Question

【題目】燕麥片是家庭生活中常見的一種營(yíng)養(yǎng)品。下表是某品牌燕麥片標(biāo)簽中的部分內(nèi)容：

每100g含有的營(yíng)養(yǎng)成分	糖類	脂肪	蛋白質(zhì)	鈣
	7.6g	7.8g	7.4g	201mg

（1）在六大基本營(yíng)養(yǎng)素中，除水之外，上表中沒(méi)有列出的是______。

（2）表中的“鈣”是指______（填“單質(zhì)”、“原子”或“元素”），當(dāng)老年人缺鈣時(shí)，可能導(dǎo)致______。

（3）小麥在種植過(guò)程中出現(xiàn)莖葉細(xì)小癥狀，同時(shí)有倒伏現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)施用復(fù)合肥，下列屬于復(fù)合肥的是______（填序號(hào)）。

A KCl B NH4NO3 C KNO3

Answer 1

【答案】維生素 元素 骨質(zhì)疏松 C

【解析】

（1）食物的成分主要含有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類，通常稱其為六大營(yíng)養(yǎng)素。由蜂蜜外包裝上標(biāo)簽可知，缺少的是維生素；

（2）商品標(biāo)簽上的鈣是指所有鈣原子的總稱即鈣元素，而不是原子，也不是單質(zhì)；當(dāng)老年人缺鈣時(shí)，可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松；

（3）A、KCl中含有鉀元素，屬于鉀肥，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；

B、NH4NO3中含有氮元素，屬于氮肥，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；

C、KNO3中含有氮元素和鉀元素，屬于復(fù)合肥，故選項(xiàng)正確。

故選C。