作為中學(xué)生我們不僅要學(xué)習(xí)文化知識，而且要關(guān)注社會問題。
（1）近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點(diǎn)。饅頭、牛奶中富含營養(yǎng)素分別是__________、__________。
下列有關(guān)食品報道的說法不正確的是_________
合理使用食品添加劑，對人體不會造成危害
出售海產(chǎn)品時，為了延長保鮮時間可以用甲醛水溶液浸泡
霉變的大米，可經(jīng)過處理后出售食用
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開發(fā)新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但
日本大地震后引發(fā)的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。
（3）中國2011西安世界園藝薄覽會某特許商品標(biāo)簽如圖所示：
查閱資料：TPU-中文名稱為聚氨酯彈性體。
可推測七彩彈力球所用材料屬于_________________________________________。

今年，我市遭遇了百年一遇的旱情，給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用水帶來了嚴(yán)重困難，為緩解旱情，有關(guān)部門實施了人工降雨，請根據(jù)你掌握的知識回答：
⑴可用于人工降雨的物質(zhì)是____________________；
⑵凈水器中用來作吸附劑的物質(zhì)是______________；
⑶如果一個未擰緊的水龍頭按每秒鐘滴2滴水，平均每20滴水為1毫升來計算，一天(24小時)流失水的體積為___________________升；
⑷抗擊旱災(zāi)，從我做起，你對節(jié)約用水的建議是____________________________（寫一條）。

（10福建省晉江3.)下列關(guān)于“化學(xué)與生活”的做法中正確的是

A．用焚燒的方法處理廢棄的塑料制品造成的“白色污染”

B．用灼燒的方法鑒別蠶絲和棉花

C．室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)立即打開門窗呼救

D．生活中用食鹽水清洗水壺中的水垢

近日，專家否認(rèn)了“味精致癌”的說法。實驗表明，味精在100℃時加熱半小時，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對人體的影響甚微。對此下列認(rèn)識正確的是【   】

A．谷氨酸鈉受熱不分解

B．實驗是研究問題的一種有效方法

C．大量食用味精有利于身體健康

D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化

(1)現(xiàn)有乙醇、水銀、一氧化碳、二氧化硫四種物質(zhì)，其中（用化學(xué)式填寫)：
①能與血紅蛋白結(jié)合引起中毒的是           ；②常溫下為液體的金屬是           ；
③屬于可再生能源的是              ；④造成酸雨的主要?dú)怏w是           。
(2)填表：物質(zhì)的性質(zhì)決定用途，填寫下列物質(zhì)的用途所對應(yīng)的性質(zhì)。

序號	物質(zhì)	用途	性質(zhì)
①	鋁	制鋁箔及電纜線
②	二氧化碳	滅火

化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．節(jié)約使用紙張                         B．分類回收處理垃圾
C．減少使用塑料袋                            D．減少使用一次性紙杯
（2）上海世博會使用的LED燈，為其提供電的裝置接受陽光照射后，便可將          轉(zhuǎn)化為電能。
（3）為減少煤燃燒產(chǎn)生的二氧化硫?qū)Υ髿獾奈廴�，可向煤中加入適量的石灰石，發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為：2CaCO₃+O₂+2SO₂=2CaSO₄+2CO₂，該反應(yīng)所涉及的物質(zhì)中，屬于氧化物的是____________。
（4）目前使用的能源多為化石燃料，如天然氣、石油和       。由于化石燃料屬于不可再生資源、燃燒的產(chǎn)物有污染，所以人們正在利用和開發(fā)新的能源，如氫能、       和太陽能等。氫能是理想的清潔能源，科學(xué)家正研究使用太陽能發(fā)電的方法將水分解得到氫氣，推廣使用太陽能是利用了太陽能（填字母）              的特點(diǎn)。
A．取之不盡                     B．清潔能源           C．不可再生能源  D．可轉(zhuǎn)變成電能、熱能

（10濱州3）．用你所學(xué)的化學(xué)知識判斷，下列說法正確的是

A．霉變大米清洗后食用	B．水產(chǎn)品經(jīng)甲醛水溶液浸泡后出售
C．煤氣泄漏后立即打開排氣扇	D．洗凈的鐵鍋擦干后放在干燥的地方

(山東煙臺21．）(4分)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。請回答以下生活中的問題：
(1)為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油。這里的“鐵”指的是        (填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”)。
(2)我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營養(yǎng)素中的          。
(3)農(nóng)作物生長需要多種營養(yǎng)元素，為了使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱，應(yīng)施加化肥的種類是                     。
(4)在廚房中有一種物質(zhì)是發(fā)酵粉的主要成分，在醫(yī)療上還可以用它來治療胃酸過多，該物質(zhì)是              。

據(jù)媒體披露，顧客反映：某連鎖餐飲企業(yè)“ XX 豆?jié){”所提供的油條有氨氣的異味。經(jīng)記者采訪，店方承認(rèn)連鎖店是用碳酸氫銨和水配成溶液發(fā)的面，使油條膨松。以卜是記者與“ xx 豆?jié){”品控部某經(jīng)理的對話：
記者：“為什么部分油條有氨氣的氣味？ ”
經(jīng)理：“我們對油條中的碳酸氫銨是定量化標(biāo)準(zhǔn)，對各門店的油條制作采取規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)�！薄邦櫩透械轿秵�，可能是油溫不夠所致。因為今天的廚師是新手。”
對稍有化學(xué)知識的人來說，經(jīng)理的話可謂一語道破大機(jī)。由以上信息，你可以得出：
( 1 ）碳酸氫銨的物理性質(zhì)是                           ；
( 2 ）碳酸氫銨的化學(xué)性質(zhì)是                                 ;
( 3) 傳統(tǒng)膨化劑使用的是 NaHC0₃，其加熱后分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式                                     

善于梳理化學(xué)知識，是學(xué)好化學(xué)的一種方法。下面是某同學(xué)用連線的方式對某一主題內(nèi)容進(jìn)行歸納的情況，其中有錯誤的一組是

A	元素與物質(zhì)的組成	B	安全常識
	組成水的元素 — 氫元素和氧元素 地殼中含量最多的元素 — 鋁元素		使用燃煤爐子取暖 — 注意室內(nèi)通風(fēng) 點(diǎn)燃可燃性氣體之前 — 檢驗純度
C	環(huán)保與物質(zhì)的使用	D	日常生活經(jīng)驗
	減少水污染 — 使用無磷洗衣粉 減少汽車尾氣污染— 使用乙醇 汽油		檢查煤氣管道是否泄漏——可用肥皂水檢驗 使煤燃燒更旺——把煤作成蜂窩狀