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下列各類食物中蛋白質含量最豐富的是（　�。�
A、
黃麓葡萄
B、
巢湖銀魚
C、
巢湖大米
D、
黃山毛峰
考點：食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素
專題：化學與生活
分析：A、從葡萄是水果，水果蔬菜中含有大量的維生素去分析解答；
B、從銀魚的魚肉中含有大量的蛋白質去分析解答；
C、從大米中的營養(yǎng)元素主要是糖類去分析解答；
D、從毛峰茶葉中不含蛋白質去分析解答．
解答：解：A、葡萄是水果，水果蔬菜中含有大量的維生素；故A錯誤；
B、銀魚的魚肉中含有大量的蛋白質；故B正確；
C、大米中的營養(yǎng)元素主要是糖類；故C錯誤；
D、毛峰茶葉中不含蛋白質；故D錯誤；
故答案為：B．
點評：生活處處有化學，學會用所學的化學知識，解決生活中的實際問題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

實驗室用CO 還原20克赤鐵礦樣品，反應后生成的二氧化碳質量為13.2克，求赤鐵礦樣品中Fe2O3的質量分數．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（1）水是生命之源，也是人類最寶貴的資源．生活中常用
 
方法降低水的硬度，用
 
方法可除去水中的難溶性雜質．某同學自制的簡易凈水器中放有活性炭，利用它的
 
作用可以除去水中有色有味的物質．該凈水器外殼為塑料制品，塑料
 
（填“是”或“不是”）合成材料．
（2）圖甲是探究質量守恒的實驗裝置，錐形瓶內插有一根上端系有一小氣球、下端能與白磷接觸的玻璃管．引燃白磷，氣球脹大，待錐形瓶冷卻至室溫后，又看到氣球變癟，在玻璃管上方系一氣球的主要目的是
 
．
實驗結束后（錐形瓶已冷卻到室溫），將錐形瓶瓶口倒置于盛滿水的水槽中（如圖乙，瓶口貼緊水面），拔下瓶塞，發(fā)現(xiàn)水進入錐形瓶中，則進入瓶中的水約占錐形瓶的容積的
 
．由質量守恒定律可知，化學反應前后，一定不變的是
 
．（填序號）
①原子種類    ②原子數目    ③分子種類   ④分子數目    ⑤元素種類　　⑥物質種類．

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科目：初中化學 來源： 題型：

用適當的化學符號和數字填空
（1）2硫離子
 
（2）天然氣的主要成分
 

（3）3個硅原子
 
（4）空氣中含量最高的元素
 

（5）8個二氧化氮分子
 
 （6）標出五氧化二磷中各元素的化合價
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出符合下列要求的化學反應方程式：
①有CO2生成的化合反應：
 

②有CO2生成的分解反應：
 

③有CO2參加的化合反應：
 

④CO2使澄清的石灰水變渾濁：
 

⑤實驗室制取CO2的反應原理：
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

目前已經發(fā)現(xiàn)118種元素，則單質的種類數為（　　）
A、118種
B、多于118種
C、少于118種
D、以上都可能

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科目：初中化學 來源： 題型：

分類是學習科學的方法之一，下列物質中屬于氧化物的是（　　）
A、氧氣B、水C、純堿D、氫氧化鈣

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列過程中發(fā)生化學變化的是（　�。�
A、
硬水中加入肥皂水產生浮渣
B、
納米銅拉伸不出現(xiàn)裂紋
C、
稀有氣體通電發(fā)出不同顏色的光
D、
用活性炭凈水

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列各組物質名稱不代表同一物質的一組是（　�。�
A、氯化鈉、鹽
B、氫氧化鈉、苛性鈉
C、氫氧化鈣、熟石灰
D、干冰、二氧化碳

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