化學(xué)與健康密切相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是( )

A. 缺鈣會(huì)導(dǎo)致貧血 B. 吸煙對(duì)健康有危害

C. 甲醛對(duì)健康無(wú)危害 D. 碘只能通過(guò)加碘鹽攝入

B 【解析】 A．缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血；B．香煙煙氣中含有有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期吸煙易患各種疾病，對(duì)健康有危害，說(shuō)法正確；C．甲醛會(huì)與蛋白質(zhì)反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害；D．碘還可以通過(guò)食物攝取，如海產(chǎn)品。故選B。

重金屬的毒性主要是由于它與人體內(nèi)酶的巰基(—SH)結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營(yíng)養(yǎng)素是( )

A. 蛋白質(zhì) B. 糖類 C. 油脂 D. 維生素

A 【解析】 試題誤食重金屬鹽，實(shí)際是使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致人中毒，為了緩解中毒癥狀，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，故選A

下列說(shuō)法正確的是( )

A. 聚氯乙烯薄膜無(wú)毒，可用于制食品包裝袋

B. 蔬菜、水果含有人體所需的維生素

C. 人體所需的能量全部由糖類和油脂提供，故不需攝入蛋白質(zhì)

D. 微量元素對(duì)人體健康起著重要作用，故攝入量越多越好

B 【解析】 A、聚乙烯薄膜無(wú)毒，可用于食品包裝，聚氯乙烯薄膜有毒，不能用來(lái)包裝食品，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、蔬菜、水果含有人體所需的維生素，故選項(xiàng)正確；C、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，不能缺少，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、微量元素對(duì)人體健康起著重要作用，但是不能過(guò)量食用，否則會(huì)導(dǎo)致不同的病癥，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。

植物光合作用可表示為CO2＋H2O淀粉＋O2，下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是( )

A. 淀粉中一定含有C、H兩種元素 B. 淀粉中一定只含有C、H兩種元素

C. 淀粉中可能有三種以上的元素 D. 淀粉可能是一種單質(zhì)或一種化合物

A 【解析】 試題CO2和H2O兩種物質(zhì)中含有碳、氫、氧三種元素，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后，元素種類不變，生成物氧氣中只含有氧元素，則淀粉中一定含有碳、氫兩種元素，可能含有氧元素。 A、淀粉中一定含C、H兩種元素，正確；B、淀粉中一定含C、H兩種元素，可能含有氧元素，錯(cuò)誤；C、淀粉中一定含C、H兩種元素，可能含有氧元素，最多含有三種元素，錯(cuò)誤；D、淀粉中一定含C、H兩種元素，不可能是...

下列廣告詞對(duì)應(yīng)商品的主要成分及類別錯(cuò)誤的是( )

選項(xiàng)	廣告詞	商品	主要成分	類別
A	“衡水老白干，喝出男人味”	白酒	乙醇	有機(jī)物
B	“紅梅味精，領(lǐng)先(鮮)一步”	味精	蛋白質(zhì)	混合物
C	“吃了蓋中蓋，腰不疼了，腿不疼了，走路也有勁了”	補(bǔ)鈣劑	碳酸鈣	鹽
D	“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”	礦泉水	水	化合物

A. A B. B C. C D. D

B 【解析】 試題A、白酒的主要成分是乙醇，乙醇是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故A正確；B、味精屬于混合物，味精的主要成分是谷氨酸鈉，不是蛋白質(zhì)，故B錯(cuò)誤；C、碳酸鈣中含有鈣元素，可用碳酸鈣作補(bǔ)鈣劑，碳酸鈣是由金屬離子和酸根離子組成的化合物，屬于鹽，故C正確；D、礦泉水中含有水和礦物質(zhì)，屬于混合物，故D錯(cuò)誤。故選BD。

根據(jù)下表中幾種有機(jī)物化學(xué)式和名稱的排列規(guī)律，X和Y應(yīng)分別為( )

化學(xué)式	CH4	C2H4	C3H8	C4H8	C5H12	C6H12	X	C8H16
名稱	甲烷	乙烯	丙烷	Y	戊烷	己烯	庚烷	辛烯

A. C7H16　丁烷 B. C7H14　丁烯 C. C7H16　丁烯 D. C7H14　丁烷

C 【解析】 由題中的規(guī)律可知，Y是丁稀，X是庚烷，由圖中的規(guī)律可知，烷類的通式為CnH2n+2，故庚烷的化學(xué)式為C7H16，故選C。

下列對(duì)某一主題的知識(shí)歸納，完全正確的一組是( )

A.化學(xué)與環(huán)境	B.化學(xué)與安全
①減少化石燃料燃燒可控制霧霾產(chǎn)生 ②鼓勵(lì)生活垃圾焚燒處理	①房間里著火應(yīng)立即打開門窗 ②天然氣泄漏應(yīng)立即打開排氣扇換氣
C.化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)	D.化學(xué)與材料
①蔬菜、水果中富含維生素 ②老年人缺鈣會(huì)造成骨質(zhì)疏松	①塑料、纖維、橡膠都是合成材料 ②純金屬、合金都是金屬材料

A. A B. B C. C D. D

C 【解析】 試題A、①產(chǎn)生霧霾天氣不完全是空氣中的固體小顆粒造成的�；�石燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生固體小顆粒，減少化石燃料燃燒可減少霧霾產(chǎn)生，錯(cuò)誤；②生活垃圾焚燒處理，污染空氣，錯(cuò)誤；B、①房間里著火不能立即打開門窗，此時(shí)空氣進(jìn)入會(huì)加大火勢(shì)，錯(cuò)誤；②天然氣泄漏應(yīng)立即打開排門窗換氣，切忌使用電器，錯(cuò)誤；C、①蔬菜、水果中富含維生素，正確；②老年人缺鈣會(huì)造成骨質(zhì)疏松，正確；D、①合成材料包括塑料、合...

“東方之星”號(hào)客船在長(zhǎng)江翻沉，救援方法之一就是切割船底鋼板。切割原理是利用乙炔(C2H2)與氧氣反應(yīng)產(chǎn)生的高溫來(lái)熔化金屬。請(qǐng)回答：

(1)乙炔屬于_____(填序號(hào))。

①無(wú)機(jī)化合物 ②有機(jī)化合物

(2)乙炔(C2H2)分子中氫原子與碳原子的個(gè)數(shù)比為_____。

(3)乙炔在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物為二氧化碳和水。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________。

②1∶12C2H2＋5O24CO2＋2H2O 【解析】 (1)由乙炔的化學(xué)式可知，它是一種含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物； (2)由乙炔的化學(xué)式可知，一個(gè)乙炔分子中含有2個(gè)碳元素和2個(gè)氫原子； (3)乙炔在空氣中燃燒生成二氧化碳和水，因此反應(yīng)的方程式為：2C2H2＋5O24CO2＋2H2O。

紫薯營(yíng)養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等。

(1)紫薯中的維生素_____ (填“A”“B”或“C”)可預(yù)防壞血病。

(2)紫薯中還缺乏一種能給人體供能的營(yíng)養(yǎng)素是_____。

(3)紫薯中硒元素被譽(yù)為“抗癌大王”。硒元素屬于_____ (填“必需”“非必需”或“有害”)微量元素。

(4)紫薯中蛋白質(zhì)是由_____構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物。

C油脂必需氨基酸 【解析】 (1)維生素C缺少時(shí)，就會(huì)得壞血病； (2)紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生索B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等，沒(méi)有油脂； (3)鋅、鐵、鈣、硒等是人體必需的微量元素； (4)蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動(dòng)需要。 ...

特快電熱壺由于快捷方便，被許多家庭、賓館使用，請(qǐng)根據(jù)圖中所示回答：

(1)制作材料中屬于金屬或合金的是_____ (填物質(zhì)編號(hào)，下同)，屬于有機(jī)物的是_____。

(2)制作手柄的塑料屬于_____ (填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。

(3)用銅質(zhì)材料制作電源插頭的插腳是利用銅的_____。

①⑤②③④熱固性導(dǎo)電性 【解析】 (1)不銹鋼屬于合金、銅屬于純金屬，有機(jī)玻璃和塑料手柄以及聚苯乙烯指示燈罩都屬于有機(jī)物； (2)制作手柄的塑料，由于在受熱條件下不能有形變和融化，所以應(yīng)該是熱固性塑料； (3)銅的導(dǎo)電性良好，常常用銅質(zhì)材料制作電源插頭的插腳。