Question

3．鐵鍋、鋁鍋是生活中常見的炊具，如圖是鐵鍋的示意圖（鑄鐵是生鐵的一種，成分中主要含有鐵、碳、硅、硫、磷、錳等）
（1）寫出鐵鍋中含有的一種金屬單質(zhì)和一種非金屬單質(zhì)的化學(xué)式Fe、C．
（2）塑料屬于合成材料
（3）炒菜時(shí)，鐵鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅的原理是隔絕氧氣；
（4）鋁鍋比鐵鍋耐腐蝕性強(qiáng)，原因是常溫下，鋁在空氣中表面易形成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止了鋁與氧氣進(jìn)一步反應(yīng)
（5）用鐵鍋炒菜時(shí)，常用到少量食醋，下列說法正確的是ac
a．鐵能與醋酸反應(yīng)，說明在金屬活動(dòng)性順序表中鐵位于氫之前
b．炒菜時(shí)經(jīng)常使用食醋，對(duì)鐵鍋沒有影響，只會(huì)使食物口味更鮮美
c．鐵與醋酸反應(yīng)，生成了易溶性的亞鐵離子，被人體吸收．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)鐵鍋的成分分析解答；
（2）根據(jù)材料的分類分析回答；
（3）根據(jù)滅火的原理進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)鋁的性質(zhì)分析回答；
（5）根據(jù)扼與醋酸的反應(yīng)分析判斷．

解答 解：（1）由鐵鍋的成分可知，鐵鍋中含有的金屬有Fe、Mn，非金屬單質(zhì)有C、Si等．
（2）塑料屬于合成材料
（3）炒菜時(shí)，鐵鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅的原理是 隔絕氧氣；
（4）鋁鍋比鐵鍋耐腐蝕性強(qiáng)，原因是常溫下，鋁在空氣中表面易形成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止了鋁與氧氣進(jìn)一步反應(yīng)；
（5）a．鐵能與醋酸反應(yīng)，說明在金屬活動(dòng)性順序表中鐵位于氫之前，故a正確；
b．由于鐵能與酸反應(yīng)，炒菜時(shí)經(jīng)常使用食醋，對(duì)鐵鍋有影響，故b正確；
c．鐵與醋酸反應(yīng)，生成了易溶性的亞鐵離子，被人體吸收，故c正確．
故答為：（1）Fe，C；（2）合成；（3）隔絕氧氣；（4）常溫下，鋁在空氣中表面易形成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止了鋁與氧氣進(jìn)一步反應(yīng)；（5）ac．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了化學(xué)與生活健康的知識(shí)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．