家庭廚房里發(fā)生的下列變化中，屬于物理變化的是

A．面包發(fā)霉    B．榨取果汁     C．油脂變質(zhì)        D．菜刀生銹

 

【答案】

B

【解析】A、面包發(fā)霉，有機(jī)物被微生物作用生成其他物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，故A為化學(xué)變化；

B、榨取果汁，物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變化，無(wú)新物質(zhì)生成，故B為物理變化；

C、油脂變質(zhì)，有機(jī)物被微生物作用生成其他物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，故C為化學(xué)變化；

D、菜刀生銹，鐵與空氣中的水分和氧氣反應(yīng)生成鐵銹，有新物質(zhì)生成，故D為化學(xué)變化．

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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A．米飯煮熟
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