科目: 來(lái)源:仁愛版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué) 3.2組成物質(zhì)的元素單元檢測(cè)題 題型:填空題
化學(xué)用語(yǔ)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具。
(1)下列化學(xué)符號(hào)都存在書寫錯(cuò)誤,請(qǐng)予以改正。
3個(gè)氮分子(3N)________;1個(gè)鈉離子(Na1+)________;氧化鎂(MgO2)________。
(2)按要求寫出下列化學(xué)符號(hào)。
地殼中含量最多的金屬元素________;保持二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的最小微粒________。
3N2Na+MgOAlCO2 【解析】 (1) 單質(zhì)的化學(xué)式的書寫:在元素符號(hào)右下角標(biāo)上一個(gè)分子中原子的個(gè)數(shù),化學(xué)式前邊的數(shù)字表示分子的個(gè)數(shù)3個(gè)氮分子:3N2;離子符號(hào)書寫:元素(或根)符號(hào)右上角的數(shù)字表示一個(gè)離子帶電荷的數(shù)值,數(shù)字在左,正負(fù)號(hào)在右,電荷數(shù)為1時(shí),1不寫;1個(gè)鈉離子Na+;化合物的化學(xué)式書寫:顯正價(jià)的元素其符號(hào)寫在左邊,顯負(fù)價(jià)的寫在右邊,化合價(jià)的絕對(duì)值交叉約減,得化學(xué)式...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:仁愛版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué) 3.2組成物質(zhì)的元素單元檢測(cè)題 題型:簡(jiǎn)答題
中國(guó)有著悠久的飲酒釀酒文化。不久前,;韬钅乖岢鐾亮饲嚆~“蒸餾器”(右圖),“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2(OH)2CO3]見證了我國(guó)蒸餾酒的歷史,使現(xiàn)代人對(duì)蒸餾酒的認(rèn)識(shí)提早了1000年!
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成。制酒工藝主要流程包括:投料→ 發(fā)酵→ 蒸餾→老熟(貯存)。
發(fā)酵是指借助酵母菌所產(chǎn)生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下進(jìn)一步氧化產(chǎn)生酒精和二氧化碳等。發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時(shí),發(fā)酵速度快,超出這個(gè)范圍,就會(huì)抑制酵母繁殖,發(fā)酵速率減慢,且出酒率降低。在正常條件下,發(fā)酵池中酒精含量隨時(shí)間的變化情況如右圖所示:
發(fā)酵得到的并不是通常市場(chǎng)上見到的飲用酒,其酒精含量一般在6-7%,同時(shí)含有多種脂類、醛和酸。一般需要蒸餾和濃縮,使酒精濃度達(dá)到50-70%,蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等。新蒸出的白酒,氣味不正,因?yàn)樾戮浦泻辛蚧瘹洹⒘虼嫉瘸粑段镔|(zhì)。硫化氫、硫醇等低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)出來(lái)后,酒的雜味會(huì)大為減少,所以需要貯存老熟的過(guò)程。老熟過(guò)程中臭味物質(zhì)的變化如下表所示。
酒別(單位:g/100mL) | 硫化氫 | 硫醇 |
新酒 | 0.00888 | 痕跡 |
貯存一年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
貯存二年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
老熟過(guò)程中會(huì)發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應(yīng),使酒中醇、酸、酯、醛等物質(zhì)達(dá)到最佳值,酒香氣增加,酒味柔和。清香型酒的主體香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右時(shí)間達(dá)到最高值,貯存期延長(zhǎng),主體香成分反而下降,老熟10年的酒,其主體香成分降低大約75%。說(shuō)明白酒必須有一定的貯存期。
回答下列問題:
(1)銅銹由________四種元素組成。
(2)酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于________(填酸性、中性或堿性)。
(3)在糧食發(fā)酵生成酒精過(guò)程中,酒精含量增長(zhǎng)最快的時(shí)間___________。
A.發(fā)酵前兩天 B.發(fā)酵7天以后 C.在發(fā)酵中期
(4)釀酒過(guò)程中“老熟”的目的是________。
(5)在飲酒、酒釀制過(guò)程要注意的問題,不正確的是________。
A.酒越陳越香 B.老熟過(guò)程只發(fā)生化學(xué)變化
C.發(fā)酵期越長(zhǎng),發(fā)酵池中酒精含量越高 D.白酒的香味是酒精的氣味
C、H、O、Cu酸性C使硫化氫硫醇揮發(fā)掉,通過(guò)反應(yīng)調(diào)節(jié)醇酸醛酯的含量A,B,C,D 【解析】 (1)銅銹的化學(xué)式為Cu2(OH)2CO3,故銅銹由C、H、O、Cu四種元素組成; (2)根據(jù)材料,葡萄糖在酶的作用下進(jìn)一步氧化產(chǎn)生酒精和二氧化碳等,發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時(shí),發(fā)酵速度快,故酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于酸性; (3)根據(jù)發(fā)酵時(shí)間圖像可知,在糧食發(fā)酵生成酒精過(guò)程中,酒精含量...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:仁愛版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué) 3.2組成物質(zhì)的元素單元檢測(cè)題 題型:填空題
化學(xué)能幫助我們更好地認(rèn)識(shí)生活、改善生活.
(1)現(xiàn)有六種物質(zhì):A硝酸鉀 B小蘇打 C熟石灰 D甲烷 E生石灰 F碳酸鈣.試按下列要求用序號(hào)填空:
①常用作干燥劑的是________;
②常用作發(fā)酵粉主要成分的是________;
③天然氣的主要成分是________;
④常用作改良酸性土壤的堿是________.
(2)乘車禁止攜帶物品的部分標(biāo)識(shí)如圖所示.在濃硫酸、食鹽、汽油、純堿四種物品中,不宜攜帶上車的是________、________.
(3)某胃藥的主要成分是Al(OH)3, 常用于治療胃酸過(guò)多,寫出其與胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是________.
(4)秋葵是一種大眾喜愛的食材,含有蛋白質(zhì)、維生素、果糖和豐富的鐵、鋅、鈣等元素,其中屬于人體所需常量元素的是________.
EBDC濃硫酸汽油3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O鈣 【解析】 (1) ①生石灰能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,故常用作干燥劑,故選E; ②小蘇打?qū)W名碳酸氫鈉,受熱分解出二氧化碳,故常用作發(fā)酵粉主要成分,故選B; ③天然氣的主要成分是甲烷,故選D; ④常用作改良酸性土壤的堿是熟石灰,是一種堿,能中和土壤中的酸性物質(zhì),故選C; (2)濃硫酸具有腐蝕性,...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:2018年秋滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)同步練習(xí):5.3金屬防護(hù)和廢金屬回收 題型:單選題
某學(xué)習(xí)小組用相同的潔凈無(wú)銹的鐵釘對(duì)鐵制品銹蝕的條件進(jìn)行探究,設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)如圖所示,一周后觀察,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A. ①和②中的鐵釘無(wú)明顯變化,③中的鐵釘明顯生銹
B. ②中加入的蒸餾水要事先煮沸,目的是除去水中溶解的氧氣
C. ③中鐵釘?shù)募住⒁、丙三處,甲處銹蝕最嚴(yán)重
D. 探究發(fā)現(xiàn)鐵生銹的主要條件是鐵與氧氣和水(或水蒸氣)直接接觸
C 【解析】 A、①中鐵釘只與氧氣接觸,不生銹,②中的鐵釘只與水接觸,不生銹,故①②無(wú)明顯變化,③中的鐵釘與水和氧氣同時(shí)接觸,明顯生銹,故A正確;B、試管②中加入的蒸餾水要事先煮沸,考慮溫度升高,氣體溶解度減小,目的是除去水中溶解的氧氣,故B正確;C、③中鐵釘?shù)募、乙、丙三處,乙處與水和氧氣接觸的最為充分,銹蝕最嚴(yán)重,故C錯(cuò)誤;D、經(jīng)過(guò)探究可以知道鐵在與水和氧氣同時(shí)接觸時(shí)最易生銹,故D...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:2018年秋滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)同步練習(xí):5.3金屬防護(hù)和廢金屬回收 題型:單選題
金屬銹蝕給人類帶來(lái)了巨大的損失。鐵釘在下列哪種情況下最容易生銹( )
A. 干燥疏松的土壤中 B. 潮濕疏松的土壤中 C. 浸入植物油中 D. 干燥致密的土壤中
B 【解析】 A、鐵釘置于干燥疏松的空氣中,在干燥的空氣中缺乏水蒸氣,鐵釘不容易生銹,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;B、鐵釘在潮濕的空氣中,鐵釘與水和氧氣充分接觸,容易生銹,故選項(xiàng)正確;C、鐵釘浸沒在植物油中,鐵釘與氧氣和水隔絕,不容易生銹,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;C、鐵釘在干燥致密的土壤中,鐵釘與氧氣和水隔絕,不容易生銹,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:2018年秋滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)同步練習(xí):5.3金屬防護(hù)和廢金屬回收 題型:單選題
鐵制品在通常情況下很易生銹,制造時(shí)往往在鐵制品表面電鍍一層銅起防銹作用。下列說(shuō)法正確的是( )
A. 鍍銅鐵制品不可以在弱酸性條件下使用
B. 鍍銅鐵制容器可盛硝酸銀溶液
C. 鍍銅鐵制品不易生銹的原因之一是使鐵隔絕了空氣
D. 鍍銅鐵制品是一種合金
C 【解析】 A、銅與一般的酸不能發(fā)生化學(xué)反應(yīng),故鍍銅的鐵制品可以在弱酸性條件下使用,故A錯(cuò)誤;B、在金屬活動(dòng)性順序中,銅在銀的前面,銅能與硝酸銀反應(yīng),故鍍銅鐵制品不能盛放硝酸銀溶液,故B錯(cuò)誤;C、鍍銅后鐵與氧氣隔絕,起到了防銹的作用,故C正確; D、合金是指在一種金屬中加熱熔合其他金屬或非金屬形成的混合物,而鍍銅沒有將鐵和銅熔合,故D錯(cuò)誤;故選C查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:2018年秋滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)同步練習(xí):5.3金屬防護(hù)和廢金屬回收 題型:單選題
下列關(guān)于金屬資源的說(shuō)法中,不正確的是( )
A. 自然界中除少數(shù)不活潑的金屬如金、銀等以單質(zhì)形式存在外,其余都以化合物形式存在
B. 自然界中的金屬資源是取之不盡的
C. 防止金屬銹蝕、回收利用廢舊金屬可以保護(hù)金屬資源和環(huán)境
D. 合理開發(fā)礦物、尋找金屬代用品都是保護(hù)金屬資源的有效途徑
B 【解析】 試題根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,不活潑金屬以單質(zhì)存在,活潑金屬以化合物存在,金屬資源并不是取之不及用之不竭的,回收利用廢舊金屬有利于保護(hù)金屬資源。 A、在金屬活動(dòng)順序表中,金、銀等金屬的活動(dòng)性極弱,在常溫或高溫時(shí)不與氧氣反應(yīng),它們以單質(zhì)形式存在于地殼中,故A正確; B、礦物的貯存有限,而且不能再生,所以不是取之不盡用之不竭的,故B錯(cuò)誤; C、每年因腐蝕而報(bào)廢...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:2018年秋滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)同步練習(xí):5.3金屬防護(hù)和廢金屬回收 題型:科學(xué)探究題
某研究小組為探究“影響鐵制品銹蝕快慢的因素”,取同濃度的稀氨水和稀醋酸用下圖1裝置完成表中實(shí)驗(yàn),回答下列問題。
實(shí)驗(yàn)序號(hào) | ① | ② | ③ | ④ |
實(shí)驗(yàn)溫度/℃ | 25 | 25 | 70 | 70 |
試劑 | 稀氨水 | 稀醋酸 | 稀氨水 | 稀醋酸 |
出現(xiàn)鐵銹 所需時(shí)間 | 1天未見銹蝕 | 5分鐘 | 1天未見銹蝕 | 1分鐘 |
(1)鐵銹的主要成分是__________(填化學(xué)式)。
(2)實(shí)驗(yàn)②和④可探究_________ 因素對(duì)鐵制品銹蝕快慢的因素;欲探究試劑酸堿性對(duì)鐵制品銹蝕快慢的影響,應(yīng)選擇的實(shí)驗(yàn)是________(填實(shí)驗(yàn)序號(hào))。
(3)根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是 _____________(寫出1 點(diǎn)即可)。
(4)影響鐵制品銹蝕快慢除上述因素外,還有__________(寫出1 點(diǎn)即可),請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案__________。
氧化鐵( Fe2O3)溫度①②或③④相同的條件下,酸性試劑使鐵制品容易生銹(相同的條件下,溫度越高鐵制品越容易生銹)酸的濃度相同條件下, 取兩份不同濃度的醋酸分別在 25 攝氏度下觀察鐵釘?shù)纳P時(shí)間 【解析】 (1)鐵銹的主要成分是氧化鐵,氧化鐵表示為Fe2O3;(2)實(shí)驗(yàn)②和④溫度不同,其他條件完全相同,故探究的是溫度對(duì)鐵制品銹蝕快慢的影響;欲探究試劑酸堿性對(duì)鐵制品銹蝕快慢的影響,那...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:2018年秋滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)同步練習(xí):5.3金屬防護(hù)和廢金屬回收 題型:填空題
金屬的用途很廣,我們應(yīng)該保護(hù)好金屬資源。回答以下問題。
(1)金屬能用于制炊具,是因?yàn)榻饘倬哂衉_______(填“導(dǎo)電性”或“導(dǎo)熱性”)。
(2)黃銅片和銅片相比較,硬度較大的是_______________________。
(3)廚房中的下列物品所使用的主要材料屬于金屬材料的是__________。
A.陶瓷碗 B.不銹鋼炊具
C.橡膠手套 D.銅制水龍頭
(4)寫出一條防止鐵生銹的建議:______________________。
導(dǎo)熱性黃銅片BD在鐵制品上涂抹油漆(合理即可) 【解析】 (1)金屬具有導(dǎo)熱性,所以可用制炊具; (2)黃銅片的硬度比銅片的硬度大; (3)A、陶瓷碗屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,B、不銹鋼炊具屬于金屬材料,C、橡膠手套屬于有機(jī)合成材料,D、銅質(zhì)水龍頭屬于金屬材料; (4)鐵在與水和氧氣同時(shí)接觸時(shí)易生銹,防止鐵生銹的措施就是破壞鐵生銹的條件,例如在金屬表面涂油漆、涂油、制成合金...查看答案和解析>>
科目: 來(lái)源:滬教版九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)第六章溶解現(xiàn)象單元測(cè)試卷 題型:單選題
下列生活中常見的液體不屬于溶液的是( )
A. 牛奶 B. 白醋 C. 啤酒 D. 汽水
A 【解析】 試題溶液是均一、穩(wěn)定的混合物;溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性,屬于混合物;據(jù)此分析判斷。 A、牛奶是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)、脂肪等不溶于水的有機(jī)物分散在水里形成的,是一種乳濁液,不是溶液; B、醋酸能溶解到水中,形成均一、穩(wěn)定的混合物,即溶液; C、啤酒是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液; D、汽水是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液。故選A查看答案和解析>>
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