【題目】為探究牛奶變質(zhì)的原因，某同學(xué)完成如下實驗

與試管①相比，試管②中牛奶未發(fā)生變質(zhì)，這是由于微生物被阻擋在（　�。�

A. 牛奶內(nèi)部 B. 試管管口

C. 棉花塞內(nèi)部 D. 玻璃管拐彎處

【答案】D

【解析】

（1）食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理是的就是對照組。

實驗一中試管①是直玻璃管，空氣中的微生物可以進入牛奶中，導(dǎo)致牛奶變質(zhì)； 試管②是彎玻璃管空氣中的微生物被阻擋在玻璃管拐彎處，牛奶中無微生物，因此牛奶不變質(zhì)。所以與試管①相比，試管②中牛奶未發(fā)生變質(zhì)，這是由于微生物被阻擋在玻璃管拐彎處。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是草履蟲的結(jié)構(gòu)示意圖，請結(jié)合圖完成問題。

（1）草履蟲生活在淡水中，靠______在水中進行運動。

（2）細菌和微小的浮生植物等食物由口溝進入體內(nèi)，在______中逐漸被消化。

（3）草履蟲通過______從水中獲得氧氣，并將產(chǎn)生的二氧化排出體外。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】不同動物發(fā)育的方式可能不同，下列關(guān)于動物生殖和發(fā)育的說法正確的是（ ）

A. 圖一所示發(fā)育方式為完全變態(tài)發(fā)育 B. 青蛙的發(fā)育方式與圖一相同

C. 圖二中的c階段表示蛹期 D. 圖三中含有細胞核的結(jié)構(gòu)是④胎盤

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生物小組探究“光”對黃粉蟲生活的影響，實驗方案如下，你認為下列實驗方案需要修改的選項是（　　）

編號

溫度

空氣

土壤濕度

光照

紙盒左側(cè)

25℃

充足

濕土

有光

紙盒右側(cè)

25℃

充足

濕土

無光


A.溫度
B.空氣
C.土壤濕度
D.光照

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為幾種細菌和真菌的結(jié)構(gòu)模式圖，請仔細觀察，回答下列問題。

（1）寫出圖中數(shù)字所指結(jié)構(gòu)名稱①_________②_____③______

（2）從結(jié)構(gòu)上看，細菌與青霉酵母菌的最主要區(qū)別是_________。

（3）圖中酵母菌所示的生殖方式是______， 細菌的生殖方式是_________。

（4）圖中三類生物由于都沒有_______， 只能利用現(xiàn)成的有機物生活，一般他們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。

（5）手足口病是近幾年臨床上較多見的一種傳染病，它是由腸道病毒引起的，作為病原體的腸道病毒結(jié)構(gòu)簡單，它是由________和________組成。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】觀察如圖的動物分類系統(tǒng)圖解，回答相關(guān)問題：

（1）如圖動物中親緣關(guān)系最近的是。

（2）將貓與豹所共有的分類等級單位按從大到小的順序排列，依次是 ___________。

（3）圖中最基本的分類單位是 ____________ 。

（4）虎鯊屬所包含的生物種類比虎鯊目（填“多”或“少”）。

（5）哺乳綱動物在生殖發(fā)育方面的突出特征是 ____________。

（6）虎鯊適于水中生活的呼吸器官是____________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列生物之間的關(guān)系屬于捕食關(guān)系的是（　　）
①老虎吃野豬 ②許多蜜蜂在釀蜜 ③草原上的兔子和羊
④田里的水稻和雜草 ⑤螞蟻搬家 ⑥瓢蟲吃蚜蟲．
A.①②
B.③④
C.①⑥
D.②⑤

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示動、植物細胞結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：（示例[⑥]細胞質(zhì)）

（1）圖________代表動物細胞，其中能控制物質(zhì)的進出的結(jié)構(gòu)是[ ] ________。

（2）鮮榨西瓜汁甘甜可口，是因為[ ] ________含有大量糖分。洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞沒有的結(jié)構(gòu)是[ ] ________，該結(jié)構(gòu)能將水和二氧化碳合成有機物。

（3）“多莉羊”建造自身生命大廈“藍圖”，主要儲存在[ ] ________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下幾種細胞有細胞核的是（ ）。

A.紅細胞 B.血細胞 C.血小板 D.白細胞

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同步練習(xí)冊答案