Question

【題目】閱讀以下某食用菌（真菌）養(yǎng)殖的大概過(guò)程，回答問(wèn)題：將曝曬后的木屑、粗玉米粉、石膏粉和石灰按一定比例制成混合配料，再往配料中加一定濃度的高錳酸鉀溶液并攪拌，放置12~24h，然后裝入袋中。用高錳酸鉀溶液浸泡和洗刷實(shí)驗(yàn)用具。將混合配料按一定方式裝入培養(yǎng)袋中，用工具將菌種移至培養(yǎng)袋中放在清潔衛(wèi)生、通風(fēng)避光、溫度在250C左右的室內(nèi)培養(yǎng)，每隔一段時(shí)間觀察，及時(shí)清除培養(yǎng)袋中被雜菌污染的部分或整個(gè)培養(yǎng)袋，并做好記錄。當(dāng)培養(yǎng)袋內(nèi)長(zhǎng)滿菌絲并且培養(yǎng)袋出現(xiàn)米粒狀的扭結(jié)物時(shí)，將培養(yǎng)袋的兩端打開(kāi)，通風(fēng)并且定時(shí)向室內(nèi)地面噴灑清水，此時(shí)室溫應(yīng)保持在15~200C。

一段時(shí)間后，就可以采收蘑菇了。（說(shuō)明：高錳酸鉀有很強(qiáng)的滅菌作用）

⑴混合配料和實(shí)驗(yàn)用具都用高錳酸鉀溶液處理的目的是什么？

⑵蘑菇在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)方式是（ ）

A．能自己制造有機(jī)物 B．利用現(xiàn)成的有機(jī)物

⑶在蘑菇的養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)看到培養(yǎng)袋里有白色的霧狀物質(zhì)，那是什么？

⑷你認(rèn)為蘑菇的生長(zhǎng)需要什么樣的條件？

Answer 1

【答案】（1）殺滅其中的雜菌

（2）不能

（3）孢子

（4）適宜的溫度、一定的水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等

【解析】

試題分析：（1）高錳酸鉀有很強(qiáng)的滅菌作用，可見(jiàn)混合配料和實(shí)驗(yàn)用具都用高錳酸鉀溶液處理的目的是殺滅其中的雜菌。

（2）蘑菇屬于真菌，細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，只能以現(xiàn)成的有機(jī)物為食。營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)。

（3）蘑菇進(jìn)行孢子生殖，能產(chǎn)生大量的孢子，孢子能夠發(fā)育成新個(gè)體．在蘑菇的養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)看到培養(yǎng)袋里有白色的霧狀物質(zhì)，那就是孢子。

（4）分析蘑菇的養(yǎng)殖過(guò)程，可知蘑菇的生長(zhǎng)需要適宜的溫度、一定的水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。