【題目】人體如果缺少無機鹽,就可能患佝僂病、缺鐵性貧血等疾病。(______)
【答案】對
【解析】
無機鹽在人體內的含量不多,對人體的健康十分重要。它是構成人體組織的重要材料。鈣是構成牙齒和骨骼的重要成分,兒童缺鈣易患佝僂;鐵是血紅蛋白的組成成分,缺鐵易患貧血;碘是合成甲狀腺激素的原料,缺碘易患地方性甲狀腺腫。
構成骨骼和牙齒的無機鹽是鈣,缺鈣會使人出現(xiàn)佝僂病和骨質疏松癥。鮮奶、蛋類和豆類中含有較多的鈣,多吃這些食物可預防兒童佝僂病等。鐵是血紅蛋白的組成成分,人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙,從而使人體內血紅蛋白的含量過低,導致貧血。應多吃含鐵和蛋白質豐富的食物。所以“人體如果缺少無機鹽,就可能患佝僂病、缺鐵性貧血等疾病”說法是正確的。
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【題目】千百年來,不少古人以酒抒懷,千古絕唱流傳至今。臺州的酒文化源遠流長,早在宋代,臺州的“靈江風月酒”和“蒙泉酒”就已遠近聞名,農(nóng)民亦在家釀酒。家庭制作甜酒有如下工序:
①將酒曲粉末與糯米飯拌勻;②將糯米飯放入容器中蓋好,用毛巾包裹起來置入溫暖的地方;③用涼開水將糯米飯沖淋一次,冷卻到30℃;④將糯米用水淘洗干凈后浸泡一晝夜;⑤將糯米倒入蒸鍋煮熟(以上容器、毛巾等均要求消毒)請對照制作工序,回答下列問題:
(1)請寫出制作甜酒的操作步驟 _______________(用序號表示)。
(2)酒曲粉末里含有的主要菌種是 ______ 。
(3)用涼開水沖淋糯米飯使米飯冷卻到30℃的目的是 _________。
(4)釀好的甜酒表面有氣泡出現(xiàn),這是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳氣體造成的。發(fā)酵過程中除了產(chǎn)生氣體,還產(chǎn)生了_______。
(5)有一位同學按工序制作甜酒,幾天后,發(fā)現(xiàn)糯米飯發(fā)霉了,甜酒沒制出來,沒有成功的原因可能是___________________(答出一條即可)。
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【題目】根據(jù)“饅頭在人口腔中的變化”的實驗,以下說法錯誤的一項是
A. 該實驗可證明,唾液能消化淀粉
B. 要想讓唾液發(fā)揮作用,溫度應保持在37℃左右
C. 試管內的混合液,如加碘變藍,則證明管內淀粉已被唾液消化
D. 饅頭的消化與牙齒、舌的作用分不開 、
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【題目】以下是探究“種子萌發(fā)的條件”的實驗方案及結果。有關分析中,錯誤的是( )
裝置 | 小麥種子數(shù) | 實驗條件 | 實驗結果 | |
① | 50粒 | 潮濕 | 4°C | 0粒萌發(fā) |
② | 50粒 | 干燥 | 25°C | 0粒萌發(fā) |
③ | 50粒 | 完全浸沒在水中 | 25°C | 0粒萌發(fā) |
④ | 50粒 | 潮濕 | 25°C | 48粒萌發(fā) |
A. ①與④對照,說明溫度是影響種子萌發(fā)的條件
B. ②與④對照,說明水分是影響種子萌發(fā)的條件
C. ③中種子都未萌發(fā),是因為缺少種子萌發(fā)所需的自身條件
D. ④中2粒種子未萌發(fā),可能是種子不具備萌發(fā)的自身條件
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【題目】為研究唾液及口腔的咀嚼對淀粉的消化作用,某小組設計并完成了下列實驗方案。
分組 | 1號試管 | 2號試管 | 3號試管 | 4號試管 | |
處 理 | 饅頭塊 | 0.5g | 0.5g | ||
饅頭碎屑 | 0.5g | 0.5g | |||
水 | 2mL | 2mL | |||
唾液稀釋液 | 2mL | 2mL | |||
條件 | 37℃保溫5分鐘 | ||||
碘液檢測 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | |
實驗現(xiàn)象 |
(1)為了證明“牙齒的咀嚼”對饅頭有消化作用,應把________作為一組實驗。
(2)若檢測研究正常攝食情況下唾液對淀粉的消化作用,應選擇的實驗組合是___________。
(3)3、4號試管中加入碘液后的顏色變化分別是_________和_________。你對此現(xiàn)象的解釋是____________________________________________________。
(4)通過以上實驗可知,口腔對淀粉既能進行_________消化,又能進行___________消化。
(5)本實驗用37 ℃水浴加熱,是因為_________________________________。
(6)2和3能否構成一組實驗?___________。為什么?_____________________。
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【題目】下列關于顯微鏡使用的有關敘述中,錯誤的是:( )
A. 光線較弱時用大光圈,并用凹面鏡對光
B. 低倍物鏡換用高倍物鏡后,視野中觀察到的細胞數(shù)目增多,視野變暗
C. 欲將物象從視野左上方移到中央,裝片應向左上方移動
D. 觀察物象一般用左眼,同時要求右眼睜開
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【題目】關于生物多樣性的三個層次之間的關系,敘述不正確的是( )
A. 生物圈中的每種生物都可構成一個基因庫
B. 每個生態(tài)系統(tǒng)中包含多種生物
C. 生物種類多樣性的變化不會影響生態(tài)系統(tǒng)的平衡
D. 生態(tài)系統(tǒng)的劇烈變化會影響生物種類的多樣性和基因的多樣性
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