13．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)及修補(bǔ)受損組織的主要原料，下列食物中屬于糖類(lèi)的是（　�。�
A．
米飯		B．
紅燒肉		C．
鯽魚(yú)		D．
西紅柿

分析 人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，根據(jù)各營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源進(jìn)行分析．

解答 解：A、米飯中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)物質(zhì)．
B、紅燒肉中含有豐富的蛋白質(zhì)．
C、鯽魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)．
D、西紅柿中含有豐富的維生素．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 解答本題要充分理解各種食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的用途．下列幾種常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)、用途不一致的是（　�。�
A．洗滌劑       乳化功能     清洗餐具
B．酒精         可燃性       消毒劑
C．金剛石       硬度大       裁玻璃
D．干冰         升華吸熱    人工降雨

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列對(duì)有關(guān)現(xiàn)象或事實(shí)的解釋中，不正確的是（　�。�
A．水沸騰后變成水蒸氣--分子間的間隔增大
B．CO有毒但CO2無(wú)毒--構(gòu)成它們的分子不同
C．金剛石和石墨的物理性質(zhì)不同--構(gòu)成它們的原子不同
D．加碘食鹽、高鈣牛奶--這里的“碘”、“鈣”為碘元素和鈣元素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

1．下表是A、B、C三種固體物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度．
溫度/℃020406080100
溶解度/gA13.331.663.9110169246
B35.736.036.637.338.439.8
C0.180.160.140.110090.07
（1）從表中數(shù)據(jù)可以看出AB的溶解度隨溫度升高而增大．
（2）若A中混有少量B，提純A所采用的方法是降溫結(jié)晶．
（3）20℃時(shí)，100gB飽和溶液中含B物質(zhì)的質(zhì)量＜（填“＞”“=”“＜”）36.0g．
（4）將40℃時(shí)，A、B、C三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至20℃，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)保持不變的是C．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

8．用化學(xué)式填空：最輕氣體：H2；氧化亞鐵中鐵元素顯正二價(jià)：$\stackrel{+2}{Fe}$O；2個(gè)硝酸根離子2NO3-；一種不含氧元素的酸HCl．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．公共自行車(chē)的投入使用，給我們的生活帶來(lái)了許多的便捷，如圖是一款自行車(chē)的示意圖．
（1）所標(biāo)物質(zhì)中，屬于金屬材料的是不銹鋼，屬于有機(jī)合成材料的是塑料
（2）車(chē)架表面刷漆主要是為了防銹，其原理是使鐵與水和氧氣隔絕，鐵銹可用鹽酸除去，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O
（3）當(dāng)今自行車(chē)外形美觀，材質(zhì)輕便、牢固，除了代步，還可以作為健身工具，由此你對(duì)化學(xué)與人類(lèi)生活的關(guān)系有何感想？化學(xué)的發(fā)展促進(jìn)了人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步，提高了人類(lèi)的生活質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．下列物質(zhì)中屬于酸性氧化物的是（　�。�
A．NOB．COC．CuOD．N2O5

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．為證明暴露在空氣中的氫氧化鈉變質(zhì)，下面是某同學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案，你認(rèn)為正確的是（　　）
A．取少量樣品加入足量的水，觀察是否有不溶物質(zhì)
B．取少量樣品加入足量的水溶解，滴入無(wú)色酚酞，觀察酚酞試液是否變紅色
C．取少量樣品加入稀鹽酸，觀察是否有氣泡放出
D．取少量樣品加入足量的水溶液，加入鐵釘，觀察鐵釘表面是否有金屬鈉覆蓋

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)方程式解釋或說(shuō)明下列問(wèn)題：
（1）常溫下，鋁具有很好的抗腐蝕性能4Al+3O2=2Al2O3；
（2）實(shí)驗(yàn)室用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；
（3）將銅片插入硝酸銀溶液中Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag；
（4）用熟石灰中和廢水中的硫酸Ca（OH）2+H2SO4=CaSO4+2H2O．

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