紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等。

(1)紫薯中的維生素_____ (填“A”“B”或“C”)可預(yù)防壞血病。

(2)紫薯中還缺乏一種能給人體供能的營養(yǎng)素是_____。

(3)紫薯中硒元素被譽為“抗癌大王”。硒元素屬于_____ (填“必需”“非必需”或“有害”)微量元素。

(4)紫薯中蛋白質(zhì)是由_____構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物。

C油脂必需氨基酸 【解析】 (1)維生素C缺少時，就會得壞血病； (2)紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生索B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等，沒有油脂； (3)鋅、鐵、鈣、硒等是人體必需的微量元素； (4)蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動需要。 ...
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十單元測試卷 題型：填空題

氧化鈣俗名生石灰，某同學(xué)針對氧化鈣設(shè)計了如下實驗方案：

(1)A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________。分離B中白色物質(zhì)的操作Ⅰ叫_________________。

(2)如果要用實驗證明C中不是水而是一種溶液，可以選擇下列_________________ (填序號)進(jìn)行實驗。

①稀鹽酸�、诜犹芤骸、鄱趸肌、苈然c溶液

(3)操作Ⅱ是加入某種物質(zhì)使無色澄清液出現(xiàn)白色固體，如果加入的是飽和碳酸鈉溶液，白色固體的化學(xué)式是_________________；如果加入的固體是氫氧化鈉(全部溶解)，白色固體的化學(xué)式是_________________。

CaO＋H2O===Ca(OH)2 過濾②③CaCO3Ca(OH)2 【解析】 ﹙1）A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為. CaO+H2O=Ca（OH﹚2。分離B中難溶物的操作Ⅰ叫過濾。（2）如果要用實驗證明C中不是水而是一種溶液，可以選擇下列②酚酞溶液，溶液變紅。 ③二氧化碳溶液變渾濁。（3）操作Ⅱ是加入某種物質(zhì)使無色澄清液出現(xiàn)白色固體，如果加入的是飽和碳酸鈉溶液，白色固體的化學(xué)式是CaCO...

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級上學(xué)期科粵版化學(xué)上冊第2章空氣、物質(zhì)的構(gòu)成單元檢測題 題型：簡答題

學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)方法是成才的必備條件，靈活掌握不同的學(xué)習(xí)方法可以取得事半功倍的效果．請用以下方法解決下列問題：

分類法：利用下列組物質(zhì)

．、、、                 ．、、、

．金剛石與石墨的混合物、過氧化氫的水溶液、冰與水混合、氧氣與臭氧混合

請按要求填寫如表空白（填寫物質(zhì)的化學(xué)式或分類標(biāo)準(zhǔn)）

序號

分類標(biāo)準(zhǔn)

金屬氧化物

________

________

屬于該類別的物質(zhì)

________

________

對比法：

．如圖所示：其實驗?zāi)康氖翘骄縚_______．

．如圖所示：杰克同學(xué)將盛有干燥白磷的甲試管和干燥紅磷的乙試管插入盛有的燒杯里（甲、乙試管均套有氣球密封）．過一會后，發(fā)現(xiàn)甲試管中的白磷燃燒，乙試管中的紅磷沒有燃燒．請根據(jù)杰克同學(xué)的實驗現(xiàn)象，對比得出可燃物燃燒所需的條件之一：________．

金屬單質(zhì)純凈物ZnO、MgO、Na2OH2O二氧化錳可以催化過氧化氫分解生成氧氣可燃物溫度達(dá)到著火點 【解析】 (1)A、ZnO、MgO、Na2O這三種物質(zhì)都是由金屬元素和氧元素結(jié)合形成的化合物，屬于金屬氧化物，而CO2是由非金屬元素和氧元素結(jié)合形成的化合物，屬于非金屬氧化物；B、N2、O2、Cl2這三種物質(zhì)都是由非金屬元素組成的單質(zhì)，只有Cu是由金屬元素組成的單質(zhì)；C、金剛石與石墨的...

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級上學(xué)期科粵版化學(xué)上冊第2章空氣、物質(zhì)的構(gòu)成單元檢測題 題型：單選題

如圖裝置常用來測定空氣中氧氣的含量。下列對實驗的認(rèn)識正確的是（ ）

A. 紅磷燃燒產(chǎn)生大量的白色煙霧

B. 燃燒匙中的紅磷可以換成木炭

C. 該實驗可以說明N2 難溶于水

D. 紅磷量不足會導(dǎo)致進(jìn)入集氣瓶中水的體積大于1/5

C 【解析】 A、紅磷燃燒產(chǎn)生大量的白煙，不是白色煙霧，故A錯誤；B、燃燒匙中的紅磷不可以換成木炭，木炭燃燒生成二氧化碳，瓶內(nèi)的壓強不減小，水不能倒流，故B錯誤；C、實驗中當(dāng)裝置內(nèi)進(jìn)入水以后，氮氣依然能夠存在，說明氮氣難溶于水，故C正確；D、紅磷的量不足時，燃燒時就無法將瓶內(nèi)氧氣全部消耗掉，進(jìn)入水偏少，會導(dǎo)致進(jìn)入集氣瓶中水的體積小于1/5，故D錯誤。故選C。

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十二單元測試卷 題型：簡答題

某奶制品的營養(yǎng)成分見下表：

項目

每100 mL

NRV%

能量

290 kJ

3%

蛋白質(zhì)

3.2 g

5%

脂肪

4.0 g

7%

碳水化合物

4.8 g

2%

鈉鹽

62 mg

3%

(1)_____和_____也是人體必需的基本營養(yǎng)物質(zhì)，但在表中未標(biāo)示。

(2)該奶制品中_____能夠提供能量。(任寫一種)

(3)奶制品中含有豐富的鈣_____ (填“單質(zhì)”“原子”或“元素”)，兒童每日要攝取足夠量的鈣才能避免_____ (填字母序號)。

A．貧血癥　　　B．佝僂病　　　C．甲狀腺腫大　

(4)如圖是奶制品的兩種包裝。其中所使用的主要材料屬于有機合成材料的是b(填字母序號，下同)，屬于無機合成材料的是_____，應(yīng)放入標(biāo)有的垃圾箱中的是_____。

維生素水蛋白質(zhì)(或脂肪或碳水化合物)元素BAab 【解析】 (1)奶制品的營養(yǎng)成分表可知，維生素和水也是人體必需的基本營養(yǎng)物質(zhì)，但在表中未標(biāo)示； (2)該奶制品中的蛋白質(zhì)、油脂、碳水化合物能夠提供能量； (3)奶制品中含有豐富的鈣元素，兒童每日要攝取足夠量的鈣，才能避免佝僂��； (4)在奶制品的兩種包裝中，塑料屬于有機合成材料，鐵罐屬于無機合成材料，都屬于可回收的垃圾...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十二單元測試卷 題型：單選題

植物光合作用可表示為CO2＋H2O淀粉＋O2，下列有關(guān)說法中正確的是( )

A. 淀粉中一定含有C、H兩種元素 B. 淀粉中一定只含有C、H兩種元素

C. 淀粉中可能有三種以上的元素 D. 淀粉可能是一種單質(zhì)或一種化合物

A 【解析】 試題CO2和H2O兩種物質(zhì)中含有碳、氫、氧三種元素，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后，元素種類不變，生成物氧氣中只含有氧元素，則淀粉中一定含有碳、氫兩種元素，可能含有氧元素。 A、淀粉中一定含C、H兩種元素，正確；B、淀粉中一定含C、H兩種元素，可能含有氧元素，錯誤；C、淀粉中一定含C、H兩種元素，可能含有氧元素，最多含有三種元素，錯誤；D、淀粉中一定含C、H兩種元素，不可能是...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十二單元測試卷 題型：單選題

長期挑食、偏食不利于中學(xué)生的健康，每天的食物必須注意合理搭配。下列食物中富含維生素的是( )

A. 西紅柿 B. 魚 C. 米飯 D. 雞蛋

A 【解析】 試題A、西紅柿中富含維生素，故選項正確。B、魚中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤。D、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。故選A。

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科目：初中化學(xué) 來源：山西省2019屆九年級上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：單選題

下列說法中正確的是（ ）

A. 二氧化碳由一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成

B. 二氧化碳是由碳和氧氣組成的

C. 二氧化碳中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為1：2

D. 二氧化碳中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為3：8

D 【解析】 每個（或者一個）二氧化碳分子是由一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成的，拋開前提限制談微粒中的原子個數(shù)是錯誤的，故A錯誤；二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的而不是碳和氧兩種物質(zhì)，故B錯誤；一個二氧化碳分子由一個碳原子和兩個氧原子構(gòu)成，碳原子相對原子質(zhì)量為12，氧原子為16，因此12:（16×2）＝3：8，故C錯誤，D正確，故選D.

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科目：初中化學(xué) 來源：北京課改版2018-2019學(xué)年度第一學(xué)期九年級化學(xué)上冊第1-3章綜合檢測題 題型：單選題

“鳳凰”號火星探測器發(fā)回的照片上顯示，火星上確有液態(tài)水存在。下列微粒模型示意圖可表示構(gòu)成水的微粒的是

A B C D

B 【解析】 水由水分子構(gòu)成，該分子由2個H原子和1個O原子構(gòu)成，因此B圖所表示的分子為水分子；故選B．

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同步練習(xí)冊答案