科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.各種油脂都是由碳、氫、氧三種元素組成的 |
B.葡萄糖不能轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)的脂肪 |
C.汽油、煤油、菜籽油、花牛油都屬于油脂 |
D.洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂不屬于乳化現(xiàn)象 |
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.水果 | B.饅頭 | C.牛奶 | D.花生油 |
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.黃瓜 | B.牛奶 | C.炒雞蛋 | D.烤野兔肉 |
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.為了身體健康,必須均衡膳食 |
B.為預(yù)防缺碘性疾病,可食用適量海帶 |
C.為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,在食品中添加大力防腐劑 |
D.為使發(fā)面食品松軟可口,制作時(shí)可添加適量碳酸氫鈉 |
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
商品名稱(chēng) | XX餅干 |
配料 | 小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精 |
規(guī)格 | 400g |
儲(chǔ)藏方法 | 存放于陰涼干爽處,避免陽(yáng)光直射 |
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.水果、蔬菜 | B.米飯、面條 | C.瘦肉、面條 | D.奶油、牛油 |
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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.只有①②③ | B.只有②③⑤ |
C.只有①②③④⑤ | D.①②③④⑤⑥ |
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