下列各項制作過程中利用微生物發(fā)酵獲得的是

①碘鹽、食用油       ②酸醋、葡萄酒    ③醬油、甜面醬   ④花椒、大茴香  

   A．①②   B．②③   C．③④    D．④①

 

【答案】

B

【解析】醋酸是用醋酸菌發(fā)酵制成的，葡萄酒是用酵母菌進行發(fā)酵制得的，醋酸菌和酵母菌都屬于微生物。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?濟寧）下列各項制作過程中利用微生物發(fā)酵獲得的是
①碘鹽、食用油       ②酸醋、葡萄酒    ③醬油、甜面醬   ④花椒、大茴香（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：濟寧 題型：單選題

下列各項制作過程中利用微生物發(fā)酵獲得的是
①碘鹽、食用油       ②酸醋、葡萄酒    ③醬油、甜面醬   ④花椒、大茴香（　�。�
A．①②B．②③C．③④D．④①

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012年山東省濟寧市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各項制作過程中利用微生物發(fā)酵獲得的是
①碘鹽、食用油       ②酸醋、葡萄酒    ③醬油、甜面醬   ④花椒、大茴香（ ）
A．①②
B．②③
C．③④
D．④①

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：山東省會考題 題型：單選題

下列各項制作過程中利用微生物發(fā)酵獲得的是
①碘鹽、食用油②酸醋、葡萄酒③醬油、甜面醬④花椒、大茴香
[     ]
A．①②  
B．②③  
C．③④    
D．④①

查看答案和解析>>

同步練習冊答案