Question

燒烤食物或高溫油炸食品會產(chǎn)生一種強致癌物質(zhì)3，4-苯并醌，其化學式為C₂₀H₁₂，根據(jù)化學式計算：

（1）該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量；

（2）該物質(zhì)中碳元素的質(zhì)量分數(shù)；

（3）該物質(zhì)中碳氫元素的質(zhì)量比。

 

Answer 1

【答案】

（1）252；  （2）95.2%   （3）20 ：1

【解析】試題分析：根據(jù)3，4-苯并醌的化學式為C₂₀H₁₂計算。

（1）C₂₀H₁₂的相對分子質(zhì)量=碳的相對原子質(zhì)量×碳的原子個數(shù)+氫的相對原子質(zhì)量×氫的原子個數(shù)=12×20+1×12=252；

（2）C₂₀H₁₂中碳元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%

=×100%≈95.2%；

（3）C₂₀H₁₂中碳、氫元素的質(zhì)量比為：（碳的相對分子質(zhì)量×碳的原子個數(shù)）：（氫的相對分子質(zhì)量×氫的原子個數(shù)）=（20×12）：（12×1）=20：1。

考點：相對分子質(zhì)量的概念及其計算，元素質(zhì)量比的計算，元素的質(zhì)量分數(shù)計算

點評：根據(jù)化學式計算物質(zhì)的相對分子質(zhì)量、某元素的質(zhì)量分數(shù)和各元素的質(zhì)量比是根據(jù)化學式進行計算的基本題型，一定要掌握計算方法。