下列廚房用品中屬于有機合成材料的是________
A．滌綸圍裙　　　B．菜刀　　　C．陶瓷餐具　　　D．________．

A    塑料水杯等
分析：有機合成材料簡稱合成材料，要判斷是否屬于合成材料，可抓住三個特征：有機物、合成、高分子化合物，據(jù)此常見材料的分類進行分析判斷．
解答：A、滌綸圍裙是用滌綸制成的，滌綸屬于合成材料之一，故選項正確．
B、菜刀是用不銹鋼等制成的，屬于金屬材料，故選項錯誤．
C、陶瓷餐具是用泥土燒制而成的，屬于無機非金屬材料，故選項錯誤．
D、塑料水杯是用塑料制成的，塑料屬于三大合成材料之一．
故答案為：A；塑料水杯等（合理即可）．
點評：本題難度不大，掌握合成材料的三大特征（有機物、合成、高分子化合物）、分類是正確解答此類題的關(guān)鍵所在．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

17、生活處處有化學(xué)，廚房中就蘊含著豐富的化學(xué)知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是
AE
．（填字母）
（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量．
蛋白質(zhì)（g） 糖類（g） 油脂（g） 維生素A（μg） 維生素C（mg） 鈣
（mg）		 鐵
（mg）		 鋅
（mg）
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是
水
，在表格中屬于微量元素的是
鐵、鋅
．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據(jù)上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學(xué)式為（
C6H10O5）n，其相對分子質(zhì)量是
162n
．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是
NaHCO3
和有機酸，根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是
產(chǎn)生二氧化碳氣體使面包松軟
（寫出一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

29、生活處處有化學(xué)，廚房中就蘊含著豐富的化學(xué)知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是
AE
．（填字母）

（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量．
蛋白質(zhì)（g） 糖類（g） 油脂（g） 維生素A（μg） 維生素C（mg） 鈣
（mg）		 鐵
（mg）		 鋅
（mg）
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是
水
，在表格中屬于微量元素的是
鐵、鋅
．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據(jù)上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學(xué)式為（C6H10O5）n，其相對分子質(zhì)量是
162n
．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是
NaHCO3
和有機酸，根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是
產(chǎn)生二氧化碳氣體使面包松軟、除去發(fā)酵過程產(chǎn)生的過量的酸
（寫出一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

生活處處有化學(xué)，廚房中就蘊含著豐富的化學(xué)知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是________．（填字母）

（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量．
蛋白質(zhì)（g）糖類（g）油脂（g）維生素A（μg）維生素C（mg）鈣
（mg）		鐵
（mg）		鋅
（mg）
小麥9.4751.4110250.60.2
大米7.776.80.608111.11.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是________，在表格中屬于微量元素的是________．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據(jù)上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學(xué)式為（
C6H10O5）n，其相對分子質(zhì)量是________．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是________和有機酸，根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是________（寫出一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

生活處處有化學(xué)，廚房中就蘊含著豐富的化學(xué)知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是______．（填字母）

精英家教網(wǎng)

（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量．
蛋白質(zhì)（g） 糖類（g） 油脂（g） 維生素A（μg） 維生素C（mg） 鈣
（mg）		 鐵
（mg）		 鋅
（mg）
小麥 9.4 75 1.4 11 0 25 0.6 0.2
大米 7.7 76.8 0.6 0 8 11 1.1 1.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是______，在表格中屬于微量元素的是______．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據(jù)上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學(xué)式為（C6H10O5）n，其相對分子質(zhì)量是______．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是______和有機酸，根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是______（寫出一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年江蘇省無錫市濱湖中學(xué)中考適應(yīng)性訓(xùn)練化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

生活處處有化學(xué)，廚房中就蘊含著豐富的化學(xué)知識．．
（1）下列廚房用品中屬于有機合成高分子材料的是______．（填字母）

（2）下表是每100g小麥、大米中主要營養(yǎng)物質(zhì)的含量．
蛋白質(zhì)（g）糖類（g）油脂（g）維生素A（μg）維生素C（mg）鈣
（mg）		鐵
（mg）		鋅
（mg）
小麥9.4751.411250.60.2
大米7.776.80.68111.11.45
①食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是______，在表格中屬于微量元素的是______．
②中國人的飲食以小麥和大米為主，根據(jù)上表可看出，這兩種食物中糖的含量都非常高，其中所含淀粉的化學(xué)式為（
C6H10O5）n，其相對分子質(zhì)量是______．
（3）饅頭、面包等發(fā)面食品的一個特點是面團中有許多小孔，它們使發(fā)面食品松軟可口．通常在做這些食品的時候會加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉的主要成分是______和有機酸，根據(jù)以上信息說明發(fā)酵粉的作用可能是______（寫出一條）．

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