合理飲食可促進我們的身體健康，一碟青菜搭一個饅頭、一個漢堡配一份薯條、一袋方便面加一根火腿腸…這些“經(jīng)典”搭配，是很多人餐桌上的常客，也是年青人簡單生活的表現(xiàn)，這樣的飲食搭配健康嗎？

請以一餐“一碟青菜搭一個饅頭”的食譜為例，參閱如圖和自己的生活經(jīng)歷回答下面問題：

（1）“一碟青菜搭一個饅頭”飲食搭配主要補充的營養(yǎng)成分是　　．

（2）從均衡膳食角度考慮，應(yīng)對該搭配做哪些調(diào)整？　　．


考點：  生命活動與六大營養(yǎng)素；均衡營養(yǎng)與健康．

專題：  化學與生活．

分析：  根據(jù)已有的食物中的營養(yǎng)物質(zhì)以及人體所需要的營養(yǎng)素進行分析解答即可．

解答：  解：（1）青菜富含的是維生素，饅頭富含的是糖類，故填：維生素、糖類；

（2）要均衡膳食，需要增加蛋白質(zhì)，也要吃些水果、肉類，故填：增加蛋白質(zhì)，也要吃些水果、肉類．

點評：  本題考查的是化學與生活的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的人體需要的營養(yǎng)素和食物中的有用的物質(zhì)進行．

　


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：


下面兩幅示意圖分別表示生成氯化鈉的不同化學反應(yīng).請根據(jù)圖示回答相關(guān)問題：     

     

（1）圖甲是金屬鈉與氯氣反應(yīng)生成氛化鈉的微觀示意圖.由圖甲可知，原子在化學反應(yīng)中的表現(xiàn)主要是由原子的  （填序號）決定的.   

A.最外層電子數(shù) B.核外電子數(shù) C.電子層數(shù) D.質(zhì)子數(shù)  

原子得到或失去電子后轉(zhuǎn)變成的  也是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子.   

（2）圖乙是氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的微觀示意圖.該反應(yīng)的實質(zhì)是子結(jié)合生成水.   

     

     

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列說法正確的是（　�。�

　  A.向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液出現(xiàn)白色沉淀

　  B.氯化鈉固體中混有少量硝酸鉀固體，可用降溫結(jié)晶的方法除去硝酸鉀

　  C.氫氧燃料電池可以將電能直接轉(zhuǎn)化為化學能

　  D.飽和石灰水溶液放置較長時間后表面形成了一層白膜（若水沒有減少），該溶液仍是氫氧化鈣的飽和溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：


哈爾濱市秋林食品深受廣大市民的喜愛，下列秋林食品中國含蛋白質(zhì)相對較多的是（　�。�

　 A.                  B.  C.    D.

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科目：初中化學 來源： 題型：


人們生活中的衣、食、住、行均與化學有著密切的聯(lián)系．

（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是　　（填標號）．

A．魚肉      B．牛奶      C．豬油      D．蔬菜

（2）有一種面料叫“冰蠶絲”的衣服，其主要成分為合成纖維．用化學方法鑒別“冰蠶絲”和天然蠶絲：　　．

（3）甲醛（CH2O）是一種　　（選填“有機物”或“無機物”），有劇毒且能致癌．用含有甲醛的材料裝修房子，人進入后會聞到特殊氣味，這主要與甲醛分子　有密切關(guān)系，因此新裝修的房子最好通風透氣一段時間后才入住．

（4）無人駕駛汽車處理系統(tǒng)的核心材料是高純度的硅．工業(yè)制硅的反應(yīng)之一如下：2X+SiCl4 Si+4HCl．該反應(yīng)中，X的化學式是　　．

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科目：初中化學 來源： 題型：


奠定近代化學基礎(chǔ)的是(　　)

A．會制造勞動工具  B．發(fā)現(xiàn)和利用了火

C．原子論和分子學說的創(chuàng)立  D．元素周期律和元素周期表的發(fā)現(xiàn)

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科目：初中化學 來源： 題型：


小軍同學在做家庭小實驗時，向熱的大米粥中加入碘酒，發(fā)現(xiàn)未變藍色。面對“異�！爆F(xiàn)象，他不應(yīng)該采取的做法是(　　)

A．認為自己做錯了，繼續(xù)做其他實驗  B．查找相關(guān)資料，探究原因

C．反復實驗，并觀察是否有相同現(xiàn)象  D．向老師請教

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科目：初中化學 來源： 題型：


在對蠟燭及其燃燒進行了探究以后，請你填寫下列空格：

(1)__ _是需要燃燒才能觀察到的現(xiàn)象。(填序號)

①自頂端起約1 cm以內(nèi)的燭體是溫的、柔軟且易塑型；②原料是半透明、微臭、無味白色固體；③蠟燭頂端、燭心底部周圍有無色液體，呈凹狀；④一白色燭心貫穿中軸，并延長至蠟燭頂1 cm；⑤形狀為圓柱形，頂部為圓錐形尖出；⑥燭心周圍和燭焰上端呈明亮的黃色；⑦吹熄后，能看見燭心周圍有白煙上升，并慢慢消失；⑧質(zhì)軟，可用指甲刮出痕跡；⑨若風吹至蠟燭一邊，另一邊凹形頂端的蠟燭將熔成液體并沿燭體落下；⑩受空氣流的影響，火焰會閃動，且生出黑煙。

(2)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭會__ _。

結(jié)論：石蠟的密度比水_。

(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)__ _，片刻后取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩后發(fā)現(xiàn)__ __。結(jié)論：蠟燭燃燒以后的生成物有__ _。

(4)如圖所示，將桌面上兩支燃著的且高低不同的蠟燭用一大燒杯罩住，最先熄滅的是__ __，其原因是__

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科目：初中化學 來源： 題型：


加碘食鹽中的“碘”是指（　　）

　    A． 分子       B．  原子       C． 元素       D． 單質(zhì)

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