(7分) 人體缺乏維生素C(簡寫“Vc”)會患壞血病。下圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分,請回答:

(1)“Vc”屬于__________化合物(填“無機”或“有機”);

(2)“Vc”中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是_____________;

(3)若正常成人每天對“Vc”的最低需要量為60mg:

①當這些“Vc”完全來自右圖的“維生素C”時,則每次服用“維生素C”至少_______片;

②當這些“Vc”完全來自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg)時,每天至少應(yīng)食用這種蔬菜______g;

(4)取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說明“Vc”溶液的PH____7

 

(7分)(1)有機   (2)9:1:12     (3) 2     500     (4)<

解析::(1)Vc的化學(xué)式為C6H8O6,所含的化學(xué)元素主要是C、H、O,屬于有機物.故答案為:有機物.

(2)Vc的化學(xué)式為C6H8O6,Vc中碳、氫和氧三種元素質(zhì)量比為12×6:1×8:16×6=72:8:96=9:1:12,

故答案為:72:8:96(或9:1:12).

(3)①因為由圖可知,每片含Vc質(zhì)量為100mg×10%=10mg,若成人每天對Vc的最低需要量為60mg,需要60mg÷10mg=6片.由說明書可知,一日3次,則每次服用6÷3=2片.

②120mg=0.12g

這種蔬菜所含Vc的質(zhì)量分數(shù)為0.12g÷1000g=0.012%

成人每天對Vc的最低需要量為60mg=0.06g

每天至少應(yīng)食用這種蔬菜的質(zhì)量為0.06g÷0.012%=500g

故答案為:500g.

(4)紫色石蕊試液遇酸變紅,遇堿變藍.取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說明“Vc”溶液呈酸性,它的PH<7.故答案為:<.

 

練習(xí)冊系列答案
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10、下列說法中,正確的是( 。

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人體缺乏維生素C(簡寫VC)就會患壞血。畧D為某品牌維生素C片說明書的一部分.根據(jù)信息進行的下列計算,錯誤的是( 。

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人體缺乏維生素C(簡寫“VC”)就會患壞血病,哥倫布探險時的許多船員就因此而死亡.如圖所示為某種“維生素C”說明書的一部分.請你回答:
(1)“VC”的相對分子質(zhì)量為
176
176
;
(2)若正常成人每天對“VC”的最低需要量為60mg.當“VC”完全來自右圖的“維生素C”,則每天至少服用
3
3
次.

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(2004?云南)維生素C,又名抗壞血酸,化學(xué)式為C6H8O6,可溶于水.人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾。惩瑢W(xué)設(shè)計了兩個實驗來證明維生素C藥片中含碳元素并具有酸性,請代他完成下列實驗報告.
實驗操作步驟 實驗現(xiàn)象 結(jié)論
實驗(1)坩堝夾持銅片,將1片白色維生素C藥片放銅片上在酒精燈火焰上灼燒,然后再火焰上罩一只內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯
燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)渾濁
燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)渾濁
維生素C藥片中含碳元素
實驗(2)
取樣,溶于水,滴入石蕊試液
取樣,溶于水,滴入石蕊試液
試液變紅
試液變紅
維生素C藥片具有酸性

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維生素C.又名抗壞血酸,易溶于水,有酸性,易被氧化,能與碘反應(yīng).人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾。逞芯啃詫W(xué)習(xí)小組對維生素C的研究如下:
【實驗?zāi)康摹框炞C維生素C具有酸性.
【實驗方案】提供試劑:維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、pH試紙.(實驗儀器自選)
根據(jù)以上試劑,請你幫助他們設(shè)計兩種方案,并寫出可能觀察到的實驗現(xiàn)象:
實驗方案  實驗現(xiàn)象
方案(1)
維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加紫色石蕊溶液.
維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加紫色石蕊溶液.
溶液變紅色
溶液變紅色
方案(2)
維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上,稍后讀數(shù)
維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上,稍后讀數(shù)
pH小于7
pH小于7

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