水餃一直以來都是中國過年的主要食物，三鮮水餃（主要以瘦豬肉、蝦和韭菜為餡）．
該食物中能為人們提供蛋白質(zhì)的是：
 
；
水餃皮所提供營養(yǎng)素的主要作用是
 
；
在種植韭菜的過程中，為了使韭菜的長勢更好可以適當(dāng)施加的化肥種類是
 
．
考點(diǎn)：生命活動與六大營養(yǎng)素,常見化肥的種類和作用
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)常見食品中含有的營養(yǎng)素及其作用、化肥種類及其作用分析回答．
解答：解：由做水餃的原料可知，能為人們提供蛋白質(zhì)的是瘦豬肉；水餃皮主要是由面粉做的，主要含有淀粉，所提供營養(yǎng)素的主要作用是：提供能量；為了使韭菜的長勢更好可以適當(dāng)施加的化肥種類是氮肥．
故答為：瘦豬肉，提供能量，氮肥．
點(diǎn)評：本題主要考查了常見的食品中含有的營養(yǎng)素及作用，化肥的種類及其作用．難度不大，根據(jù)已有的知識分析解答．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

寫出實(shí)現(xiàn)下列變化的文字表達(dá)式，并指出其所屬基本反應(yīng)類型．
①一種銀白色金屬在空氣中劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，生成一種白色固體；
 
基本反應(yīng)類型
 

②給一種無色液體通直流電，放出一種可支持燃燒的氣體；
 
基本反應(yīng)類型
 

③鐵絲在氧氣中燃燒．
 
基本反應(yīng)類型
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

用適當(dāng)?shù)臄?shù)字和化學(xué)符號填空．
（1）鉀元素
 
；
（2）2個氫離子
 
；
（3）氧化鎂
 
；
（4）二氧化硫分子
 
；
（5）硫酸根離子
 
；   
（6）6個水分子
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述正確的是（　　）
A、鐵絲在氧氣中燃燒產(chǎn)生明亮的黃色火焰
B、磷在氧氣中燃燒產(chǎn)生大量的白色煙霧
C、木炭在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更旺，發(fā)出白光，并放出熱量
D、硫在空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)紫色火焰，生成刺激性的氣體，并放出熱量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

使用量筒時，量筒必須放水平，視線要與液體的
 
保持水平，讀數(shù)時如果仰視刻度，則讀數(shù)偏
 
（填大、�。�，量出的液體體積比讀數(shù)要
 
（填大、小）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某興趣小組同學(xué)取ag的氯酸鉀和zg二氧化錳進(jìn)行探求：

（1）滴加硝酸銀溶液時，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
；
（2）固體M的成分
 
（填寫化學(xué)式）；
（3）根據(jù)已知條件求解固體中與硝酸銀反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量（x）的比利式為
 
；
（4）加入硝酸銀溶液充分反應(yīng)后，過濾，所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
；
（5）若將上述溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變?yōu)?0%，則需要蒸發(fā)掉水的質(zhì)量為
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

選擇初中化學(xué)中常見物質(zhì)填入如圖所示的圓圈內(nèi)，使圖中直線相連的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．將所選物質(zhì)的化學(xué)式填入圓圈內(nèi)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

用如圖所示裝置的序號回答下列問題（裝置可重復(fù)使用，尾氣處理裝置未給出）：

（1）過氧化氫（H2O2）溶液與二氧化錳混合時發(fā)生如下反應(yīng)：2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2↑．實(shí)驗(yàn)室利用此反應(yīng)制取氧氣的反應(yīng)裝置應(yīng)選
 
和
 
．
（2）檢驗(yàn)CO中混有的CO2的裝置是
 
．除去CO中較多的CO2，最好選
 
裝置．
（3）水煤氣含有CO、H2、CO2、H2O．證明水煤氣中含有CO和H2的實(shí)驗(yàn)裝置連接順序是：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

2014北京國際車展上，上海汽車推出了氫燃料電池概念車，不同于傳統(tǒng)的汽車材料，成為本次展會一大亮點(diǎn)；此外，梅賽德斯-奔馳汽車公司近日也確認(rèn)，將在2017年推出一款全新氫燃料電池車．
（1）該汽車殼體材料可以是
 
；
A．韌性好、硬度大的錳鋼
B．強(qiáng)度好、密度小的鈦合金
C．防銹質(zhì)輕高強(qiáng)度的復(fù)合材料
（2）該汽車在行駛過程中的能量轉(zhuǎn)化為
 

（3）環(huán)保電動汽車所使用的電池為高鐵電池，其原理為高鐵酸鉀（K2FeO4）和單質(zhì)鋅作用在釋放出電能的同時生成K2ZnO2、氧化鐵及氧化鋅，則反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
；反應(yīng)前后鐵元素的化合價變化
 
．

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