【題目】防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是（ ）

A．把食品內(nèi)的細(xì)菌都?xì)⑺?/span> B．抑制食品內(nèi)真菌的生長(zhǎng)和繁殖

C．把食品內(nèi)的真菌都?xì)⑺?/span> D．殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖

【答案】D

【解析】

試題分析：食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑食品腐敗的主要原因是微生物的大量繁殖，防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制他們的生長(zhǎng)和繁殖。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖代表細(xì)胞的某些生理過(guò)程。請(qǐng)回答：

（1）從A到D，細(xì)胞的數(shù)目增加，該過(guò)程屬于細(xì)胞________，結(jié)果產(chǎn)生的新細(xì)胞和原細(xì)胞相比，主要的遺傳物質(zhì)________（選填“減半”或“不變”）；從圖中D到E\F\G\H的過(guò)程屬于細(xì)胞________，其結(jié)果是形成了不同的組織。

（2）人體有四大組織，不同組織有機(jī)地組合在一起形成了具有一定功能的器官，如具有消化和吸收功能的胃。有胃病的人會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃痙攣，甚至胃出血等癥狀，這些說(shuō)明胃可能有哪幾種組織

a．胃痛說(shuō)明可能有________組織；

b．胃痙攣說(shuō)明可能有________組織；

c．胃出血說(shuō)明可能有________組織。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】自然界中動(dòng)物種類(lèi)繁多，形態(tài)特征千差萬(wàn)別，下列敘述正確的是( )

A. 水螅的內(nèi)胚層圍成的空腔稱(chēng)為食物泡

B. 牙齒的分化提高了哺乳動(dòng)物對(duì)食物的消化能力

C. 環(huán)節(jié)動(dòng)物的特征是有口有肛門(mén)，身體和附肢都分節(jié)

D. 人若是進(jìn)入含有釘螺的水域，會(huì)感染蛔蟲(chóng)病

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】填寫(xiě)下面植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖中各部分的名稱(chēng)并思考回答問(wèn)題：

①____________②___________③____________④____________⑤____________

（1）結(jié)構(gòu)①的功能是_____________作用和控制___________ 的進(jìn)出。

（2）結(jié)構(gòu)②里面含有 ________物質(zhì)。

（3）［_____］以?xún)?nèi)，［_____］以外的結(jié)構(gòu)叫③。

（4）起保護(hù)和支持作用的是[]_________。

（5）動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同在于：沒(méi)有[]________，并且細(xì)胞質(zhì)里沒(méi)有[]______________ 和___________ 。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】市面出售的盒裝牛奶，其保質(zhì)方法是( )

A. 脫水法 B. 腌制法 C. 巴氏消毒法 D. 煙熏法

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將細(xì)胞中下列結(jié)構(gòu)的名詞與相應(yīng)的功能用線(xiàn)連起來(lái)。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蝗蟲(chóng)、家兔、青蛙、青蛙的幼體蝌蚪相當(dāng)于魚(yú)鰓的結(jié)構(gòu)分別是___________、____________ __________、____________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】葉綠體和線(xiàn)粒體都是細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是眼球的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）當(dāng)外界光線(xiàn)由弱變強(qiáng)時(shí)，圖中的結(jié)構(gòu)2會(huì)_________

（2）外界物體反射的光線(xiàn)經(jīng)過(guò)角膜，由瞳孔進(jìn)入眼球內(nèi)部，經(jīng)晶狀體等結(jié)構(gòu)的折射作用，落在________（填圖中數(shù)字）上形成物像。

（3）在探究近視形成原因的模擬實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)用一個(gè)凸度較小的凸透鏡并在白紙板上觀(guān)察到一個(gè)清晰的物像時(shí)，換用一個(gè)凸度較大的凸透鏡，物像會(huì)落在白紙板的_________，白紙板上物像會(huì)變得模糊不清。此時(shí)在凸度較大的凸透鏡前放置一個(gè)合適的_______________（填凹透鏡或凸透鏡），白紙板上物像會(huì)重新變得清晰。

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同步練習(xí)冊(cè)答案