豆制品是以大豆等豆類為原料，經(jīng)加工而成的食品。以下為兩種豆制品的主要制作流程:

豆制品的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在豐富的蛋白質(zhì)含量上，另外還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素B.B，等，豆制品中不含膽固醇，所含豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，且熱量很低。因此，肥胖和高血脂、高血壓等心腦血管疾病患者可多吃些豆制品.

回答下列問題：

（1）在豆豉的制作過程中，“發(fā)酵”屬于________(填“物理”或“化學(xué)”）變化。

（2）豆?jié){經(jīng)點(diǎn)漿、壓制后變?yōu)?/span>________。

（3）豆制品中含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，這里的“鈣、磷、鐵”指的是________(填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”)，任選兩種寫出其化學(xué)符號(hào)________、________。

（4）濾漿的過程就是利用一種特殊工具把磨漿過程中產(chǎn)生的豆腐渣分離出去，其操作與化學(xué)實(shí)驗(yàn)中________操作的作用相同。

（5）建議肥胖和心腦血管疾病患者可適當(dāng)多吃一些豆制品的理由是________。

（1）寫出下列微粒的化學(xué)符號(hào)：

①2個(gè)硫原子_____； ②氯化鈉中的陰離子_____。

（2）根據(jù)下列粒子結(jié)構(gòu)示意圖，回答下列問題：

①A、B、C、D所示粒子共表示_____種元素（填數(shù)字）。

②若E中x=10 時(shí)，則該粒子屬于_____（填“原子”或“離子”）。

（3）下表是元素周期表中第2、3周期的元素，請(qǐng)回答下列問題：

下列各組具有相似化學(xué)性質(zhì)的元素是_____（填字母序號(hào)）；

A Na、Cl B O、S C F、Ne D Cl、Ar

（4）鋰是一種活動(dòng)性比較強(qiáng)的金屬， 化學(xué)式為 Li， 鋰原子結(jié)構(gòu)示意圖為， 鋰在化學(xué)反應(yīng)中容易_____電子，變成_____（填“陽離子”或“陰離子”），符號(hào)是_____。

（1）實(shí)驗(yàn)儀器的名稱：a、_____、b_____。

（2）實(shí)驗(yàn)室用分解過氧化氫溶液來制取氧氣的發(fā)生裝置是_____（填序號(hào)），反應(yīng)的文字表達(dá)式是_____，如果用E裝置收集氧氣，檢驗(yàn)氧氣收集滿的方法是_____。

（3）實(shí)驗(yàn)室用分解高錳酸鉀來制取氧氣的發(fā)生裝置是_____（填序號(hào)），反應(yīng)的文字表達(dá)式是_____，還可以用C裝置來收集氧氣，其原因是_____。

（1）保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是_____(用化學(xué)符號(hào)表示)；生活中，人們常用肥皂水檢驗(yàn)水樣品是硬水還是軟水，肥皂水遇_____（填“硬水”或“軟水”）泡沫少、易起浮渣；

（2）利用如圖裝置我們認(rèn)識(shí)了水的組成：

①試管“2”中的氣體是_____，列舉該氣體的一項(xiàng)用途：_____；

②在實(shí)驗(yàn)室中用自來水制取凈化程度較高的水的方法是_____；

③水是生命之源，我國(guó)水資源總量雖位居世界第六位，但人均水量很少。請(qǐng)你寫出一條節(jié)約用水的方法：_____。

（1）寫出圖中標(biāo)號(hào)儀器的名稱①_____②_____③_____

（2）某同學(xué)用加熱高錳酸鉀的方法來制取和收集氧氣，他應(yīng)選用裝置_____（填序號(hào)，下同）來制取，用裝置_____來收集，寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式_____。

（1）木炭在空氣中燃燒_____（____）。

（2）鐵絲在氧氣中燃燒_____（____）。

（3）實(shí)驗(yàn)室用加熱混有二氧化錳的氯酸鉀制取氧氣_____（____）。

（4）用二氧化錳和過氧化氫的混合物制取氧氣_____（____）。

（1）小明用渾濁的河水制備出蒸餾水，實(shí)驗(yàn)過程如圖：

操作①是過濾，該操作中使用的玻璃儀器有__________（任填一種）；操作②常用__________做吸附劑除去液體C中的色素和異味。消毒劑高鐵酸鈉（Na2FeO4）在凈水中集氧化、吸附、凝聚、殺菌等功能于一體，則高鐵酸鈉中鐵元素的化合價(jià)為___________。

（2）下列是我們九年級(jí)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)裝置圖，根據(jù)圖回答問題：

①圖1：某化學(xué)興趣小組為了研究過氧化氫制氧氣的反應(yīng)中二氧化錳的催化作用，對(duì)書上實(shí)驗(yàn)作了如下改進(jìn)：在雙叉試管中，一邊加入約1g二氧化錳，試管口稍傾斜向上固定在鐵架臺(tái)上，在另一邊小心加入5mL5％的過氧化氫溶液，如圖所示，通過轉(zhuǎn)動(dòng)試管可以使過氧化氫與二氧化錳混合。同學(xué)們想知道二氧化錳的質(zhì)量在反應(yīng)前后是否有改變，先將反應(yīng)后的混合物進(jìn)行過濾，然后經(jīng)過洗滌、干燥、稱量，如果二氧化錳是該反應(yīng)的催化劑則得到二氧化錳的質(zhì)量為_______g。

②圖2中發(fā)生反應(yīng)的文字或符號(hào)表達(dá)式為：_________________；試管B中收集到10mL氣體，且該氣體能燃燒；則試管A中收集的氣體的體積為________mL；

③圖3中海水淡化過程，該過程___________（填“能”、或“不能”）降低水的硬度；向此過程得到的淡水中加入一定量的肥皂水，振蕩，出現(xiàn)的現(xiàn)象是_____________________。曾經(jīng)我國(guó)西藏尼泊爾邊界地區(qū)發(fā)生了多起地震，災(zāi)區(qū)飲用水被嚴(yán)重污染，為確保人生活用水安全，急需對(duì)水進(jìn)行凈化處理，下列處理措施中，不屬于凈水方法的是___________。

A吸附沉淀 B過濾 C靜置沉淀 D加肥皂水

④圖4是分子運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)，圖4中________（從①、②、③中選）燒杯中的液體變紅。

⑤圖5是鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)的文字或符號(hào)表達(dá)式為：_________________，屬于_______反應(yīng)（填基本反應(yīng)類型）。

⑥如圖是一種家用環(huán)保型消毒液發(fā)生器，其中發(fā)生的主要反應(yīng)是氯化鈉和水在通電條件下反應(yīng)生成氫氧化鈉、氫氣和氯氣（Cl2），該反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式為：_______________________。

據(jù)此回答下列問題：

（1）寫出帶標(biāo)號(hào)儀器的名稱：①_______________。

（2）加熱的條件下，實(shí)驗(yàn)室制取并收集較純凈氧氣選擇的裝置組合是_______（填序號(hào)下同），文字或符號(hào)表達(dá)式為_____________________。

（3）若選用過氧化氫與二氧化錳制取氧氣，為了控制反應(yīng)速率，應(yīng)該將B裝置的長(zhǎng)頸漏斗換作________。

（4）閱讀材料回答問題。材料：

①氨氣是有刺激性氣味的無色氣體，密度比空氣小，易溶于水，其水溶液使酚酞變紅。

②加熱熟石灰和氯化銨的固體混合物生成氨氣。

③濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙遇到氨氣變藍(lán)色。

回答以下問題：

①制取氨氣的裝置_________（從上面的裝置中選擇）。

②若測(cè)定氨氣的體積可以選用F裝置，植物油的作用是_____________________。

（5）若將集滿氨氣的集氣瓶倒置于滴有酚酞的水槽中（如圖），則可以觀察到的現(xiàn)象有_____________（填字母編號(hào)）。

A有大量氣泡產(chǎn)生 B酚酞試液變紅

C水槽內(nèi)液面上升 D集氣瓶?jī)?nèi)液面上升

①2個(gè)氧分子_____________；

②標(biāo)出氧化鐵中鐵元素的化合價(jià)_____________；

③3個(gè)硫酸根離子______________；

④構(gòu)成氯化鈉的微粒是________________；

⑤3個(gè)亞鐵離子____________；

⑥地殼中含量最多的金屬元素______________。

（2）如圖中的①、②是氟元素、鈣元素在元素周期表中的信息，A、B、C、D、E是五種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)你回答：

①氟元素的原子序數(shù)為_________，鈣元素的相對(duì)原子質(zhì)量為____________；②X=_________；

③A、B、C、D、E屬于同種元素的粒子是__________（填序號(hào)）；

④A粒子的化學(xué)性質(zhì)與B、C、D、E中哪一種粒子的化學(xué)性質(zhì)相似_________（填序號(hào)）；

⑤E元素在周期表中位于第_________周期；

⑥A、B、C、D、E屬于陰離子的是__________。

A. 檢驗(yàn)裝置氣密性 B. 聞氣體氣味

C. 稱量NaC1的質(zhì)量 D. 過濾操作