洗滌劑能洗去餐具上的油污是因?yàn)橄礈靹ā　。?/div>
分析：根據(jù)乳化作用的定義分析：洗滌劑能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大的油珠，這些細(xì)小的液滴能隨著水沖走，這種現(xiàn)象屬于乳化作用．
解答：解：A、洗滌劑中有乳化劑，具有乳化功能，能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，是利用了洗滌劑的乳化功能，所以正確．
B、洗滌劑是否溶解于水與去油污無關(guān)，所以錯(cuò)誤．
C、洗滌劑中有乳化劑，具有乳化功能，能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不是聚集成大的油珠，這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，不是利用洗滌劑來溶解油脂，所以錯(cuò)誤．
D、洗滌劑不是有機(jī)溶劑，不能稀釋油脂，所以錯(cuò)誤．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：去油污有三種方式，一是運(yùn)用溶解原理，二是運(yùn)用乳化作用，三是通過化學(xué)反應(yīng)把不溶性的固體變成可溶性的固體，在學(xué)習(xí)過程中要認(rèn)真區(qū)分．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

4、洗滌劑能洗去餐具上的油污是因?yàn)橄礈靹ā　。?/div>

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

按要求回答下列問題：
（1）為什么用洗滌劑能洗去餐具上的油污？
利用洗滌劑的乳化作用
利用洗滌劑的乳化作用
；   
（2）太空飛船所用的氫燃料電池是一種將
化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
的裝置（填能量形式轉(zhuǎn)化）；
（3）胃藥“三九胃泰”中含有Al（OH）3，它能治療胃酸（鹽酸）過多的疾病，病人服用后發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式可表示為：
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
；
（4）石灰漿可用來抹墻砌磚，長(zhǎng)期盛放石灰水的瓶子內(nèi)壁常附有一層白色物質(zhì)．解釋以上兩個(gè)問題都可用同一化學(xué)方程式；它是
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

由中央電視臺(tái)節(jié)目主持人李詠主持的《幸運(yùn)52》你喜歡看嗎？現(xiàn)在就請(qǐng)你身臨其境、積極參與進(jìn)來吧，下面請(qǐng)你對(duì)李詠所設(shè)置的問題進(jìn)行回答：
（1）走進(jìn)干洗店作社會(huì)調(diào)查時(shí)，你會(huì)了解有些干洗店用裝有活性炭的新款干洗機(jī)代替舊款干洗機(jī)，可將有毒物質(zhì)大約降至原來的1/30．這一改進(jìn)利用了活性炭的
吸附
吸附
性．
（2）洗滌劑能洗去餐具上的油污，是因?yàn)橄礈靹┖陀臀郯l(fā)生了
乳化
乳化
作用．
（3）金魚的魚卵孵化時(shí)對(duì)水體的酸堿性有較高的要求，應(yīng)用
pH試紙
pH試紙
來測(cè)定魚缸內(nèi)水的酸堿性強(qiáng)弱程度．
（4）運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)之后，應(yīng)攝入
糖類
糖類
物質(zhì)來補(bǔ)充能量．
（5）它不是堿但俗名中卻有“堿”字，可以用它來發(fā)饅頭，也可做洗滌劑，它是
碳酸鈉
碳酸鈉
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

按要求回答下列問題：
（1）為什么用洗滌劑能洗去餐具上的油污？
 
．
（2）如何除去氫氧化鈉溶液中混有的碳酸鈉？請(qǐng)用化學(xué)方程式表示反應(yīng)原理：
 
．

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