淀粉最初被消化是在
口腔
口腔
（如乙）；
蛋白質(zhì)最初被消化是在
胃
胃
（如丙）；
脂肪最初被消化是在
小腸
小腸
（如甲）．
分析：圖示中，A、B、C、D、E表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；乙、丙、甲三條曲線表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在各段消化道中的消化程度．
解答：解：從圖示中的曲線可以看出：淀粉的消化開始于口腔，蛋白質(zhì)的消化開始于胃，脂肪的消化開始于小腸；這些營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底分解為小分子的、溶于水的人體可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)：淀粉→葡萄糖，蛋白質(zhì)→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸． 
故答案為：口腔；胃；小腸
點(diǎn)評：此題考查的知識點(diǎn)是食物的消化過程
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是食物經(jīng)過人體消化道時(shí)，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被化學(xué)消化的程度，字母表示組成消化道各器官的排列順序．請據(jù)圖回答．
（1）曲線甲是
脂肪
脂肪
的消化，曲線乙是
淀粉
淀粉
的消化，曲線丙是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
的消化．
（2）蛋白質(zhì)最初被消化是在[C]
胃
胃
，蛋白質(zhì)被消化成
氨基酸
氨基酸
才能被吸收．
（3）這三種營養(yǎng)物質(zhì)在[
D
D
]
小腸
小腸
中都可以被消化．C中含有的消化液是
胃液
胃液
．
（4）主要消化的器官是[
D
D
]
小腸
小腸
，原因是其內(nèi)消化液
膽汁
膽汁
、
胰液
胰液
、
腸液
腸液
等．
（5）肝臟分泌的膽汁經(jīng)導(dǎo)管流入[
D
D
]
小腸
小腸
，膽汁將
脂肪
脂肪
乳化成脂肪顆粒，有利于吸收．

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是食物經(jīng)過人體消化道時(shí)，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被化學(xué)消化的程度，字母表示組成消化道各器官的排列順序．請據(jù)圖回答．
（1）曲線甲是
脂肪
脂肪
的消化，曲線乙是
淀粉
淀粉
的消化，曲線丙是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
的消化．
（2）蛋白質(zhì)最初被消化是在[
C
C
]
胃
胃
．
（3）消化道中消化吸收的主要部位是[
D
D
]
小腸
小腸
．
（4）胰腺分泌的胰液，肝臟分泌的膽汁從
小腸
小腸
進(jìn)入消化道．

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科目：初中生物 來源： 題型：

淀粉最初被消化是在
口腔
口腔
，蛋白質(zhì)最初被消化是在
胃
胃
，脂肪最初被消化是在
小腸
小腸
．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年天津市青光中學(xué)七年級（下）期末生物模擬試卷（解析版） 題型：解答題

如圖是食物經(jīng)過人體消化道時(shí)，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被化學(xué)消化的程度，字母表示組成消化道各器官的排列順序．請據(jù)圖回答．
（1）曲線甲是______的消化，曲線乙是______的消化，曲線丙是______的消化．
（2）蛋白質(zhì)最初被消化是在[______]______．
（3）消化道中消化吸收的主要部位是[______]______．
（4）胰腺分泌的胰液，肝臟分泌的膽汁從______進(jìn)入消化道．

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