Question

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)： (1)市場(chǎng)上銷售的咸菜干.醬牛肉.咸水鴨等食品都采用真空包裝，目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少________而停止繁殖，同時(shí)防止食品發(fā)生________(填化學(xué)或物理)變化而變質(zhì)．還可以充入空氣中某種保護(hù)氣來延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，例如薯?xiàng)l等小食品充入________氣．

(2)為紀(jì)念人類成功攀登珠穆朗瑪峰50周年，中國(guó)登山協(xié)會(huì)業(yè)余登山 隊(duì)2003年5月21日再次登頂成功．登山隊(duì)必備的物品之一是氧氣瓶，此時(shí)氧氣的作用是________，燃料燃燒也需要氧氣，這是利用了氧氣________的性質(zhì)．

(3)利用你所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，完成下列相關(guān)問題：

① 在遠(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香味，從微觀的角度分析原因是____________________。

② 低碳出行是為了減少______________的排放。

Answer 1

【答案】 氧氣 化學(xué) 氮?dú)?/span> 供給呼吸 支持燃燒 分子是不停運(yùn)動(dòng)的 CO2

【解析】(1)、根據(jù)氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑分析解答；(2)、根據(jù)氧氣能供給呼吸和支持燃燒解答；(3)、①根據(jù)分子是不停運(yùn)動(dòng)的解答；②根據(jù)低碳就是為了減少二氧化碳的排放解答。解：(1)、采用真空包裝的目的是為了除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而停止繁殖，同時(shí)防止食品發(fā)生化學(xué)變化而變質(zhì)。還可以充入空氣中某種保護(hù)氣來延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，例如薯?xiàng)l等小食品充入氮?dú)猓?2)、登山隊(duì)必備的物品之一是氧氣瓶，此時(shí)氧氣的作用是供給呼吸，燃料燃燒也需要氧氣，這是利用了氧氣支持燃燒的性質(zhì)；(3)、在遠(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香味，從微觀的角度分析原因是分子是不停運(yùn)動(dòng)的；② 低碳出行是為了減少CO2的排放。