相關(guān)習(xí)題
 0  13455  13463  13469  13473  13479  13481  13485  13491  13493  13499  13505  13509  13511  13515  13521  13523  13529  13533  13535  13539  13541  13545  13547  13549  13550  13551  13553  13554  13555  13557  13559  13563  13565  13569  13571  13575  13581  13583  13589  13593  13595  13599  13605  13611  13613  13619  13623  13625  13631  13635  13641  13649  211419 

科目： 來源：同步題 題型：問答題

在全球性減肥熱潮中，脂肪在人們心目中的地位可以說是每況愈下，甚至“談脂色變”，別說攝入了，就連身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，這種看法科學(xué)嗎？請(qǐng)說說你的觀點(diǎn)。

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

大豆中含量較高的營養(yǎng)成分是
[     ]
A．蛋白質(zhì)
B．葡萄糖
C．淀粉
D．纖維素

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列屬于食物中原始含有的有機(jī)物是
[     ]
A．醋酸
B．食鹽
C．蔗糖
D．味精

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

血液中含有的糖類是
[     ]
A．葡萄糖
B．淀粉
C．蔗糖
D．麥芽糖

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不可能含有維生素的是
[     ]
A．牛奶
B．食用油
C．純凈水
D．大米

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列物質(zhì)中，淀粉含量最高的是
[     ]
A．大豆
B．雞蛋
C．牛奶
D．大米

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

食物淀粉在人體內(nèi)的主要功能是
[     ]
A．提供人體所需的維生素
B．是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)
C．是維持生命活動(dòng)的備用能源
D．能在淀粉酶的作用下水解生成葡萄糖，被吸進(jìn)入血液，供人體組織的營養(yǎng)需要

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列物質(zhì)中直接滴入碘水，會(huì)有藍(lán)色出現(xiàn)的是
[     ]
A．馬鈴薯
B．食用油
C．豆腐
D．牛奶

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列有關(guān)油脂的說法不正確的是
[     ]
A．油脂的組成元素和淀粉相同，但結(jié)構(gòu)不同，所以性質(zhì)不同
B．油脂的組成和結(jié)構(gòu)與淀粉相似，所以性質(zhì)相同
C．油脂是人類膳食的重要組成部分，也是重要的營養(yǎng)物質(zhì)
D．人體中的油脂還是維持生命活動(dòng)的一種備用能源

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列說法中沒有科學(xué)依據(jù)的是
[     ]
A．維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病和維持身體健康的作用
B．人們?cè)诳谥芯捉鲤z頭時(shí)會(huì)感到有甜味，因?yàn)榈矸凼且环N有甜味的有機(jī)物
C．酶是一種蛋白質(zhì)，是生物催化劑，各種酶的催化作用具有很強(qiáng)的專一性
D．人體所需的大多數(shù)維生素都不能在體內(nèi)合成，所以必須從食物中攝取

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案