Question

【題目】細(xì)菌和真菌在維持生物圈的生態(tài)平衡中起著重要的作用，與人類(lèi)的生產(chǎn)、生活和健康密切相關(guān)。

(1)1864年，法國(guó)科學(xué)家巴斯德通過(guò)“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)，讓人們對(duì)自然界中廣泛存在細(xì)菌有了初步的認(rèn)識(shí)。其實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖：

實(shí)驗(yàn)前把肉湯煮沸的作用是_____；實(shí)驗(yàn)的變量是__________；分析從A到C的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出的結(jié)論是_____________

(2)細(xì)菌和大部分真菌個(gè)體微小，可借助顯微鏡和放大鏡觀察。圖一和圖二是細(xì)菌和青霉的結(jié)構(gòu)圖。細(xì)菌是單細(xì)胞生物，靠__________進(jìn)行生殖，生殖時(shí)最先發(fā)生變化的結(jié)構(gòu)是圖一中的[ ]_________。用放大鏡觀察橘子皮上的青霉，呈綠色的是圖二中的［］__________。細(xì)菌和青霉細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是________

Answer 1

【答案】高溫滅菌 細(xì)菌 肉湯的腐敗是空氣中的細(xì)菌進(jìn)人造成的 分裂 3DNA 1抱子 細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核

【解析】

巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。解答時(shí)從確定、控制實(shí)驗(yàn)變量，設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)及細(xì)菌的結(jié)構(gòu)、生活特性、營(yíng)養(yǎng)方式、與植物細(xì)胞的區(qū)別、細(xì)菌的利用、細(xì)菌的生殖等。

（1）甲圖中的A瓶煮沸即高溫滅菌，A瓶是無(wú)菌的，A瓶雖然與空氣相通但細(xì)菌只落在鵝頸瓶的彎曲處，肉湯仍然保鮮；而將其瓶頸打斷后，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。法國(guó)科學(xué)家巴斯德利用鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。甲圖中A瓶與B瓶對(duì)照，A瓶煮沸即高溫滅菌，因此A瓶?jī)?nèi)無(wú)菌，而B瓶不作處理，沒(méi)有高溫滅菌，因此B瓶?jī)?nèi)有細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)變量是細(xì)菌。甲圖中的A瓶雖然與空氣相通但細(xì)菌只落在鵝頸瓶的彎曲處；將瓶頸打斷，因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌可以進(jìn)入肉湯，因此乙圖的實(shí)驗(yàn)變量也是細(xì)菌。
（2）圖一是細(xì)菌，進(jìn)行分裂生殖，分裂過(guò)程中變化最明顯的是DNA集中的區(qū)域。圖二中青霉菌，靠1孢子繁殖。細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒(méi)有成形的細(xì)胞核；真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核�？梢�(jiàn)細(xì)菌與真菌的主要區(qū)別是細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核。
（4）⑤鞭毛，可以擺動(dòng)，有鞭毛的細(xì)菌可以運(yùn)動(dòng)。