Question

4．甲物質(zhì)的分子式為C₁₂H₂₂O₁₁，乙物質(zhì)的分子式為C₅₇H₁₁₀O₆；如這兩種物質(zhì)作為生物體的能源物質(zhì)，在相同條件下，質(zhì)量相同的甲、乙兩種物質(zhì)被徹底氧化分解時(shí)，甲物質(zhì)比乙物質(zhì)（　�。�

• A． 耗氧多，產(chǎn)生能量多
• B． 耗氧少，產(chǎn)生能量少
• C． 耗氧多，產(chǎn)生能量少
• D． 耗氧少，產(chǎn)生能量多

Answer 1

分析 本題是對(duì)糖類(lèi)的分類(lèi)、元素組成和蛋白質(zhì)的元素組成的應(yīng)用題目，分析題干可知，C₁₂H₂₂O₁₁含有的元素是C、H、O，其分子式屬于二糖的分子式；乙物質(zhì)的分子式為C₅₇H₁₁₀0₆，含有的主要元素是C、H、O，且氧元素含量較低，最可能是脂肪．

解答 解：脂肪是生物體的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，元素組成也為C、H、O．但是由于脂肪中的碳?xì)浔壤�高于糖�?lèi)，因此等質(zhì)量的脂肪分解消耗的氧氣多，釋放的能量也多．
因此在相同條件下，質(zhì)量相同的甲、乙兩種物質(zhì)被徹底分解時(shí)，甲物質(zhì)比乙物質(zhì)耗氧少，產(chǎn)生能量少．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了糖類(lèi)和脂肪在元素組成方面的區(qū)別和共同點(diǎn)，意在考查考生的識(shí)記能力，屬于簡(jiǎn)單題．