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科目: 來源:不詳 題型:填空題

在人體中,除氧、碳、氫、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在外,其余的元素主要以          的形式存在于水溶液中。幼兒及青少年缺       
(填元素名稱)會得佝僂病或發(fā)育不良。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與我們的身體健康息息相關(guān),下列有關(guān)說法中,不合理的是
A.變質(zhì)食品中常含有霉菌毒素,不可食用
B.腐敗蘋果,切去腐敗部分后可放心食用
C.少年兒童不能盲目吃各種營養(yǎng)補(bǔ)品
D.為了自己和他人的健康,拒絕煙草,遠(yuǎn)離毒品

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列做法符合食品安全要求的是(      )
A.用霉變的大米制作米粉B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
C.用亞硝酸鈉腌制食品D.食鹽中加碘酸鉀補(bǔ)充碘

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是(       )
A.缺鈣易引起貧血B.干冰可用于人工降雨
C.手電筒外殼破裂可熱修補(bǔ)D.銨態(tài)氮肥與熟石灰混合施用效果好

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)與生括、生產(chǎn)密切相關(guān)。請從①白醋②活性炭③熟石灰④小蘇打中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填序號)
(1)中和酸性土壤的物質(zhì)是     ;
(2)除去冰箱異味可用       
(3)可用于焙制糕點的物質(zhì)是        ;
(4)除去水垢應(yīng)選用      。

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識填空
(1)日常生活中防止菜刀生銹的措施是__________________
(2)洗潔精能除去油污是因為_____________________。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品安全問題越來越引起人們的關(guān)注,下列做法中不會危及人體健康的是
A.用“瘦肉精”做飼料添加劑
B.食品包裝時充入氮?dú)庖苑栏?/td>
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(6分)化學(xué)就在我們身邊,它能改善我們的生活。
(1)從氮?dú)、氦氣、氧氣、氯化鉀、硝酸鉀、葡萄糖六種物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì),按下列要求填空。
①農(nóng)田施用的復(fù)合肥是        ;       
②可供給人類呼吸的氣體是_        ;
③醫(yī)院為病人輸液補(bǔ)充能量的物質(zhì)是____;   
④可充入霓虹燈內(nèi)且通電時會發(fā)出有色光的氣體是____。
(2)“蘋(憑)什么”是繼“蒜(算)你狠”、“豆(逗)你玩”之后又一網(wǎng)絡(luò)流行語。豆腐干是南寧市中山路小吃街的特色食品之一,制作豆腐干的原料中富含蛋白質(zhì)的是          (填字母)。
A.辣椒B.食鹽C.黃豆D.植物油
(3)上海在舉辦“世博會”期間,街道上安裝的路燈大部分都是LED燈,為其供電的裝置接受陽光照射后,便可將          能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔堋?/div>

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

“民以食為天,食以安為先”,食品安全引起了人們的更多關(guān)注。下列做法符合食品安全要求的是
A.為保持肉制品味道鮮美,在香腸中加入超量的亞硝酸鈉
B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
C.用霉變花生制成的壓榨花生油烹調(diào)食品
D.為預(yù)防甲狀腺腫大,在食鹽中添加適量的碘元索

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

小明同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)后,對生活中的一些常識進(jìn)行了總結(jié),其中不合理的是
A.將實心煤塊做成蜂窩煤,使煤燃燒更充分
B.進(jìn)入干涸的深井之前必須做燈火試驗
C.油鍋里的油著火燃燒,應(yīng)立即蓋緊鍋蓋
D.廚房內(nèi)發(fā)生天然氣泄漏時,應(yīng)先打開電排風(fēng)扇保持通風(fēng)

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同步練習(xí)冊答案