【題目】制作泡菜的過程中,主要起作用的微生物是( 。

A. 醋酸菌 B. 根霉菌 C. 乳酸菌 D. 酵母菌

【答案】C

【解析】

泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜出現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味,還不降低菜的品質(zhì),可見C符合題意。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖是眼球結(jié)構(gòu)的示意圖,對眼球結(jié)構(gòu)的描述不正確的是

A“黑眼珠”主要是由①決定的

B②的大小變化可以使我們在明、暗處都能看清物體

C眼球內(nèi)能成像的部位是⑤

D③的曲度過大,容易造成近視

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】花的主要部位是 ,因為它們與果實和種子的形成有關(guān).

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】扁形動物身體呈 對稱,背腹扁平,有口無 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖心臟結(jié)構(gòu)模式圖,讀圖并回答下列問題:

(1)請寫出各序號所指結(jié)構(gòu)的名稱:

_____________、③_____________、④_____________、⑦_____________、⑨_____________。

(2)心臟連著許多血管,其中與心房相通的血管是②_________________和⑥_______________,前者流著靜脈血,后者流著動脈血。

(3)同側(cè)心房與心室之間有[ ]______________,心室與動脈之間有_____________,使血液只能按一定方向流動,而不能倒流。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是嫁接過程示意圖,請回答下列問題

(1)嫁接屬于______生殖(有性或無性)。這種生殖方式不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合,由_______直接產(chǎn)生新個體。屬于這種生殖方式的還有_____________________。

(2)兩種嫁接方式的不同在于接穗不同,圖____是用枝條做接穗,圖____是用芽做接穗。

(3)這一技術(shù)成活的關(guān)鍵是:接穗和砧木必須緊密地結(jié)合在一起的部位是_____

A.木質(zhì)部 B.韌皮部 C.髓 D.形成層

(4)將水蜜桃的芽嫁接到油桃樹上,這個芽長成枝條后結(jié)成的果實是_____

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】小麥、玉米和水稻是人類的主要食物,我們主要食用的是它們的種子部分. (判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為心臟結(jié)構(gòu)示意圖。請回答:

(1)心臟的四個腔中壁最厚的是:_________。

(2)與[9]相連通的血管是:_______________。

(3)從[3]肺靜脈罐水,水將會從__________流出,這是因為在[4]和[5]之間有左房室瓣,在[5]和[1]之間有____________,它們保證了血液能從心臟流向人體身體的各個部位,而不會倒流。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】2005年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎的獲得者是澳大利亞的科學(xué)家巴里,馬歇爾和羅賓沃倫,原因是他們發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌是引起胃炎和胃潰瘍等疾病的病原體下列哪種結(jié)構(gòu)是幽門螺桿菌所不具有的

A鞭毛 B成形的細(xì)胞核 CDNA D細(xì)胞壁

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