5.下列食物中富含蛋白質(zhì)的是( 。
A.奶油B.牛肉C.西紅柿D.饅頭

分析 A、根據(jù)奶油中所含主要營養(yǎng)素的種類判斷;
B、根據(jù)蛋白質(zhì)主要存在于動物的肌肉組織中判斷;
C、根據(jù)西紅柿中所含的主要營養(yǎng)素的種類判斷
D、根據(jù)饅頭中所含主要營養(yǎng)素的種類判斷.

解答 解:A、奶油中富含油脂,故選項錯誤;
B、牛肉中富含蛋白質(zhì),故選項正確;
C、西紅柿中富含維生素,故選項錯誤;
D、饅頭中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤.
故選:B.

點評 “吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程,所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一,特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥,攝入時的注意事項等內(nèi)容.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.下列裝置能達(dá)到對應(yīng)實驗?zāi)康氖牵ā 。?table class="qanwser">A.
比較MnO2和Fe2O3的催化效果B.
 制取并收集CO2氣體C.
確認(rèn)CO2和NaOH已發(fā)生反應(yīng)D.
   形成藍(lán)色噴泉

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

16.“鯉魚焙面”是豫菜名品.魚肉中富含有營養(yǎng)素是蛋白質(zhì);面粉中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用,與水發(fā)生反應(yīng),最終變成葡萄糖(化學(xué)式為C6H12O6).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

13.今天考試,媽媽為涵涵準(zhǔn)備了一份午餐:米飯、魚香肉絲、清蒸魚、排骨湯、雞蛋.根據(jù)你所學(xué)的化學(xué)知識,你認(rèn)為還要添加下列哪項會使這份食譜更為合理C.
A.花生米  B.炒牛肉   C.涼拌黃瓜   D.牛奶
中考結(jié)束后,涵涵打算和同學(xué)去野炊.媽媽為涵涵準(zhǔn)備了鐵鍋、打火機(jī)、洗滌劑等.
(1)鐵能做炊具,是利用鐵的導(dǎo)熱性.鐵鍋易生銹,實際上是鐵與空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果.
(2)打火機(jī)使用的燃料主要是丁烷,其燃燒的化學(xué)方程式為2X+13O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$8CO2+10H2O,其中X的化學(xué)式為C4H10
(3)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因為洗滌劑具有乳化作用.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.同學(xué)們利用硫酸、硝酸鋇、氫氧化鈉、碳酸鉀四種物質(zhì)的溶液進(jìn)行探究學(xué)習(xí).
【實驗探究】如圖所示,A、B、C、D四組同學(xué)分別進(jìn)行了下列實驗,請寫出D中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式Ba(N032+K2CO3=BaCO3↓+2KNO3

【實驗結(jié)論】完成實驗后,四組同學(xué)將廢液倒入同一個燒杯中,再將廢液過濾,得到無色溶液和白色沉淀.向無色溶液中滴加紫色石蕊溶液,溶液變?yōu)榧t色.由此判斷,產(chǎn)生的白色沉淀是BaSO4(或硫酸鋇),廢液中一定不含有的離子是OH-、CO${\;}_{3}^{2-}$.
【實驗拓展】為驗證該溶液中可能含有的離子是否存在,設(shè)計如下實驗方案進(jìn)行驗證.
溶液中可能含有的離子實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
可能含有Ba2+向濾液中滴加稀硫酸產(chǎn)生白色沉淀含有該離子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.如圖是實驗室制取氣體的部分裝置,請根據(jù)你所學(xué)知識回答問題.

(1)儀器①的名稱是試管.
(2)實驗室制取CO2的發(fā)生裝置應(yīng)選取B(填字母序號).
(3)實驗室用A裝置來制取氧氣的化學(xué)方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑.
(4)確定實驗室制取氣體的發(fā)生裝置時,你認(rèn)為應(yīng)考慮的因素有反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)的條件.
(5)實驗室使用B裝置制取氫氣,用裝置E和F組合不但能收集到比較純凈的氣體,還可以測量出收集到的氣體的大約體積,氣體應(yīng)從c(填“b”或“c”)端進(jìn)入.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.下列實驗操作中,正確的是( 。
A.
聞氣味
B.
滴加液體
C.
加熱液體
D.
測溶液pH

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.結(jié)合下圖所示實驗,回答有關(guān)問題.(反應(yīng)條件已省略,微溶性物質(zhì)按可溶處理)

(1)白色固體甲的成分是硫酸鋇(或BaSO4);
(2)碳酸鈉溶液和稀鹽酸的反應(yīng)可用化學(xué)方程式表示為Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑;
(3)溶液F中一種溶質(zhì)可能存在,只需補充一個實驗即可確定其是否存在,所補充實驗的具體操作是取少量的溶液F,加入氫氧化鈉等可溶性的堿溶液,若產(chǎn)生沉淀,則含有氯化鎂,若沒有沉淀,則不含有氯化鎂
(4)溶液A、B、C、D、E中能用來鑒別稀硫酸和NaOH溶液的是BE.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

15.金屬材料在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、日常生活中有著廣泛應(yīng)用.
(1)鐵制品繡蝕的原因主要是鐵與空氣中的氧氣和水蒸氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).
(2)鋁制品不易銹蝕的原因是鋁與氧氣作用,在表面形成了致密的保護(hù)膜,這種保護(hù)膜的化學(xué)成分用化學(xué)式表示為Al2O3
(3)電池中含有鉛、鎳、鎘、汞等金屬,隨意丟棄廢舊電池,會造成水體和土壤污染,威脅人類健康.回收廢舊電池的重要意義是AC.
A.節(jié)約金屬資源  B.增加金屬產(chǎn)量 C.減少環(huán)境污染
(4)對Al、Ag、Cu三種金屬活動性順序的探究,下列所選試劑組不可療的是②.
①Al、Ag、CuSO4 溶液
②Cu、Ag、Al2(SO43溶液
③Cu、Al2(SO43溶液、AgN03溶液.

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同步練習(xí)冊答案