16.1989年,鋁列為食品污染源之一,成人每日的鋁攝入量應(yīng)控制在4毫克以下.炸油條時(shí),需加入化學(xué)式為KAl(SO42•12H2O[相對(duì)分子質(zhì)量是474]的明礬作膨松劑.在1000克調(diào)好的炸油條的面中,含有明礬晶體2克.請(qǐng)回答下列問題:
(1)人從油條中攝入的鋁指的是A (填字母).
A.鋁元素    B.鋁單質(zhì)    C.鋁合金    D.只有明礬
(2)明礬中各元素的質(zhì)量比K:Al:S:O:H=39:27:64:320:24.
(3)KAl(SO42•12H2O中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(計(jì)算結(jié)果精確到O.1%).
(4)若每根油條用面30克,則每根油條中含鋁元素幾毫克(假設(shè)烹炸過程中鋁不損耗)?

分析 (1)根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,物質(zhì)是由元素組成的,物質(zhì)中含有的是元素;
(2)化合物中各元素的質(zhì)量比=各元素的相對(duì)分子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比;
(3)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)}{相對(duì)分子質(zhì)量}$,據(jù)此解答;
(4)根據(jù)物質(zhì)中元素質(zhì)量的計(jì)算方法來分析.

解答 解:(1)物質(zhì)中含有的是元素,人從食物中攝入的鋁指的是鋁元素,
故填:A;
(2)明礬中各元素的質(zhì)量比K:Al:S:O:H=39:27:(32×2):(16×20):(1×24)=39:27:64:320:24
故填:39:27:64:320:24;
(3)鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{27}{39+27+32×2+16×20+1×24}$×100%≈5.7%,
答:KAl(SO42•12H2O中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為5.7%;
(4)每根油條中含鋁元素的質(zhì)量為:$\frac{2g}{1000g}$×30g×5.7%=0.00342g=3.42mg;
答:每根油條中含鋁元素3.42毫克.

點(diǎn)評(píng) 本題屬于根據(jù)化學(xué)式的相關(guān)計(jì)算,是基礎(chǔ)題,計(jì)算各元素的質(zhì)量比時(shí)容易忽略原子個(gè)數(shù),或者直接把原子個(gè)數(shù)比當(dāng)作是元素質(zhì)量比,容易錯(cuò),學(xué)生在平時(shí)做題中要注意.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

6.配平下列化學(xué)方程式:
(1)鐵絲在氯氣中燃燒:2Fe+3Cl2 $\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2FeCl3
(2)燃燒黃鐵礦可以制得二氧化硫;4FeS2+11O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2Fe2O3+8SO2

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7.銀邊天竺葵葉片的邊緣呈白色,其他部分呈綠色.將銀邊天竺葵的葉片經(jīng)過暗處理、光照、脫去色素、漂洗、滴上碘液等實(shí)驗(yàn)步驟后發(fā)現(xiàn),葉片的邊緣不變藍(lán),其他部分變藍(lán).這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說明( 。
A.二氧化碳是植物進(jìn)行光合作用的原料
B.光是植物進(jìn)行光合作用的條件
C.葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所
D.氧氣是植物進(jìn)行光合作用的產(chǎn)物

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4.下列實(shí)驗(yàn)基本操作中,正確的是( 。
A.用嘴吹滅酒精燈的火焰
B.傾倒液體時(shí),試劑瓶上的標(biāo)簽向著手心
C.用燃著的酒精燈的火焰點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈
D.將帶火星的木條伸入集氣瓶里,檢驗(yàn)氧氣是否收集滿

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11.某黑色固體A和液體B生成液體C和氣體D,而A在反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都沒有發(fā)生改變,將紅褐色固體粉末E加熱后放在D物質(zhì)里能劇烈燃燒,有大量的白煙F生成.試判斷:A是:過氧化氫溶液、D是:氧氣、F是:五氧化二磷.

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1.下列關(guān)于水的說法不正確的是( 。
A.水是一種化學(xué)資源,它作為一種化學(xué)物質(zhì),能參與很多反應(yīng)
B.水是有氫氣和氧氣組成
C.硬水中含有較多的可溶性鈣、鎂化合物
D.愛護(hù)水資源,既要節(jié)約用水,又要防止水體污染

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8.小明用熱水配制了大半杯飽和的硝酸鉀水溶液,溶液的溫度是70℃,一個(gè)密度均勻的實(shí)心小球恰能懸浮在溶液中.在室溫下放置一段時(shí)間后(溶液體積變化忽略不計(jì)),小球?qū)ⅲā 。?table class="qanwser">A.上浮B.下沉C.懸浮D.無法確定

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5.表示氧原子,用○表示氫原子,則保持水的化學(xué)性質(zhì)的粒子是(  )
A.B.C.D.

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6.請(qǐng)根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)裝置圖回答問題:

(1)若用A裝置制氧氣,反應(yīng)的文字表達(dá)式是氯酸鉀$→_{加熱}^{二氧化錳}$氯化鉀+氧氣;若用B裝置制氧氣,反應(yīng)的文字表達(dá)式是過氧化氫$\stackrel{二氧化錳}{→}$水+氧氣.
(2)甲烷是難溶于水的氣體,實(shí)驗(yàn)室用加熱無水醋酸鈉和堿石灰的固體混合物制取甲烷.制取甲烷的發(fā)生裝置應(yīng)選擇A(填裝置編號(hào)下同),收集裝置應(yīng)選D(或E).

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同步練習(xí)冊(cè)答案