Question

某化學(xué)興趣小組的同學(xué)欲利用家中帶來(lái)的物品驗(yàn)證酸的通性，這些物品包括：白醋、食品干燥劑、雞蛋殼、牽牛花、銹鐵釘、純堿．
【查閱資料】（1）白醋中約含3～5%的醋酸；食品干燥劑的主要成分是氧化鈣；雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣．
（2）牽�；ㄖ�液在酸性溶液中顯紅色，在中性溶液中顯紫色，在堿性溶液中顯藍(lán)色．
【探究與驗(yàn)證】

實(shí)  驗(yàn)	現(xiàn)  象	結(jié)  論
將牽牛花汁液滴入白醋中	①溶液顯紅色	①酸能與指示劑反應(yīng)
將銹鐵釘放入白醋中	②鐵釘變得光亮，無(wú)色溶液變黃	②酸能與   反應(yīng)
	③一段時(shí)間后，有氣泡冒出	③酸能與   反應(yīng)
將雞蛋殼放入白醋中	④有氣泡冒出	④酸能與某些   反應(yīng)
將純堿放入白醋中	⑤有氣泡冒出	⑤酸能與堿反應(yīng)

【反思與評(píng)價(jià)】
（1）白醋中的醋酸在水中能解離出CH₃COO^-和

 

（填離子符號(hào)）．
（2）小明認(rèn)為通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)不能驗(yàn)證結(jié)論⑤，理由是：

 

．
（3）小紅重新設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證結(jié)論⑤：

實(shí)  驗(yàn)	現(xiàn)  象
步驟①：向食品干燥劑中加入適量水，充分反應(yīng)一段時(shí)間后，取上層清液備用	①
步驟②：	②

Answer 1

考點(diǎn)：酸的化學(xué)性質(zhì)

專題：常見(jiàn)的酸 酸的通性

分析：【探究與驗(yàn)證】根據(jù)實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象結(jié)合物質(zhì)的類別，總結(jié)推測(cè)結(jié)論中酸的化學(xué)通性；
【反思與評(píng)價(jià)】
（1）根據(jù)酸的電離分析；
（2）根據(jù)純堿的水溶液為堿性，但其為鹽分析；
（3）根據(jù)“食品干燥劑的主要成分是氧化鈣”，考慮其溶于水放熱；其水溶液為堿性分析．

解答：解：【探究與驗(yàn)證】②將生銹的鐵釘放入白醋中，鐵釘變得光亮，無(wú)色溶液變黃，則為鐵銹與醋酸反應(yīng)，即酸能與某些金屬氧化物反應(yīng)；
③一段時(shí)間后，有氣泡冒出，則為鐵和醋酸反應(yīng)，即酸能與活潑金屬反應(yīng)；
④將雞蛋殼放入白醋中，有氣泡冒出，說(shuō)明酸能與雞蛋殼的成分碳酸鈣，即酸能與某些鹽反應(yīng)；
【反思與評(píng)價(jià)】
（1）醋酸顯酸性，能夠電離出氫離子；
（2）因?yàn)榧儔A的水溶液為堿性，但其為鹽；故小明認(rèn)為通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)不能驗(yàn)證結(jié)論⑤酸能與堿反應(yīng)；
（3）小紅重新設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證結(jié)論⑤酸能與堿反應(yīng)：
因?yàn)椤笆称犯稍飫┑闹饕�成分是氧化鈣”，考慮其溶于水放熱；其水溶液為堿性．

實(shí)    驗(yàn)	現(xiàn)    象
步驟①：向食品干燥劑中加入適量水，充分反應(yīng)一段時(shí)間后，取上層清液備用．	①放出大量的熱
步驟②：取備用清液加入試管中，向清液中滴加牽牛花汁，再逐漸滴加白醋至過(guò)量．	②溶液由藍(lán)色變?yōu)樽仙�，最后變�(yōu)榧t色．

故答案為：
【探究與驗(yàn)證】金屬氧化物；活潑金屬；鹽；
【反思與評(píng)價(jià)】（1）H⁺；
（2）純堿不是堿，而是鹽；
（3）

實(shí)    驗(yàn)	現(xiàn)    象
	①放出大量的熱
步驟②：取備用清液加入試管中，向清液中滴加牽�；ㄖ�，再逐漸滴加白醋至過(guò)量．	②溶液由藍(lán)色變?yōu)樽仙�，最后變�(yōu)榧t色．

點(diǎn)評(píng)：此題是對(duì)生活中化學(xué)的考查，解決的關(guān)鍵是能利用生活中的物質(zhì)對(duì)發(fā)生的化學(xué)變化有一個(gè)清晰地認(rèn)識(shí)，屬基礎(chǔ)性知識(shí)考查題．