A. | 在面食中添加工業(yè)甲醛 | B. | 用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點 | ||
C. | 霉變的大米淘凈后食用 | D. | 為防止缺鈣,大量服用含鈣藥劑 |
分析 A.甲醛有毒,能使蛋白質變性;
B.碳酸氫鈉受熱能夠分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳;
C.霉變的大米中含有霉菌毒素,對人體有害;
D.人體攝取營養(yǎng)素要保持相對平衡.
解答 解:A.食用添加工業(yè)甲醛的面食時,甲醛會進入人體,能使體內的蛋白質變性,危害人體健康.
B.碳酸氫鈉無毒,用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制的糕點疏松多孔,既美觀又好吃,不會危害人體健康.
C.霉變的大米中含有霉菌毒素,食用霉變的大米會危害人體健康.
D.大量服用含鈣的保健藥劑會使鈣的代謝紊亂,危害人體健康.
故選B.
點評 化學來源于生產生活,也必須服務于生產生活,所以與人類生產生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.
科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
食物 | 檸檬汁 | 菠蘿汁 | 牛奶 | 雞蛋清 |
pH | 2.1~2.8 | 3.3-5.2 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
A. | 檸檬汁 | B. | 菠蘿汁 | C. | 牛奶 | D. | 雞蛋清 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 有鹽和水生成的反應一定是中和反應 | |
B. | 保持水的化學性質的最小粒子是氫原子和氧原子 | |
C. | 電解水實驗中,正極與負極產生氣體的體積比為1:2 | |
D. | 自來水公司將地下水經沉淀、過濾、消毒、蒸餾后,作生活用水供居民使用 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 除去菜刀上的鐵銹 | B. | 除去水壺壁上的水垢 | ||
C. | 鑒別黃金飾品中是否含有銅 | D. | 中和濺到皮膚上的堿液 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 水是一種最常用溶劑 | |
B. | 蘇打水顯中性,能使酚酞試液變藍色 | |
C. | 電解水時正極可得到氧氣 | |
D. | 自然界的水大都不是純凈物 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 6.4g 銅 | B. | 4.4g鐵 | ||
C. | 10g 碳酸氫鉀固體 | D. | 10g氫氧化鈉固體 |
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