科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.變質(zhì)食品中常含有霉菌毒素,不可食用 |
B.腐敗蘋果,切去腐敗部分后可放心食用 |
C.少年兒童不能盲目吃各種營養(yǎng)補(bǔ)品 |
D.為了自己和他人的健康,拒絕煙草,遠(yuǎn)離毒品 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.用霉變的大米制作米粉 | B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 |
C.用亞硝酸鈉腌制食品 | D.食鹽中加碘酸鉀補(bǔ)充碘 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.用“瘦肉精”做飼料添加劑 |
B.食品包裝時充入氮?dú)庖苑栏?/td> |
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮 |
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品 |
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科目: 來源:不詳 題型:填空題
A.辣椒 | B.食鹽 | C.黃豆 | D.植物油 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.為保持肉制品味道鮮美,在香腸中加入超量的亞硝酸鈉 |
B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 |
C.用霉變花生制成的壓榨花生油烹調(diào)食品 |
D.為預(yù)防甲狀腺腫大,在食鹽中添加適量的碘元索 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.將實心煤塊做成蜂窩煤,使煤燃燒更充分 |
B.進(jìn)入干涸的深井之前必須做燈火試驗 |
C.油鍋里的油著火燃燒,應(yīng)立即蓋緊鍋蓋 |
D.廚房內(nèi)發(fā)生天然氣泄漏時,應(yīng)先打開電排風(fēng)扇保持通風(fēng) |
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