17．對于正在長身體的青少年朋友來說，應(yīng)加大對富含蛋白質(zhì)和維生素類的食物攝入，下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．黃瓜B．魚肉C．果汁D．饅頭

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、黃瓜中富含維生素，故選項錯誤．
B、魚肉中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．
C、果汁中富含維生素和水等，故選項錯誤．
D、饅頭中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
故選B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列生活用品所含的主要材料，屬于有機合成材料的是（　�。�
A．羊毛圍巾B．純棉毛巾C．塑料水杯D．蠶絲被芯

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．單硬脂酸甘油脂（化學式為C21H42O4）是一種食物的乳化劑和添加劑，可用于糖果、巧克力中增加滑膩感，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．單硬脂酸甘油脂中含有碳、氫、氧三種原子
B．單硬脂酸甘油脂屬于有機高分子化合物
C．單硬脂酸甘油脂中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大
D．單硬脂酸甘油脂分子中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為21：4

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．化學反應(yīng)中，物質(zhì)所含元素的化合價發(fā)生變化的反應(yīng)為氧化還原反應(yīng)．其中化合價升高的物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)，作還原劑，元素化合價降低的物質(zhì)發(fā)生還原反應(yīng)，作氧化劑．
（1）根據(jù)化合價是否變化分析，下列反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)的是（填序號）ACE．
A、2Mg+O2 $\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO 
 B、CaO+H2O═Ca（OH）2
C、2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑
D、CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑   
 E、H2+CuO $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O 
 F、HCl+NaOH═NaCl+H2O
（2）如圖是化學興趣小組通過自主學習構(gòu)建的四種基本反應(yīng)類型與氧化-還原反應(yīng)的關(guān)系圖．根據(jù)此圖回答下列問題：
①代表的基本反應(yīng)類型是置換反應(yīng)；
②代表的基本反應(yīng)類型是復分解反應(yīng)；
③任意寫出一個不屬于四種基本反應(yīng)類型，
但屬于氧化-還原反應(yīng)的化學方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2，其中還原劑是CO．
（3）非金屬單質(zhì)也具有類似金屬與鹽溶液之間的置換反應(yīng)規(guī)律，即活動性較強的非金屬可把活動性較弱的非金屬從其鹽溶液中置換出來，如在溶液中可發(fā)生下列反應(yīng)：C12+2NaBr═2NaCl+Br2；I2+Na2S═2NaI+S↓；Br2+2KI═2KBr+I2，由此可判斷：
①S、C12、I2、Br2活動性由強到弱順序是C12＞Br2＞I2＞S；
②下列反應(yīng)不能進行的是B．
A、C12+2NaI═2NaCl+I2
B、I2+2NaBr═2NaI+Br2
C、Br2+Na2S═2NaBr+S              
D、C12+K2S═2KCl+S↓

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．我國歷史文化悠久，古代勞動人民的智慧創(chuàng)造在世界范圍內(nèi)都有著深遠的影響．下列過程主要體現(xiàn)的是化學變化的是（　�。�
A．
造紙術(shù)		B．
指南針
C．
印刷術(shù)		D．
木雕刻

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．實驗是學習化學的基礎(chǔ)，下列實驗操作步驟中正確的是（　�。�
A．
量取液體體積		B．
過濾		C．
點燃酒精燈		D．
稀釋濃硫酸

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．化學與生活生產(chǎn)密切相關(guān)，我們的生活離不開化學．請回答下列問題：
（1）體檢時，小敏被查出有些貧血，她應(yīng)該吃些含鐵較多的食物．
（2）生活中，我們可向水中加入肥皂水來鑒別軟硬水，并通過煮沸的方法降低水的硬度．
（3）小蘇打可以用于治療胃酸過多，請你寫出該反應(yīng)的化學方程式NaHCO3+HCl═NaCl+CO2↑+H2O；
（4）青蒿素（C15H22O5）是一種治療瘧疾的藥物，該分子中H、O兩種元素的質(zhì)量比為11：40．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．我國南海研究院分析認為，南�？扇急碧介_發(fā)開始進入快車道．南�？扇急烙媰α� 700億噸，對可燃冰的開發(fā)將促進海南經(jīng)濟．下列有關(guān)可燃冰（CH4•8H2O）的說法中，正確的是（　�。�
A．可燃冰是一種可再生能源B．可燃冰分子中的CH4是一種有機物
C．一個可燃冰分子中有6個氫原子D．可燃冰分子不能進行無規(guī)則運動

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．某無色氣體可能含有H2、CO、CH4中的一種或幾種，依次進行下列實驗（假設(shè)每一步反應(yīng)或吸收均完全）
（1）無色氣體在氧氣中充分燃燒；
（2）將燃燒生成氣體通入盛濃硫酸的洗氣瓶，洗氣瓶的質(zhì)量明顯升高；
（3）再將剩余氣體通過盛有澄清石灰水的洗氣瓶，出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象；
下列說法不正確的是（　�。�
A．該氣體一定含有H2、CO、CH4B．該氣體可能含有H2和CO
C．該氣體可能含有CO和CH4D．該氣體可能含有CH4

查看答案和解析>>

同步練習冊答案