元素符號“H”除表示氫元素外,還能表示
A. 一個氫原子 B. 一個氫離子 C. 一個氫分子 D. 氫氣
A 【解析】 試題A、一個氫原子表示為H,正確;B、一個氫離子表示為H+,錯誤;C、一個氫分子表示為H2,錯誤;D、氫氣表示為H2,錯誤。故選A科目:初中化學(xué) 來源:北京市豐臺區(qū)2018屆九年級二;瘜W(xué)試卷 題型:簡答題
閱讀下面科普短文。
日常生活中,很多人會用冰箱來保存一些吃剩的菜肴,隔一天甚至幾天再吃。儲存后菜肴中亞硝酸鹽含量的變化引發(fā)人們的關(guān)注。
亞硝酸鹽是一類化合物的總稱,主要指亞硝酸鈉(NaNO2),它是白色或淡黃色粉末,有咸味,易溶于水。蔬菜中一般都含有硝酸鹽,含量較高的是莖葉類蔬菜、其次是根莖類蔬菜、然后是瓜類蔬菜,它們在煮熟后如果久置,硝酸鹽就會被分解為亞硝酸鹽。
實驗人員準備了燒熟的蔬菜、牛肉,分別在常溫和4℃冷藏條件下保存,48 h內(nèi)測得亞硝酸鹽含量,如下表所示。
時間變化 | 12 h | 24 h | 48 h |
常溫白菜/(mg/kg) | 0.057 | 0.089 | 0.18 |
4℃白菜/(mg/kg) | 0.037 | 0.057 | 0.057 |
常溫胡蘿卜/(mg/kg) | 0.057 | 0.073 | 0.10 |
4℃胡蘿卜/(mg/kg) | 0.057 | 0.057 | 0.073 |
常溫牛肉(mg/kg) | 0.089 | 0.087 | 0.18 |
4℃牛肉(mg/kg) | 0.067 | 0.089 | 0.089 |
實驗結(jié)果表明,48 h內(nèi)三種菜肴中亞硝酸鹽含量均小于國家標準(肉類為3mg/kg、蔬菜為4mg/kg)。
亞硝酸鹽本身并無致癌效應(yīng),它在胃中酸性環(huán)境下,易與氨基酸的分解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生致癌物。當攝入維生素C時可以阻止致癌物產(chǎn)生。
人體對亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為每千克體重0.2mg。有數(shù)據(jù)顯示,人體攝入的亞硝酸鹽主要來自蔬菜。如果你體重50kg,即使一次性吃2.5kg蔬菜也是安全的。因此,將亞硝酸鹽攝入量控制在安全范圍內(nèi)不會對人體造成危害。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。
(1)亞硝酸鈉的物理性質(zhì)有______________________(寫出一條)。
(2)煮熟蔬菜中的亞硝酸鹽是由______________轉(zhuǎn)化生成的。
(3)體重50kg的人對亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為_________mg。
(4)亞硝酸鹽產(chǎn)生致癌物的原因是________________________。
(5)下列有關(guān)說法正確的是_________。
A.燒熟的白菜在常溫儲存時的亞硝酸鹽含量高于4℃冷藏條件
B.常溫儲存條件下,燒熟的胡蘿卜中的亞硝酸鹽含量隨存放時間呈增加趨勢
C.適量吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果,有利于抑制致癌物的產(chǎn)生
D.隔夜菜中因為富含亞硝酸鹽,所以不能食用
白色或淡黃色粉末,或者有咸味,或者易溶于水硝酸鹽10亞硝酸鹽在胃中酸性環(huán)境下,與氨基酸的分解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生致癌物ABC 【解析】 (1)物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)主要有:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點等,亞硝酸鈉的物理性質(zhì):白色或淡黃色粉末,有咸味,易溶于水;(2)煮熟蔬菜中的亞硝酸鹽是由硝酸鹽轉(zhuǎn)化生成的;(3)人體對亞硝酸鹽的一次性安全...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:人教版九年級上冊化學(xué)試卷 第四單元《自然界的水》 單元測試 題型:簡答題
化學(xué)的學(xué)習把我們帶入了物質(zhì)的微觀世界,假如你是水分子中的一個氫原子,請你描 述你在水中看到的微觀世界(答兩點即可):
(1)_________________;(2)_______________.
水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的水分子是不斷運動的 【解析】 可以從物質(zhì)的微觀構(gòu)成和微粒的特征方面進行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論。 (1)可以從水分子的原子構(gòu)成方面考慮,水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的;(2)可以從水分子的特征方面考慮,水分子是不斷運動的。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2018-2019學(xué)年度人教版化學(xué)九年級上冊同步練習:3.3 元素 題型:填空題
請根據(jù)圖示關(guān)系回答下列問題:
(1)物質(zhì)是由_____組成的;
(2)構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、離子和_____;
(3)分子是由_____構(gòu)成的;
(4)原子得到電子轉(zhuǎn)化為_____(填“陽離子”或“陰離子”)。
元素原子原子陰離子 【解析】 (1)物質(zhì)是由元素組成的。(2)構(gòu)成物質(zhì)的微粒有分子、原子和離子。(3)分子是由原子構(gòu)成的。(4)原子得到電子會變成陰離子,失去電子會變成陽離子。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2018-2019學(xué)年度人教版化學(xué)九年級上冊同步練習:3.3 元素 題型:單選題
全球近140個國家將根據(jù)簽署的《國際防治汞污染公約》,在2020年前禁止生產(chǎn)和出口含汞產(chǎn)品,如電池、熒光燈、化妝品、溫度計、血壓計等。汞元素部分信息如圖所示,下列說法不正確的是( 。
A. 汞為非金屬元素 B. 汞原子的核外電子數(shù)是80
C. 汞原子的質(zhì)子數(shù)為80 D. 汞的相對原子質(zhì)量為200.6
A 【解析】 A、根據(jù)元素周期表中的一格可知,中間的漢字表示元素名稱,該元素的名稱是汞,屬于金屬元素,故A正確;B、根據(jù)元素周期表中的一格可知,左上角的數(shù)字為80,該元素的原子序數(shù)為80,根據(jù)原子序數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù),汞原子的核外電子數(shù)是80,故B錯誤;C、根據(jù)元素周期表中的一格可知,左上角的數(shù)字為80,表示原子序數(shù)為80;根據(jù)原子序數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù),汞原子質(zhì)子數(shù)為80,故C錯誤...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2018-2019學(xué)年度人教版化學(xué)九年級上冊同步練習:3.3 元素 題型:單選題
下列物質(zhì)中,只含有分子的是( 。
A. 氯化鈉 B. 醫(yī)用酒精 C. 鎂鋁合金 D. 硫酸銅溶液
B 【解析】 氯化鈉中含有鈉離子和氯離子,A錯誤;醫(yī)用酒精中含有乙醇分子和水分子,B正確;鎂鋁合金中含有鎂原子和鋁原子,C錯誤;硫酸銅溶液中含有水分子、銅離子、硫酸根離子,D錯誤。故選B。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:人教版2018屆九年級上冊化學(xué):第一單元 課題3 走進化學(xué)實驗室 同步練習 題型:填空題
實驗室中有下列實驗用品:①酒精燈、②試管夾、③10 mL量筒、④100 mL量筒、⑤燒杯、⑥石棉網(wǎng)、⑦藥匙、⑧玻璃棒、⑨鐵架臺(帶鐵圈)、⑩膠頭滴管,請按要求選擇相應(yīng)實驗用品(填序號)。
(1)加熱試管里的藥品應(yīng)使用___________。
(2)量取5 mL液體應(yīng)使用___________。
(3)加熱25 mL水應(yīng)使用___________。
(4)取用少量粉末狀藥品應(yīng)使用___________。
①②③⑩ ①⑤⑥⑨⑦ 【解析】 (1)加熱試管里的藥品應(yīng)該用酒精燈進行加熱,用試管夾夾持試管;(2)量取5 ml的液體應(yīng)該用10 ml的量筒和膠頭滴管;(3)加熱25 ml水應(yīng)該用燒杯,石棉網(wǎng),酒精燈和鐵架臺;(4)取用少量粉末狀藥品應(yīng)使用藥匙。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:人教版2018屆九年級上冊化學(xué):第一單元 課題3 走進化學(xué)實驗室 同步練習 題型:單選題
下列實驗操作正確的是( )
A. A B. B C. C D. D
B 【解析】 A、不能直接聞藥品的味道,應(yīng)該用手在試劑瓶口輕輕地煽動,使極少量的氣體進入鼻孔,圖示操作不正確;B、檢查裝置的氣密性時,應(yīng)該先將導(dǎo)管插入水中,然后用手握住試管,如果導(dǎo)管口有氣泡冒出,則證明裝置的氣密性良好,操作正確;C、在點燃酒精燈的時候應(yīng)該用火柴,不能用燃著的酒精燈點燃另一支酒精燈,圖示操作不正確;D、取用塊狀固體的時候,不能將試管豎直放立,然后將固體藥品放入試管內(nèi),這...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:人教版2018屆九年級上冊化學(xué):第四章 自然界的水 單元測試 題型:單選題
根據(jù)物質(zhì)分類知識判斷,下列物質(zhì)屬于純凈物的是( )
A. 汽水 B. 礦泉水 C. 自來水 D. 冰水混合物
D 【解析】 試題純凈物是指由同種物質(zhì)組成的物質(zhì);混合物是指由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì)。A.汽水是含二氧化碳、色素和糖分的水,屬于混合物。B.礦泉水是指溶有礦物質(zhì)的水,屬于混合物。C.自來水是指生活中的含一定可溶性物質(zhì)的水,屬于混合物。D.冰水混合物是指冰與水共存的物質(zhì)。二者屬于一種物質(zhì)的兩種狀態(tài)。屬于純凈物。所以應(yīng)選D項。查看答案和解析>>
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