Question

（2010?安徽）宣紙是中國文房四寶之一，其制作工藝被列入我國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄．下列關(guān)于宣紙的傳統(tǒng)制作工序中主要發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）

• A．挑選原料
• B．加堿燕煮
• C．竹簾撈紙
• D．裁剪紙張

Answer 1

【答案】分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．
解答：解：A、挑選原料的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、加堿煮的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
C、竹簾撈紙的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、剪裁紙張的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選B．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．