在日常生活中應注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素．
（1）蔬菜除了富含水分外，所含的營養(yǎng)素主要是
 
．
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)．下列食物中富含蛋白質(zhì)的是
 
（填序號）．
①葡萄干     ②蘋果       ③米飯     ④牛奶
（3）目前市場上有一種叫碘酸鈣[Ca（IO3）2]的保健品，其含有人體必需的微量元素是
 
．
考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,礦物質(zhì)與微量元素
專題：化學與生活
分析：人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．蔬菜除了富含水分外，所含的營養(yǎng)素主要是維生素；蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，牛奶、雞蛋清、魚肉含有大量的蛋白質(zhì)；目前市場上有一種叫碘酸鈣[Ca（IO3）2]的保健品，其含有人體必需的微量元素是碘元素．
解答：解：（1）蔬菜除了富含水分外，所含的營養(yǎng)素主要是維生素；故答案為：維生素；   
（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，牛奶、雞蛋清、魚肉含有大量的蛋白質(zhì)，故答案為：④
（3）目前市場上有一種叫碘酸鈣[Ca（IO3）2]的保健品，其含有人體必需的微量元素是碘元素，故答案為：碘（或 I）
點評：本考點考查了元素與人體健康的關(guān)系，基礎(chǔ)性比較強．食品在現(xiàn)實生活中應用很廣泛，應該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是（　�。�
A、凈化后的空氣B、五氧化二磷
C、生鐵D、鐵銹

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科目：初中化學 來源： 題型：

有位同學設(shè)計了下列實驗（裝置及所用藥品如圖所示），仔細觀察后回答下列問題．
（1）在給氧化鐵加熱時，要先通入一氧化碳氣體后加熱，其目的是
 
．
請寫出上述A  C兩個反應的化學方程式是：
 
；
 

（2）在C處看到的現(xiàn)象是
 
，說明反應后有
 
生成．
（3）本實驗設(shè)計中，在B處所采取措施的目的是
 
，其優(yōu)點是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

根據(jù)下列裝置圖填寫下列空格．

（1）裝置C中，用于在實驗準備時盛放液體的儀器名稱是
 
，用該儀器向另一容器中添加液體結(jié)束時必須進行的操作是
 
；
（2）在實驗室中，可選用上述實驗裝置中的
 
（填字母）與E進行組合以制取和收集二氧化碳氣體，用E裝置收集氣體的方法叫
 
集氣法；
（3）常用B裝置作為制取氫氣的氣體發(fā)生裝置，該裝置的優(yōu)點是
 
；
（4）某學生選用A、用高錳酸鉀制取氧氣，則生成氧氣的化學方程式是
 
；由于A裝置中存在一定的疏漏，因此在實驗過程中，A裝置中最有可能出現(xiàn)
 
的情況，從而引起試管爆炸．

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科目：初中化學 來源： 題型：

已知銅銹的主要成分是堿式碳酸銅化學式為[Cu2（OH）2CO3]，則該物質(zhì)中
 
元素的質(zhì)量分數(shù)最大，各元素原子的個數(shù)比是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

觀察如圖微粒結(jié)構(gòu)示意圖，回答有關(guān)問題．

（1）上述粒子中屬于金屬元素的是
 
（填元素符號，下同），在化學反應中易得到電子趨向穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的元素是
 
．
（2）氯化鈉是由
 
和
 
構(gòu)成（用符號表示），鎂元素與氯元素所形成化合物的化學式為
 
．
（3）已知硫元素呈現(xiàn)負價時與氧元素相同，則硫化鈉的化學式為
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

為了證明某不溶性鹽A的組成，進行如圖所示的實驗：則A為
 
．B為
 
．
寫出下列化學方程式：
①A與稀鹽酸反應的化學方程式：
 

②溶液C和稀硫酸反應的化學方程式：
 

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科目：初中化學 來源： 題型：

“地溝油”是指將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜、劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮等經(jīng)過簡單加工、提煉出的油，其中含嚴重超標的黃曲霉素．黃曲霉素是目前發(fā)現(xiàn)的化學致癌物中最強的物質(zhì)之一．請計算黃曲霉素B1（化學式為C17H12O6）：
（1）相對分子質(zhì)量為
 
；
（2）C、H、O三種元素的質(zhì)量比為
 
；
（3）156g黃曲霉素B1與
 
 g二氧化碳含有相同質(zhì)量的碳元素．

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科目：初中化學 來源： 題型：

寫出下列溶液的溶質(zhì)（化學式）澄清石灰水
 
，碘酒
 
，汽水
 
，75%的酒精溶液
 
．

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