Question

（2012?崇川區(qū)一模）下列物質(zhì)鑒別方法可行的是（　�。�

A．用灼燒的方法鑒別奶粉和淀粉

B．用酚酞試液鑒別氯化鈉溶液與鹽酸

C．用燃著的木條鑒別一氧化碳與甲烷

D．用品嘗的方法鑒別葡萄糖與亞硝酸鈉

Answer 1

分析：奶粉和淀粉可以用灼燒的方法，有燒焦羽毛氣味的是奶粉，有燒糊氣味的是淀粉；也可以用碘酒或碘水檢驗(yàn)；酚酞試液遇到氯化鈉溶液與鹽酸都不變色；一氧化碳與甲烷都具有可燃性，燃燒時(shí)都是藍(lán)色火焰；亞硝酸鈉有毒，不能用嘴嘗，實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)中，不得品嘗任何藥品的味道．

解答：解：A、奶粉和淀粉可以用灼燒的方法，有燒焦羽毛氣味的是奶粉，有燒糊氣味的是淀粉；故選項(xiàng)正確；
B、酚酞試液遇到氯化鈉溶液與鹽酸都不變色，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、一氧化碳與甲烷都具有可燃性，燃燒時(shí)都是藍(lán)色火焰，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、亞硝酸鈉有毒，不能用嘴嘗，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本考點(diǎn)考查的是物質(zhì)的鑒別，要由現(xiàn)象得出正確的結(jié)論．鑒別題是初中階段的一個(gè)重點(diǎn)，可以根據(jù)不同的性質(zhì)來(lái)鑒別，因此掌握好常見(jiàn)物質(zhì)和酸堿鹽的性質(zhì)，用途也就會(huì)迎刃而解．本考點(diǎn)主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．