合理飲食可促進我們的身體健康,一碟青菜搭一個饅頭、一個漢堡配一份薯條、一袋方便面加一根火腿腸…這些“經(jīng)典”搭配,是很多人餐桌上的常客,也是年青人簡單生活的表現(xiàn),這樣的飲食搭配健康嗎?

請以一餐“一碟青菜搭一個饅頭”的食譜為例,參閱如圖和自己的生活經(jīng)歷回答下面問題:

(1)“一碟青菜搭一個饅頭”飲食搭配主要補充的營養(yǎng)成分是  

(2)從均衡膳食角度考慮,應(yīng)對該搭配做哪些調(diào)整?  


考點:  生命活動與六大營養(yǎng)素;均衡營養(yǎng)與健康.

專題:  化學與生活.

分析:  根據(jù)已有的食物中的營養(yǎng)物質(zhì)以及人體所需要的營養(yǎng)素進行分析解答即可.

解答:  解:(1)青菜富含的是維生素,饅頭富含的是糖類,故填:維生素、糖類;

(2)要均衡膳食,需要增加蛋白質(zhì),也要吃些水果、肉類,故填:增加蛋白質(zhì),也要吃些水果、肉類.

點評:  本題考查的是化學與生活的知識,完成此題,可以依據(jù)已有的人體需要的營養(yǎng)素和食物中的有用的物質(zhì)進行.

 


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:


下面兩幅示意圖分別表示生成氯化鈉的不同化學反應(yīng).請根據(jù)圖示回答相關(guān)問題:     

     

(1)圖甲是金屬鈉與氯氣反應(yīng)生成氛化鈉的微觀示意圖.由圖甲可知,原子在化學反應(yīng)中的表現(xiàn)主要是由原子的  (填序號)決定的.   

A.最外層電子數(shù) B.核外電子數(shù) C.電子層數(shù) D.質(zhì)子數(shù)  

原子得到或失去電子后轉(zhuǎn)變成的  也是構(gòu)成物質(zhì)的一種基本粒子.   

(2)圖乙是氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的微觀示意圖.該反應(yīng)的實質(zhì)是結(jié)合生成水.   

     

     

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列說法正確的是( 。

   A.向雞蛋清溶液中加入飽和硫酸銨溶液出現(xiàn)白色沉淀

   B.氯化鈉固體中混有少量硝酸鉀固體,可用降溫結(jié)晶的方法除去硝酸鉀

   C.氫氧燃料電池可以將電能直接轉(zhuǎn)化為化學能

   D.飽和石灰水溶液放置較長時間后表面形成了一層白膜(若水沒有減少),該溶液仍是氫氧化鈣的飽和溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:


哈爾濱市秋林食品深受廣大市民的喜愛,下列秋林食品中國含蛋白質(zhì)相對較多的是( 。

  A.                  B.  C.    D.

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科目:初中化學 來源: 題型:


人們生活中的衣、食、住、行均與化學有著密切的聯(lián)系.

(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì).下列食品中富含蛋白質(zhì)的是  (填標號).

A.魚肉      B.牛奶      C.豬油      D.蔬菜

(2)有一種面料叫“冰蠶絲”的衣服,其主要成分為合成纖維.用化學方法鑒別“冰蠶絲”和天然蠶絲:  

(3)甲醛(CH2O)是一種  (選填“有機物”或“無機物”),有劇毒且能致癌.用含有甲醛的材料裝修房子,人進入后會聞到特殊氣味,這主要與甲醛分子 有密切關(guān)系,因此新裝修的房子最好通風透氣一段時間后才入住.

(4)無人駕駛汽車處理系統(tǒng)的核心材料是高純度的硅.工業(yè)制硅的反應(yīng)之一如下:2X+SiCl4 Si+4HCl.該反應(yīng)中,X的化學式是  

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科目:初中化學 來源: 題型:


奠定近代化學基礎(chǔ)的是(  )

A.會制造勞動工具  B.發(fā)現(xiàn)和利用了火

C.原子論和分子學說的創(chuàng)立  D.元素周期律和元素周期表的發(fā)現(xiàn)

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科目:初中化學 來源: 題型:


小軍同學在做家庭小實驗時,向熱的大米粥中加入碘酒,發(fā)現(xiàn)未變藍色。面對“異!爆F(xiàn)象,他不應(yīng)該采取的做法是(  )

A.認為自己做錯了,繼續(xù)做其他實驗  B.查找相關(guān)資料,探究原因

C.反復實驗,并觀察是否有相同現(xiàn)象  D.向老師請教

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科目:初中化學 來源: 題型:


在對蠟燭及其燃燒進行了探究以后,請你填寫下列空格:

(1)__ _是需要燃燒才能觀察到的現(xiàn)象。(填序號)

①自頂端起約1 cm以內(nèi)的燭體是溫的、柔軟且易塑型;②原料是半透明、微臭、無味白色固體;③蠟燭頂端、燭心底部周圍有無色液體,呈凹狀;④一白色燭心貫穿中軸,并延長至蠟燭頂1 cm;⑤形狀為圓柱形,頂部為圓錐形尖出;⑥燭心周圍和燭焰上端呈明亮的黃色;⑦吹熄后,能看見燭心周圍有白煙上升,并慢慢消失;⑧質(zhì)軟,可用指甲刮出痕跡;⑨若風吹至蠟燭一邊,另一邊凹形頂端的蠟燭將熔成液體并沿燭體落下;⑩受空氣流的影響,火焰會閃動,且生出黑煙。

(2)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放入水中,蠟燭會__ _。

結(jié)論:石蠟的密度比水_。

(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)__ _,片刻后取下燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水,振蕩后發(fā)現(xiàn)__ __。結(jié)論:蠟燭燃燒以后的生成物有__ _。

(4)如圖所示,將桌面上兩支燃著的且高低不同的蠟燭用一大燒杯罩住,最先熄滅的是__ __,其原因是__

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科目:初中化學 來源: 題型:


加碘食鹽中的“碘”是指(  )

     A. 分子       B.  原子       C. 元素       D. 單質(zhì)

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