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【題目】酒釀是蒸熟的糯米經微生物發(fā)酵而形成的食品。在顯微鏡下觀察酒釀液體,可觀察到其中布滿

了微生物。這種微生物主要是

A.酵母菌 B.醋酸菌 C.青霉菌 D.大腸桿菌

【答案】A

【解析】

試題分析:微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳。

練習冊系列答案
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【題目】患心絞痛的病人應隨身攜帶的藥品是( 。

A. 牛黃解毒片 B. 硝酸甘油 C. 青霉素片 D. 止痛片

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【題目】在消化道的某一部位內抽取內容物進行化驗,結果發(fā)現(xiàn)其中的脂肪類物質還沒有被消化,蛋白質卻已被初步消化,那么該部位應是( 。

A. 口腔B. 食道C. D. 小腸

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【題目】下圖是兩種昆蟲的發(fā)育過程。請據(jù)圖回答

1)青蛙、家蠶、蝗蟲的生殖方式都屬于_______(選填“無性生殖”或“有性生殖”)。

2)青蛙的發(fā)育過程中,蝌蚪和成蛙有明顯的差異,例如蝌蚪用鰓呼吸、在水中生活,而青蛙主要用肺呼吸、能夠在陸地生活.這種發(fā)育稱為_______。

3)對比圖中家蠶和蝗蟲的發(fā)育過程,其最明顯的區(qū)別是家蠶的發(fā)育有_____這個階段。家蠶和蝗蟲的發(fā)育過程中,幼蟲都有蛻皮現(xiàn)象,原因是____________。

4)蝗蟲對農作物危害最嚴重的時期是_______。如果要提高蠶絲的產量,我們應適當延長它的______期。

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【題目】下圖是兔和狼的牙齒結構示意圖,請回答下列問題:

(1)____圖是兔的牙齒,判斷的理由是:兔的牙齒有[ ]____和[ ]____的分化,沒有_______________________________________________,這是與吃植物性食物相適應的。

(2)____圖是狼的牙齒,判斷的理由是:[ ]___尖銳鋒利,適于____________________,這是與____的生活習性相適應的。

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【題目】如圖表示消化系統(tǒng)結構模式圖,據(jù)圖回答下列問題。

(1)小明早餐吃了一個饅頭,饅頭中營養(yǎng)物質淀粉在[______開始被消化。并最終在[_____內被分解成______才能被人體吸收。

(2)小華得了胃炎,圖中表示“胃”的是_______(填序號),可初步消化________。

(3)人體內最大的消化腺是[_______,它能分泌______,可以促進脂肪的消化。

(4)消化道中最長的部分是[_______,它是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所。

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【題目】骨的基本結構包括(  )

A. 骨膜、關節(jié)、骨髓B. 骨膜、軟骨質、骨髓

C. 骨膜、骨質、骨髓D. 骨膜、骨密質、骨髓

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【題目】我國某些閉塞山村的村民智力極為低下,成為“傻子村”,其主要原因是()
A.營養(yǎng)不良
B.教育落后
C.有地方病
D.近親結婚

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【題目】仔細觀察下圖,結合生活經驗回答下列問題。

甲 乙 丙

(1)甲圖所示的肌肉是由1和2組成,其中[________]_可繞過關節(jié)連在不同的骨上。蚯蚓體內有肌肉,但是沒有骨骼,這是蚯蚓不能快速運動的原因嗎?__

(2)人在運動不當或受傷時會導致關節(jié)脫臼,脫臼是指圖乙圖中_____脫出來。

(3)當我們做丙圖中的動作時,丙圖中的8處于______狀態(tài)。手自然下垂時,丙圖中的 9 處于_________狀態(tài)。

(4)慢跑是一種有氧運動。當我們在慢跑時,人體需要的能量有賴于_______等系統(tǒng)的配合,繼而人體內的細胞通過進行呼吸作用釋放出能量。

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