（6分）奶粉有毒是因?yàn)槠渲泻�三聚氰胺，它是白色晶體。可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因?yàn)樗�能冒充蛋白質(zhì)，提高蛋白質(zhì)的檢測含量。三聚氰胺微溶于冷水，易溶于熱水。說明三聚氰胺的溶解度隨溫度的升高其溶解度          （填增大、減小或不變）,利用它的溶解度隨溫度的變化情況，就可以在家庭檢測奶制品中是否含有三聚氰胺.具體操作方法是：

（1）按比平常濃度的分量用           （填冷水或熱水）沖奶粉，用勺子（或筷子等）充分        至不再有固體，然后放入冰箱，待牛奶冷卻，該操作相當(dāng)于利用             結(jié)晶法讓三聚氰胺析出。

（2）然后將上述的牛奶倒在黑布上進(jìn)行               ；

（3）如果有白色固體留在黑布上，則用清水沖洗幾次，排除其它可溶物

（4）如果反復(fù)沖洗后發(fā)現(xiàn)仍有           ，那就很可能是三聚氰胺，這種奶粉不能用了.

（8分）物質(zhì)之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，常伴隨有明顯的現(xiàn)象，但有些化學(xué)反應(yīng)卻觀察不到明顯的現(xiàn)象。某興趣小組同學(xué)為證明NaOH溶液與稀鹽酸發(fā)生了中和反應(yīng)，從不同角度設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。方案一：先在NaOH溶液中滴加幾滴酚酞溶液，溶液顯紅色，然后再滴加鹽酸，可觀察到紅色逐漸消失，則證明NaOH溶液與稀鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。該組同學(xué)在向NaOH溶液中滴加酚酞溶液時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)意外現(xiàn)象：氫氧化鈉溶液中滴入酚酞溶液，溶液變成了紅色，過了一會(huì)兒紅色就消失了。該小組對這種意外現(xiàn)象的原因作了如下猜想：

①可能是酚酞溶液與空氣中的氧氣反應(yīng)，使紅色消失；

②可能是氫氧化鈉溶液與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，使紅色消失。

(1)為驗(yàn)證猜想①，該組同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：將配制的氫氧化鈉溶液加熱，并在液面上方滴一些植物油，然后在冷卻后的溶液中滴入酚酞溶液。實(shí)驗(yàn)中“加熱”和“滴入植物油”目的是                        。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明酚酞溶液紅色消失與空氣中的氧氣無關(guān)。

(2)為驗(yàn)證猜想②，該組同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：取了一定量的Na₂CO₃溶液，在其中滴入酚酞溶液，發(fā)現(xiàn)溶液也呈現(xiàn)紅色，由此可得出以下兩點(diǎn)結(jié)論：

結(jié)論1：說明Na₂CO₃溶液呈           性；

結(jié)論2：說明酚酞溶液紅色消失與空氣中的二氧化碳無關(guān)。

(3)該小組同學(xué)通過查閱資料得知：當(dāng)氫氧化鈉溶液濃度很大時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)上述意外現(xiàn)象。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明該方案中取用的NaOH溶液濃度過大：

①實(shí)驗(yàn)方法                                                                  ，②觀察到的現(xiàn)象                                                   。

方案二： 化學(xué)反應(yīng)中通常伴隨有能量的變化，可借助反應(yīng)前后的溫度變化來判斷反應(yīng)的發(fā)生。如果NaOH溶液與稀鹽酸混合前后溫度有變化，則證明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。

該組同學(xué)將不同濃度的鹽酸和NaOH溶液各10 mL混合，用溫度計(jì)測定室溫下混合前后溫度的變化，并記錄了每次混合前后溫度的升高值△t（如下表）。

(1)表中x =        。

(2)某同學(xué)在沒使用溫度計(jì)的情況下，通過下圖所示裝置完成了實(shí)驗(yàn)。則該同學(xué)根據(jù)                              ，判斷NaOH溶液與稀鹽酸發(fā)生了中和反應(yīng)。

 （6分）安多夫是一種嫩肉粉，其主要成分碳酸氫鈉（NaHCO₃）可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)、促進(jìn)肉類吸收水分，從而使肉質(zhì)松軟，達(dá)到鮮嫩爽滑的目的。小于發(fā)現(xiàn)將拌了安多夫粉的肉類放到鍋中并加入食醋等調(diào)料燒煮時(shí)產(chǎn)生了大量氣體，他對此頗感興趣，決定對其進(jìn)行探究。

Ⅰ.小于對氣體的成分進(jìn)行了猜測：氣體中除了醋酸氣體之外，還可能含有水蒸氣和CO₂。他設(shè)法收集氣體樣品并除去醋酸氣體后，用下圖實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行驗(yàn)證。

裝置a中盛放的試劑是                       。

Ⅱ.小于對二氧化碳的來源作了兩種猜測：

猜測①：                                            ；

猜測②：二氧化碳可能是由碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生的。

針對以上猜測，小于設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：猜想①、②都正確             

Ⅲ.實(shí)驗(yàn)2中，小于發(fā)現(xiàn)充分反應(yīng)后，試管中仍留有一些白色粉末，他猜測可能是氫氧化鈉或碳酸鈉，請用物理、化學(xué)方法各1種進(jìn)行鑒別。

（1）物理方法：                                     ；

（2）化學(xué)方法：                                           。

下圖是病人輸液時(shí)用的一瓶生理鹽水標(biāo)簽，請根據(jù)標(biāo)簽給出的數(shù)據(jù)計(jì)算：

（1）該瓶溶液中含水            g。

（2）若以每分鐘60滴（20滴約為1mL）的速率給病人靜脈輸液500mL，約需      分鐘輸完。

(3)某學(xué)習(xí)小組為了檢驗(yàn)標(biāo)簽說明是否屬實(shí)，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)鑒別，取100g該溶液，向其中加入硝酸銀，至不再有沉淀產(chǎn)生（AgNO₃ + NaCl=== AgCl↓ +NaNO₃），稱得沉淀的質(zhì)量為2.2g，通過計(jì)算說明標(biāo)簽說明是否屬實(shí)？（精確到0.1%）

下列變化屬于化學(xué)變化的是

A.燈泡發(fā)光     B.干冰升華     C.食物腐爛      D.鐵制成鐵鍋

下列物質(zhì)屬于混合物的是

A.純堿        B.蒸餾水       C.葡萄糖          D.潔凈的空氣

下列物質(zhì)的用途與化學(xué)性質(zhì)有關(guān)的是

A．用生鐵制鐵鍋                     B．    氧氣供給呼吸

C．用木炭除去鞋柜、冰箱內(nèi)的異味     D．    用16%的食鹽水來選種

下列有關(guān)鐵的描述錯(cuò)誤的是

A．人體的鐵元素主要存在于血液中   

B．鐵具有良好的導(dǎo)電性和導(dǎo)熱性

C．鐵在潮濕的空氣中形成致密的保護(hù)膜   

D．鐵質(zhì)容器不能盛放硫酸銅溶液

下列符號(hào)：2N、N₂ 、H₂O 、2CO、SO₂ 中，數(shù)字“2”的意義能用來表示分子個(gè)數(shù)的有

A．2個(gè) B．1個(gè) C． 4個(gè)D． 5個(gè)         

在國際上為了使作為歷史資料的重要文件，在長期保存中簽署的姓名清晰，則簽署文件時(shí)一般用                                                                                               

A．藍(lán)墨水        B．碳素墨水      C．藍(lán)黑墨水      D．墨汁