“中國學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。請(qǐng)你用所學(xué)化學(xué)知識(shí)關(guān)注同學(xué)們的營(yíng)養(yǎng)問題：
某山區(qū)學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯
(1)以上食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素主要有糖類、_______、油脂、無機(jī)鹽和水。
(2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是________。
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科目：初中化學(xué)
來源：不詳
題型：單選題
人體中含量最多的物質(zhì)是（ �。�
| A．無機(jī)鹽 | B．蛋白質(zhì) | C．水 | D．纖維素 |
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奪冠金卷全能練考系列答案
